Kako piti čaj od đumbira: karakteristike kuhanja, najbolji recepti i recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Bijeli korijen, ili rogati korijen, naziv je dobro poznatog đumbira. Proizvod je izuzetno koristan. U čistom obliku se ne konzumira, ali se koristi za pravljenje neverovatno ukusnih kolačića, mirisnih medenjaka i svih vrsta pića. Najkorisniji među njima je čaj. Daje osobi mnogo različitih vitamina, u stanju je da izliječi niz bolesti i poveća imunitet. U našem članku ćemo vam reći kako napraviti čaj od ovog korijena, koja svojstva i kontraindikacije ima, a također ćemo vam objasniti kako piti čaj sa đumbirom.

Posljednja tačka bit će posebno važna za one koji se bore sa viškom kilograma. Uostalom, svi odavno znaju da je rogat korijen odličan alat za mršavljenje.

Kako će izgledati čaj od đumbira

Pre nego što naučimo da pijemo čaj od đumbira, moramo se upoznati sa pićem uopšteno. Dakle, nektar pripremljen na bazi začina ispada šaren, izuzetno bogat i mirisan. Postoji tvrdnja da infuzije đumbira imaju sposobnost zagrijavanja krvi. Dakle, takvi spojevi ubrzavaju metabolizam, čime se poboljšava rad svih tjelesnih sistema i uklanjaju toksini iz njih. Ovi procesi pomažu bržem gubitku kilograma, a također održavaju tijelo u odličnom stanju.

Koristi čaja od đumbira

Kako piti čaj sa đumbirom, reći ćemo dalje, ali za sada je potrebno saznati koje pozitivne osobine ima ovo piće. Osim što poboljšava rad probavnog trakta, jača pamćenje, povećava apetit, pojačava potenciju i pomaže u liječenju jetre. Čaj od đumbira može raspršiti plinove u crijevima, otopiti nepotrebnu sluz koja se stvara na zidovima želuca i drugim probavnim organima.

Infuzija na bazi đumbira ima trenutne prednosti. Redovno pijte čaj od đumbira i krv će vam biti dobro oksigenisana, što je izuzetno važno za osobe čiji je posao vezan za mentalnu aktivnost. Liječnici napominju da dekocija otklanja glavobolju, a osjećaji boli kod raznih vrsta uganuća, rana i modrica se smanjuju. Čaj od đumbira se pije kod raznih tegoba, jer u svim slučajevima pokazuju samo pozitivan efekat.

Infuzija đumbira takođe poboljšava stanje kose i kože, pa ako ste na dijeti i istovremeno koristite ovaj čaj, to će samo doprineti sticanju dobrog i svježeg izgleda. Proizvod će učiniti oči bistrim, kosu sjajnom, a kožu svilenkastom i podatnom.

Kontraindikacije za upotrebu

Mnogi vole da piju napitke pripremljene od belog korena, ali ne znaju uvek da li je moguće piti čaj sa đumbirom, jer pate od raznih tegoba. Da bismo odgovorili na ovo pitanje, reći ćemo vam koje su kontraindikacije za upotrebu dekocije. Ako osoba ima upalne bolesti kože, onda je bolje izbaciti čaj od đumbira iz prehrane. Uostalom, zbog njega proces može samo da se pogorša.

Ako osoba ima visok krvni pritisak ili temperaturu, ne treba ni piti piće. Ukoliko nemate opisane kontraindikacije, onda možete piti čaj bez straha za svoje zdravlje.

Koliko čaja popiti

Dakle, sada možemo pričati o tome kako piti čaj sa đumbirom. Možete ga koristiti koliko god možete. Ali bolje je to raditi u malim gutljajima, uz istezanje, prije i poslije jela. Ako je osoba na dijeti, onda nije bitno kada će se tačno ugađati ovom ukusnom. Ali ako jedete na uobičajen način, onda je bolje da popijete piće pre nego što krenete da jedete. Infuzija će smanjiti apetit i pospješiti bolju probavu hrane.

Recepti za lako piće

Kako piti čaj sa đumbirom, već znamo, ali još moramo naučiti kako napraviti piće. Postoji mnogo načina da se to uradi. Evo najjednostavnijih:

1. U običnomtermos od dva litra ujutro treba da skuha tri centimetra korijena. Takav odvar se preporučuje da se konzumira tokom dana i pre i posle jela, po 0,5 šolje. Posebnost pripreme ovakvog odvara je u tome što možete dodati ono što najviše volite: med, limun ili neku vrstu sirupa.
2. Prema drugom receptu, čaj se priprema malo komplikovanije: korijen treba isjeći na male kriške i preliti vodom. Tečnost mora da se kuva na laganoj vatri 15-20 minuta. Ovaj način pripreme ima i svoju posebnost, koja se sastoji u tome što se limunov sok i med mogu dodati tek kada se čorba ohladi na temperaturu od 37 stepeni.
3. Ako treba da skuvate čaj koji podstiče mršavljenje, onda bi trebalo da uzmete koren đumbira, kao i beli luk. Omjer je jedan prema jedan (za jedan češanj bijelog luka uzima se jedan dio korijena). Sve prelijte sa dvadeset delova kipuće vode. Zatim sipajte kompoziciju u termosicu i ostavite da odstoji 30 minuta, nakon čega će čaj biti spreman za piće.

Recept sa medom

Neverovatno korisno, posebno tokom hladne sezone, ispijanje čaja sa đumbirom i medom. A možete ga skuhati i ovako: skinite koru sa korena, a zatim naribajte na sitno rende. Za jednu čašu vode dovoljna je puna kašičica. Ako želite da napravite dve čaše, onda su vam potrebne dve kašike i tako dalje.

Zatim se u džezvu za kafu sipa voda, malo se zagreje i ubaci narendani đumbir. Po želji možete naribati i koricu limuna. Sve se to dovede do ključanja,vatra se smanjuje, a sastav ključa još oko pet minuta. I ovdje postoji posebnost: med se mora staviti u praznu kriglu, tu se šalje i kriška limuna i šećer. Sada se čaj od đumbira sipa u šolju.

Čaj od đumbira sa brusnicama

Žene na položaju zanima pitanje koliko čaja od đumbira mogu popiti. Ovdje stručnjaci preporučuju korištenje ove računice: ako je dozvoljeno četiri grama korijena svaki dan, onda buduće majke treba da smanje ovaj dio na jedan gram supstance dnevno.

Postoji jedan divan recept za pripremu čaja od đumbira koji će biti koristan svima bez izuzetka, uključujući i djevojčice koje čekaju bebu. Ovo je napitak od bijelog korijena i brusnice. Zdrobljene suve jagode brusnice u količini od dve kašičice preliju se sa jednom čašom vrele vode, doda se jedna kašičica iseckanog korena đumbira i ostavi da se kuva 20 minuta.

Ali možete pripremiti i infuziju od đumbira i brusnice za mršavljenje, ali u tom slučaju trudnice ne bi trebale da je piju. Dakle, potrebni su vam svježi listovi bobičastog grma. Takođe ih je potrebno izgnječiti i staviti u prethodno skuvani čaj od đumbira. I insistirajte na kompoziciji pola sata.

Čaj od đumbira za djecu

Infuzija đumbira također postavlja mnoga pitanja kod mama. Zanima ih kako djeca piju čaj sa đumbirom. Malim gurmanima, kao i njihovim roditeljima, korijen se daje u obliku čaja. Za djecu, infuzija se također lako priprema. Od korijena je potrebno odrezati komad dužine dva do dva centimetra.pola centimetra skinite kožu i narežite na što manje komade. Đumbir se prelije sa dve čaše ključale vode i kuva se budući čaj 15 minuta.

Nakon toga, kompozicija se infundira dok ne dostigne optimalnu temperaturu za konzumaciju i filtrira. Ako beba nije sklona alergijama, u čorbu možete dodati malo meda i krišku limuna. Čaj se preporučuje piti dva do tri puta dnevno u količini od 100-150 mililitara.

Ako djetetu ne smeta, onda dok kuhate napitak možete u njega staviti jednu kašičicu suhog zelenog čaja. A da bi infuzija bila još mirisnija, preporučljivo je iscijediti sok od pola narandže u šolju.

đumbir sa zelenim čajem

Nema potrebe razmišljati o pitanju koliko dana možete piti čaj od đumbira. Uostalom, njegova svakodnevna upotreba je dozvoljena, posebno zimi, kada su gripa i SARS u porastu. Napitak će samo zaštititi organizam od virusa i povećati imunitet. A da biste dobili još više koristi od rogatog korijena, treba ga konzumirati u tandemu sa zelenim čajem. Postoji ogroman broj recepata za pravljenje takvih napitaka. Evo nekih od njih:

• 20-gramski komad đumbira preliti sa 200 mililitara vode i kuvati kompoziciju četvrt sata. Izvadimo đumbir i dobijenom tečnošću prelijemo suhe listove zelenog čaja. U posudu u kojoj se kuva napitak dodajte nekoliko latica matičnjaka ili mente. Ako dodate još soka od pomorandže, čorba će ispasti još ukusnija. Nakon što se čaj malo skuha, može se konzumirati. Ova infuzija je odličan alat za toniranje i mršavljenje.
• Sljedeći recept za čaj je veoma popularan u Indiji. Treba vam mlijeko da ga napravite. Prvo skuhamo zeleni čaj sa đumbirom na uobičajen način, u koji se po želji mogu dodati šećer i kardamom. Sada, oko polovine ukupne zapremine zelenog čaja, dodajte mleko i sve to prokuvajte. Ohladite piće i ponovo prokuvajte. Sada je proizvod spreman za upotrebu.
• Neobičan recept sa belim lukom. Na sitno rende potrebno je narendati koren đumbira. Dva čena belog luka se prepolovi, stave u termosicu i obe komponente se preliju unapred pripremljenim zelenim čajem. Neko vrijeme juhu treba infundirati. Napitak se preporučuje konzumirati procijeđen i ohlađen. Promoviše gubitak težine i poboljšava raspoloženje.

Recenzije ljubitelja pića od rogatog korijena

Kako kuvati i koliko piti čaja sa đumbirom, već znamo. Ali također bih volio znati mišljenje ljudi koji ga stalno koriste. Svi gurmani primjećuju prekrasan okus takvog pića, posebno je dobro ako dodate med ili mentu. Ljudi kažu da su takve kompozicije odlični tonici, pa stoga većina ljubitelja takvog proizvoda pokušava da ga pije samo ujutro.

Štovatelji čaja od đumbira posebno divno govore o njegovom ispijanju zimi. Napominju da savršeno pomaže u borbi protiv gripe, pa čak i sprječava takvebolest.