Kako pravilno razrijediti mlijeko u prahu?

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:53

Svaka dobra domaćica traži svaku priliku da hranu svoje porodice učini uravnoteženom, kompletnom i ukusnom. Da biste to učinili, morate imati dobre proizvode. Mlijeko je jedna od najtraženijih namirnica u kulinarstvu. To je posebno uočljivo kada su u kući djeca. Ovaj proizvod se također prodaje u obliku praha. Sigurno svi znaju kako razrijediti mlijeko u prahu.

Ponekad obično mlijeko nije dostupno i trgovina može biti zatvorena. U ovom trenutku suvo mlijeko može pomoći. Po svojoj nutritivnoj vrijednosti, kalorijskom sadržaju, sadržaju proteina i ugljikohidrata nije mnogo inferiorniji od punomasnog mlijeka. Što se tiče elemenata u tragovima i vitamina, one su otprilike iste količine kao u običnom mlijeku.

Čak i dete zna kako da razblaži mleko u prahu. Uostalom, to ne zahtijeva posebno znanje i obuku. Dovoljno je uzeti malu količinu vode, u nju uliti suho mlijeko, a zatim dobro promiješati. Veliki plus je i to što ga nije potrebno dodatno prokuvati, jer je već termički obrađen. Ovaj proizvod takođe sadrži vitamineB12, koji je neophodan za naše tijelo.

Može se zapitati: "Gdje mogu kupiti mlijeko u prahu?" Zapravo, možete ga kupiti u bilo kojoj trgovini. Možda samo u malim gradovima i selima nije uvijek moguće pronaći ovaj proizvod, jer seljani drže muzne krave ili kupuju svježe punomasno mlijeko od svojih susjeda. U osnovi, njegova cijena nije tako visoka, što je vjerovatno razlog zašto je prodaja mlijeka u prahu prilično isplativa. Uostalom, roba se ne zadržava dugo na policama prodavnica.

Zanimljivo je da se mleko u prahu nalazi u jogurtu, hlebu, konditorskim proizvodima, pa čak i u hrani za bebe. Ispostavilo se da ga mi, ne birajući takvo mlijeko, ipak konzumiramo zajedno s drugim proizvodima. Ovoga se ne treba plašiti, jer je već dokazano da ne šteti.

Šta je mlijeko u prahu? To je rastvorljivi prah koji se dobija sušenjem pasterizovanog i normalizovanog kravljeg mleka. Što se tiče istorije, dugo je postojalo samo punomasno mleko. Ali počela su vremena kada se mlijeko moralo skladištiti. Na primjer, tokom rata ili gladi. Često je mlijeko u prahu pomagalo mladim majkama koje nisu mogle dojiti svoju bebu. Bilo je dovoljno samo da ga kupite, i ne morate dugo razmišljati o tome kako razrijediti mlijeko u prahu.

Sigurno se svaka odrasla osoba sjeća kako je majka uzgajala divan bijeli prah, a ispao je divno ukusanpiće. Zapravo, vrijednost izuma ovog proizvoda je vrlo visoka. Uostalom, mlijeko u prahu se koristi u mnogim prehrambenim proizvodima. Također je važno da mu je rok trajanja dovoljno dug, što daje sigurnost da domaćica neće doći u problematičnu situaciju kada mlijeko odjednom postane kiselo, a nema vremena za trčanje za drugim. Sve što treba da uradite je da se popnete u kuhinjski ormarić. Kako razrijediti suho mlijeko? Ne morate čitati upute o tome, tako je jednostavno!