Pita od palačinki: recept sa fotografijom
Pita od palačinki: recept sa fotografijom
Anonim

Odlična opcija za doručak je pita od palačinki. Recept za njegovu pripremu dostupan je svima. Iako trenutno postoji veliki izbor opcija za pravljenje torte.

Nježna pita od piletine

Sada ćemo vam reći kako da napravite pitu od palačinki. Recept sa mesom će se svidjeti onima koji vole piletinu. Pošto se ova ptica koristi za pravljenje nadjeva.

Za kuvanje će vam trebati:

• dvije čaše pšeničnog brašna;

• čaša vode;

• 4 jaja; • dva art. kašike šećera;

• 500 grama pilećeg mesa;

• kašičica soli;

• 50 ml biljnog ulja;

• 1,5 šolje mleka;• 15 gljiva;

• dva luka.

Kuvanje pileće pite

1. Prvo pripremite tijesto za palačinke. Umutiti jaja (dva jaja), so, šećer i prašak za pecivo (1 kašičica) u činiji, dodati vodu, mleko.

2. Prosejte brašno. Zatim zamijesite tijesto.

3. Zatim dodajte suncokretovo ulje. Ostavite da odstoji otprilike deset minuta. Pecite palačinke na uobičajen način.

4. Zatim na biljnom ulju propržite luk (iseckan).

5. Zatim dodajte seckane pečurke.

6. Zatim dodajte prethodno skuvano pileće meso. Nakon toga promiješajte.

7. Zajednopržite deset minuta.

8. Zatim pripremite fil i palačinke.

9. Sada počnite oblikovati pitu.

10. Na polovinu palačinke stavite kašiku fila. Zatim ga distribuirajte. Zatim umotajte palačinku u rolat.

11. Uradite isto sa svim palačinkama.

12. Zatim sve rolnice stavite u kalup koji ste prethodno namazali uljem.

13. Zatim umutite dva jaja i tri kašike mleka.

14. Prelijte palačinke smjesom.

15. Prelijte naribanim tvrdim sirom.

16. Lagano posolite i pobiberite proizvod.

17. Zatim zagrijte rernu na 200 stepeni.18. Kolač pecite u rerni desetak minuta. Poslije jela poslužite!

Pita sa lososom

A sada pogledajmo recept za pravljenje pite od lososa. Ljubitelji ribe će svakako cijeniti ovu tortu.

recept za pitu od palačinki
recept za pitu od palačinki

Za kuvanje će vam trebati:

• 500 ml kefira;

• dva jajeta;

• 1,5 šolje brašna;

• 50 grama putera, kavijara;

• 200 ml kisele pavlake;

• 400 grama lososa;

• 250 grama rikote;• zelenila.

Kuvanje riblje torte

1. Prvo napravite palačinke. Da biste to učinili, prvo pripremite tijesto: pomiješajte jaja sa solju, kefirom. Zatim postepeno dodavati brašno. Zamesiti testo. Dodajte otopljeni puter.

2. Pržite palačinke.

3. Zatim nasjeckajte zelje, pomiješajte s rikotom, pavlakom. Promiješati. Sve, fil je spreman.

4. Uzmite lososa, isječenog na male, tanke komade.

5. Sada sastavite pitu. Položite palačinku, podmažitenadjev, položite ribu. Zatim ponovo stavite palačinku na vrh. Ponavljajte dok vam ne ponestane sastojaka. Ali posljednji sloj bi trebao biti palačinka.6. Stavite tortu u frižider na sat-dva. Pre serviranja prelijte začinskim biljem i kavijarom.

Pita od palačinki. Recept sa kupusom

Onima koji ne vole meso i slatka peciva će se svidjeti ova opcija.

recept za pitu od palačinki slatko
recept za pitu od palačinki slatko

Za kuvanje će vam trebati:

• 200 ml mlijeka i vrhnja;

• začini;

• biljno ulje za prženje;

• 100 g Adyghe sira (opciono);

• pavlaka (četiri supene kašike);

• sol;

• 150 grama tvrdog sira;• kilogram kupusa.

Kuvanje pite od kupusa

1. Napravite palačinke po vašem omiljenom receptu ili nekom od onih o kojima se govori u članku.

2. Zatim pripremite fil. Kupus iseckati, propržiti na puteru, preliti sa mlekom (200 ml). Kuvati dok ne omekša.

3. Zatim u tavu dodajte naribani sir Adyghe, sušeni kopar. Zatim jelo popaprite i posolite.4. Sada pripremite fil za pitu. Da biste to učinili, stavite kiselu pavlaku u vrhnje. Zatim na isto mjesto dodajte naribani sir, prstohvat muškatnog oraščića i crni biber. Po potrebi i fil posolite. Sljedeće promiješajte.

Recept za palačinke sa mesom
Recept za palačinke sa mesom

5. Nakon toga u posudu za pečenje (ili, na primjer, u tiganj), stavite palačinku, fil od kupusa. Tako naizmjenično dok ne ponestane palačinki. Imajte na umu da bi gornji sloj trebao biti palačinka.6. Pourpita sa punjenjem. Zatim pošaljite u prethodno zagrejanu rernu na trideset minuta. Ako vrh proizvoda izgori, prekrijte ga folijom. Kolač od kupusa poslužite toplo.

Sa kremom

Pita s kišom je veoma ukusna. Ovakva torta pomalo podsjeća na dobro poznatog "Napoleona".

Recept za palačinke sa kupusom
Recept za palačinke sa kupusom

Da napravite pitu od palačinki ispod, trebat će vam:

• Jedan litar mlijeka (jedna polovina za kremu, druga za tijesto).

• Dvije šolje brašna (dve kašike ove količine - u kremi).

• Pet jaja (dva - u testo, tri - u kremu).

• Prstohvat soli.

• 200 grama i 2 čl. kašike (u testu) šećera.• Tri supene kašike. kašike suncokretovog ulja (odaberite bez mirisa).

Recept za pripremu slatke pite od palačinki ima sljedeće:

1. Prvo pripremite kremu. Da biste to učinili, umutite šećer i tri jaja dok ne postane glatka.

2. Dodajte prstohvat vanile i malo brašna.

3. Zatim ulijte mlijeko. Zatim dobro promiješajte.

4. Sada stavite kremu na vatru. Tokom kuvanja stalno mešajte da ne zagori. Takođe, pazite da u kremi nema grudvica. Kuvati dok ne postane gusto.

5. Nakon gotove kreme ostavite da se ohladi.

6. Sada započnite palačinke.

7. Da biste to učinili, umutite dva jaja, prstohvat soli i šećera (malo) u dubljoj posudi. Sipati brašno, sipati biljno ulje, mlijeko.

8. Zatim umijesite glatko tijesto bez grudica.

9. Zatim zagrejte tiganj, pržitetanke palačinke.

10. Zatim ih stavite naizmenično na tanjir i namažite kremom.11. Nakon slatke palačinke quiche torte, ohladite. Pustite ga da sjedi par sati. Prije serviranja tortu ukrasite kokosom, bobicama ili čokoladom.

Pita od palačinki. Slatki recept sa pavlakom i kondenzovanim mlekom

Ova torta je bogata i ukusna. Imajte na umu da obične palačinke i krema čine prava čuda. Kako bi torta bila ne samo ukusna, već i lijepa, možete je ukrasiti odozgo, na primjer, bobicama, orasima ili šlagom.

Recept za palačinke sa kondenzovanim mlekom
Recept za palačinke sa kondenzovanim mlekom

Kako napraviti ukusnu pitu od palačinki? Recept sa kondenzovanim mlekom i pavlakom je jednostavan i jasan. Sve što treba da uradite je da ispečete svoje uobičajene palačinke. Nakon toga, gotove proizvode treba premazati kondenzovanim mlijekom i kiselim vrhnjem. Nakon što ostavite da se "kolači" namače, proizvod se može poslužiti na stolu. Za pripremu slatke pite od palačinki, čiji recept opisujemo, trebat će vam:

• 100 ml mlijeka;

• dva jajeta;

• Art. kašika šećera;

• tri žlice. kašike biljnog ulja;

• čaša brašna;

• orasi (seckani) orasi, kondenzovano mleko i pavlaka (po ukusu);

• prstohvat soli; • dvije supene kašike. kakao kašike.

slatka pita od palačinki sa kremom
slatka pita od palačinki sa kremom

Kuvanje torte kod kuće

1. Umutiti mikserom šećer, mleko, brašno, so i jaja.

2. Podijelite na pola. U jedan od dijelova umiješajte kakao.

3. Zagrijte tiganj, ispecite tanke palačinke na biljnom uljudvije boje.

4. Zatim pripremite kremu. Da biste to učinili, pomiješajte kondenzirano mlijeko sa kiselom pavlakom. Ako želite, dodajte seckane orahe u kremu.5. Sada formirajte slatku pitu za palačinke sa pavlakom i kondenzovanim mlekom. Da biste to učinili, sve torte namažite kremom.

slatka pita od palačinki sa kondenzovanim mlekom
slatka pita od palačinki sa kondenzovanim mlekom

Nakon preklapanja jedno na drugo. Tako smo dobili slatku pitu od palačinki sa kondenzovanim mlekom. Stavite tortu u frižider na impregnaciju na jedan sat. Zatim izvadite, isecite na komade i poslužite.

Mali zaključak

Sada znate kako da napravite slatku tortu od palačinki. Recepti u našem članku pomoći će vam da ga napravite kod kuće. Razmotrili smo i nekoliko opcija za slana peciva sa mesom, lososom ili kupusom. Sretno i dobar tek!

Preporučuje se: