2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Svaka domaćica želi da večera bude obilna, hranjiva, ali istovremeno pripremljena jednostavno i da štedi vrijeme. Na ovu temu može biti mnogo opcija, ali najpopularniji i omiljeni recept za mnoge porodice je pasta sa svinjetinom. Predstavljamo vam nekoliko jednostavnih i brzih recepata koji će se svidjeti svakom članu porodice. Oni će tražiti više.
Tjestenina sa svinjetinom, paprikom i zelenim graškom
Jelo poput tjestenine sa svinjetinom može se upotpuniti apsolutno bilo kojim povrćem, bilo da je to kiseli krastavci iz tegle ili konzervirano povrće (kukuruz, grašak, pasulj).
Dakle, za pripremu ovog jela potrebni su nam sledeći sastojci: svinjetina - 500 grama, durum testenina - 350 grama, jedna veća paprika, pasulj iz konzerve - pola konzerve, kukuruz iz konzerve - pola konzerve, jedna srednja crni luk, dve glavice belog luka, jedna mala šargarepa, malo ulja zapečenje, sol i mljeveni crni biber (po ukusu).
Proces kuhanja
Prvo pripremite glavni sastojak - meso. Tjestenina sa svinjetinom, čiji recept nudimo, trebala bi ispasti sočna. U mnogim receptima, nakon pranja, svinjetina se obriše ubrusom ili osuši na dasci. Ovdje nije potrebno sušiti oprano meso, ono će dati više vodenog soka, što nam je potrebno.
Nakon što se meso opere, treba ga iseći na male komade i pržiti na srednjoj vatri na malo ulja. Zatim u kuvanu svinjetinu dodajte seckano povrće: šargarepu, luk. Malo kasnije dodajte seckani beli luk. Svi sastojci se moraju pržiti na srednjoj vatri deset do petnaest minuta.
Tjestenina od svinjetine, kao što smo rekli, odlično se slaže sa povrćem iz konzerve, pa ćemo ga u sljedećem koraku dodati. Bugarski biber morat ćete izrezati na male trakice - slamke, a polovicu kukuruza i graha treba izliti iz limenki. Sve se to dodaje već pripremljenom mesu. Krčkajte deset minuta.
Za ovo jelo možete odabrati apsolutno bilo koju tjesteninu. Važno je zapamtiti da recept za tjesteninu od svinjetine zahtijeva al dente tjesteninu. Kuhajte ih u slanoj vodi dok ne omekšaju. Zatim se zavalimo, isperemo pod tekućom hladnom vodom i dodamo svinjetini sa povrćem. Na kraju dodajte mljeveni crni biber i sol po ukusu.
Tjestenina sa svinjetinom,kuvano u sporom loncu
Trenutno mnoge domaćice imaju takvog pomoćnika u kuhinji kao što je spori štednjak. Uz njegovu pomoć, jela se kuhaju mnogo brže i mnogo su sočnija i bogatija. Testenina sa svinjetinom u spori šporetu se kuva četrdeset minuta.
Za kuhanje tjestenine sa svinjetinom u laganom kuhaču (recept sa priloženom fotografijom), trebat će vam minimum jednostavnih proizvoda. Uzimamo: trista grama svinjskog mesa, jednu veliku šargarepu, jedan luk, malo biljnog ili maslinovog ulja, začine (sol, biber, suneli hmelj, lovorov list).
Proces kuhanja
Uključite kuhinjski "pomoćnik". Na dno posude sipajte malo ulja i dodajte svinjetinu isečenu na komade. Možete odmah uključiti način rada "Pečenje" (približno vrijeme rada je četrdeset minuta). Pokrijte poklopcem i dinstajte meso deset minuta.
Zatim u pržene komade mesa dodajte rendanu šargarepu i luk. Pokrijte ponovo poklopac i pirjajte još deset do petnaest minuta.
Ono što je dobro kod sporog štednjaka je to što ne morate posebno kuhati tjesteninu za ovo jelo. Mogu se sipati direktno u posude multivarke. Sipati vodu pomešanu sa paradajz pastom. Vodite računa da tečnost pokrije sve sastojke. Sada možete dodati svoje omiljene začine za meso, so, lovorov list i mlevenu papriku po ukusu. Dobro zatvorite poklopac i sačekajte dvadeset minuta. Jelo je spremno.
Svinjska tjestenina u pećnici
Ako se u receptima koristi pečenje i biljno uljenisu prikladne za vas zbog pridržavanja određene dijete, onda vam nudimo još jedan recept - tjesteninu sa svinjetinom u pećnici. Recept je također vrlo jednostavan i brz, samo zdraviji i manje kalorijski nego u prva dva slučaja.
Za pripremu četiri porcije jela potrebno vam je: kilogram svinjetine, pola kilograma špageta (ili bilo koje druge testenine), jedna kašika paradajz paste, srednji luk, par čena belog luka, pola litar soka od paradajza, deset do dvadeset grama biljnog ulja, malo rendanog tvrdog sira, so i začini po ukusu.
Proces kuhanja
Zagrejte rernu na 180 stepeni. Operite svinjetinu i narežite na krupnije komade. Mogu se prethodno malo propržiti, a možete odmah dodati u podmazan pleh. Zatim ide meso: sitno nasjeckani luk, sjeckani bijeli luk na ploške nožem i narendana šargarepa na krupno rende. Meso i povrće začinite sokom od paradajza pomešanog sa kašikom paradajz paste. Dodajte svoje omiljene začine po ukusu. Sada možete poslati meso da se dinsta deset do petnaest minuta. Spremnost se provjerava po gustini sosa.
Špagete ili tjestenina se prethodno skuvaju u blago posoljenoj vodi. Kada se sos zgusne, možete dodati testeninu u meso. Pospite naribanim sirom. Dobijaju se slojevi: meso sa povrćem - testenina - sir. Posudu šaljemo u rernu na završnu pripremu. Do tada je prošlo oko petnaest minuta. Makaroni sa svinjetinom i sirom u rerni su gotovi. Jelo ispada sočno i ukusno, mirisno i zdravo zazdravlje.
Treba napomenuti da se svinjetina i tjestenina dobro slažu sa svim gljivama. Ako želite, onda u jelo možete dodati malo nasjeckanih šampinjona. Oni će jelu dati nevjerovatnu aromu gljiva i ugodan delikatan okus. Pečurke se odlično slažu sa sirom, tako da će ukupni ukus jela biti neverovatno bogat, a sastojci će se aktivno nadopunjavati.
Stručnjaci savjetuju da pažljivo birate meso. Bolje je uzeti nježne komade, svježe i ukusne. Kupujte svinjetinu samo u provjerenim trgovinama ili od prodavača na tržištu kojima vjerujete.
Preporučuje se:
Tjestenina od durum pšenice: korisna svojstva. Tjestenina od durum pšenice: kalorije
Tjestenina od durum pšenice je zdrav i relativno jeftin proizvod koji se koristi u dijetetskoj i sportskoj prehrani. Članak daje informacije o nutritivnoj vrijednosti tjestenine, karakteristikama njihovog izbora i pravilnoj pripremi. Posebna pažnja posvećena je njihovim nutritivnim svojstvima i razlikama od tjestenine od meke pšenice
Pilav od mljevene svinjetine: korak po korak recept s opisom i fotografijom, mogućnosti kuhanja
Orijentalna kuhinja oduvijek je privlačila svojom raznolikošću i okusima. Roštilj, šurpa, shawarma i, naravno, svima omiljeni plov. Vrlo je teško zamisliti odraslu osobu koja nikada u životu nije probala ovo ukusno jelo. Tajne kuhanja mrvljivog svinjskog pilava i ne samo bile su poznate u davna vremena. Pozivamo vas da kod nas naučite kako skuhati ukusno i zadovoljavajuće jelo. Nakon što pročitate članak, naučit ćete kako kuhati krhki pilav od svinjetine
Recepti za kuvanje svinjetine. Šta kuhati od svinjetine - najukusniji recepti
Svinjetina je jedna od najpopularnijih i pristupačnih vrsta mesa, koja se često pojavljuje na našim trpezama. Služi kao odlična osnova za supe, salate, variva, pečenja i druga ukusna i izdašna jela. U današnjoj publikaciji ćemo vam reći šta kuhati od svinjetine
Tjestenina sa kremom: recept sa fotografijom
Tjestenina je svestran proizvod koji se dobro slaže s mnogim sastojcima. Kuvaju se sa piletinom, plodovima mora, slaninom i pečurkama. Ali kremasta pasta je posebno ukusna. Najjednostavniji i najzanimljiviji recepti za takva jela bit će predstavljeni u današnjem članku
Medaljoni od svinjetine: recept sa fotografijom, karakteristike kuvanja, sastojci
Ukusna jela od mesa odlična su opcija za svaki dan. Međutim, svinjetinu možete kuhati na način da će svi gosti biti ugodno iznenađeni. Govorimo o svinjskim medaljonima. Jako vole muškarce, ali dame neće odbiti ni komad
