2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Cinnabon je najpopularniji svjetski lanac mini-pekara, čije su glavno jelo tradicionalne rolnice sa cimetom sa najdelikatnijim kremom. Šta su ovo dobrote? Nakon što su samo jednom probale takvu lepinju, domaćice traže recept za sinabon. Pogledajmo to izbliza.
Šta je cinabon lepinja? Ovo je rolnica od mekog slatkog tijesta u čijim se naborima nalazi fil od cimeta sa šećerom. Štoviše, što je čvršće uvijena, lepinja će više izgledati kao originalna evropska poslastica koja se prodaje u mini-pekarama. Obavezni sastojak u synabon receptu je cimet. Za raznolikost možete dodati razne dodatke, poput džema od jabuka, grožđica ili orašastih plodova. Synabon recept se neće pogoršati od ovoga, a vi ćete dobiti puno zadovoljstva. Uostalom, niko ne zabranjuje eksperimentisanje sa ukusom i izmišljanje nečeg novog. Sasvim je moguće kreirati vlastiti recept za kuhanje. Sinabon u ovom slučaju možda neće biti pravi, ali će biti jedinstven.
Šta bi moglo biti potrebno za pripremu 15-20 porcija? Samo sat i po vremena i nekoliko proizvoda na raspolaganju.
Za test:
- 200-250gmlijeko;
- 2 jaja;
- 11g suvog ili 50g sirovog kvasca;
- 65-100g margarina;
- 100g šećera u prahu;
- 600-700g brašna;
- malo soli.
Za punjenje:
- 200 g šećera;
- 20g cimeta;
- 55g putera.
Za kremu:
- 200 g dobrog krem sira;
- 100-150g šećera ili šećera u prahu;
- 3 velike kašike putera;
- 7 g vanilin šećera.
Želite li napraviti sinabon lepinje? Recept sa fotografijom je dat ispod.
Prvo treba da pripremite testo - ovo je najvažnija faza u pripremi poslastica. Da biste to učinili, razrijedite kvasac u blago zagrijanom mlijeku uz dodatak kašike šećera. Ostavite ovu smjesu na toplom mjestu oko 5-10 minuta. Ovo se radi kako bi se aktivirao kvasac. Ako se to ne uradi, tijesto se neće dići.
Gluten se može pripremiti u ovom trenutku. Da biste to učinili, razmutite 1 kašiku brašna u 1 kašiku vode i ostavite kratko. Čemu služi gluten? Odgovor je jednostavan: poboljšava strukturu tijesta - čini ga elastičnijim i elastičnijim.
U činiji umutite jaja pjenjačom, postepeno dodavajući šećer i omekšali margarin. Zatim ulijte mješavinu mlijeka i kvasca i rasporedite pripremljeni gluten. Sve izmešati, dodajući brašno u malim porcijama. Za brže mesenje možete koristiti mikser. Dobijeno tijesto ne smije biti tvrdo. Gotovu podlogu uvaljati u kuglu i ostaviti oko 1 sat,prekrivena folijom. Za to vrijeme tijesto treba da naraste.
Dok "stane", možete početi puniti. Pravi se jednostavno - cimet se pomiješa sa šećerom.
Tijesto se mora razvući u sloj debljine oko 0,5 cm Površinu premazati puterom ili margarinom, a zatim ravnomjerno rasporediti fil od cimeta. Zarolati u čvrst rolat, iseći na komade i staviti na podmazan pleh. Ostavite da se steže oko 15 minuta. Pecite cinabone na 170-180°C 20-35 minuta
Vrijeme je da napravite kremu. Da biste to učinili, potrebno je samo pomiješati sve sastojke do homogene mase. Tople lepinje namazati gotovom kremom.
Kao što vidite, synabon recept je vrlo jednostavan. Ovu ukusnu poslasticu možete pripremiti kod kuće.
Preporučuje se:
Šta kuhati kad nema para? Najbolji najbolji budžetski recepti
Šta možete kuhati ako nema novca u kući? Najpovoljnija jela od tjestenine, svježeg kupusa, bundeve, ribe, mesa i tako dalje. Šta možete skuhati za odmor od mesnih jela ako nema novca? Kako napraviti jeftine salate i sendviče?
Charlotte recept u mikrotalasnoj. Najbolji recepti
Charlotteka je ukusan, obilan, ali pristupačan i brz za pečenje deserta. Navikli smo da se peče u rerni, ali postoji recept za šarlotu u mikrotalasnoj. Ova tehnika ne bi trebala stajati besposlena - potrebno je maksimalno iskoristiti njene "sposobnosti". A naša pita od jabuka u njoj ne ispada ništa lošija - skuhajte je da se uvjerite
Lisičarke u pavlaci - izaberite najbolji recept
Jela od lisičarki imaju nezaboravan ukus. Kao i sve druge gljive, lisičarke se mogu kuhati u raznim oblicima: dinstati, pržiti, peći, uključiti u salate, nadjeve za pite i pite, te od njih kuhati prva jela. Lisičarke sa kiselim vrhnjem imaju neobično delikatan ukus. O njemu ćemo govoriti u članku. Razmotrite nekoliko opcija za jela, od kojih je svaka nesumnjivo ukusna
Najbolji recept za lavaš salatu: predjelo za sve prilike
Šta je recept za univerzalnu salatu u pita kruhu? Teško je odgovoriti na ovo pitanje, jer svaka domaćica ima svoje. Da, i improvizacije u kuvanju su dobrodošle
Hladno dimljena pastrmka: priprema ribe, recept, savjeti za kuhanje. Koji generator dima je najbolji za hladno dimljenje pastrmke
Hranljiva, izuzetno ukusna i izuzetno zdrava riba prijatnog ružičastog mesa koristi se za pripremu ukusnih salata i grickalica. Vrlo je popularan među amaterima u dimljenom obliku. Poznavaoci smatraju da je hladno dimljena pastrmka posebno ukusna i zdrava. Samu kuhanu poslasticu mnogi nazivaju zaista kraljevskim jelom. Nažalost, prvi eksperimenti hladnog pušenja ovog divnog proizvoda nisu uvijek uspješni
