Domaća torta sa kondenzovanim mlekom: recepti sa fotografijama

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Ako se bliži vikend, želim da pripremim ukusan desert za čaj. Naravno, vremena je obično malo, jer se mnogo toga nakupilo tokom radne sedmice. Pečenje punopravne torte gotovo je nemoguć zadatak. Ali postoji veliki broj opcija za kolače s kondenzovanim mlijekom, koje se pripremaju prilično brzo. Pogodne su i za praznike, sve zavisi od dekoracije.

Crespy Cake

Pripremljeno od lisnatog tijesta. Kupite ga unaprijed u trgovini i stavite u zamrzivač dok ne odlučite nešto skuhati. Kolač sa kondenzovanim mlekom od beskvasnog lisnatog tijesta je veoma ukusan. Ovo tijesto ne sadrži šećer i kvasac, ali je rekorder po sadržaju ulja. Ali govorimo o torti, koja po definiciji ne bi trebala biti dijetalna. Trebat će vam:

• lisnato tijesto - 1 pakovanje;
• kondenzovano mlijeko - 1 konzerva.

Prvo treba da odmrznete testo i podelite ga na 3-4 torte. Svaku rolati u sloj prema veličini forme. Izbockajte ih viljuškom i pecite u rerni natemperatura 220 stepeni 20 minuta.

Gotove torte je potrebno ohladiti i zatim podmazati prokuvanim kondenzovanim mlekom.

Gotov kolač sa kondenzovanim mlekom možete posuti komadićima čokolade ili kokosom. Odaberite dekoraciju po svom ukusu.

Tortu je potrebno neko vrijeme držati u frižideru kako bi torte bile dobro zasićene kremom.

Black Prince Chocolate Biscuit

Ovo ime je dobio zbog tamne boje kolača. U kombinaciji sa kremastim ukusom kondenzovanog mleka, jednostavno su fantastični.

Morat ćete pripremiti sljedeće stavke.

Za test:

• 200g putera;
• 200 g šećera;
• 5 jaja;
• 250 g brašna;
• 50g kakaa;
• 500 g kisele pavlake;
• vanilin.

Za kremu:

• 1 konzerva kondenzovanog mleka;
• 200g putera;

Priprema torte sa kondenzovanim mlekom veoma brzo. Za pripremu kolača slijedite ove korake:

• Izgnječite puter i šećer. Dodajte vaniliju i jaja. Nastavite trljati dok ne postane paperjasto.
• Pomiješajte brašno sa praškom za pecivo i kakaom.
• Dodajte kiselu pavlaku u smjesu putera i umiješajte suhe sastojke.

Tijesto nije pregusto. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 40 minuta dok ne porumeni.

Gotov biskvit stavite na rešetku, pokrijte ubrusom i ostavite da se ohladi. Iskusne domaćice savjetuju da ga pustite da "sazre" tokom dana.

Zatim podelite biskvit na nekoliko slojeva i pecitekrema.

Za kremu pomiješajte puter i kondenzovano mlijeko i umutite ih pjenjačom dok ne postanu pjenasti. Kolače gusto namazati iznutra i odozgo, ukrasiti komadićima čokolade.

Kolač sa kondenzovanim mlekom je najbolje ostaviti preko noći u frižideru da se dobro upije.

Marshmallow desert

Nudimo jednostavnu i ukusnu tortu bez pečenja sa kondenzovanim mlekom. Ova opcija je pogodna za one hostese koje praktički nemaju slobodnog vremena. Fotografija torte sa kondenziranim mlijekom od bijelog sljeza pokazuje prezentabilan izgled. Ispada originalno, svijetlo i vrlo ukusno. Čak i ako vaša porodica ne voli marshmallows, onda će se svima svidjeti ova poslastica.

Trebat će vam:

• 1 pakovanje tankih napolitanki;
• 500 g marshmallows-a.

Sastojci kreme:

• 1 štapić putera;
• 2 jaja;
• 360 g kuvanog kondenzovanog mleka.

Prvo morate pripremiti kremu. Omekšajte puter, dodajte žumanca dva jajeta i umutite dok ne postane pjenasta. U smjesu dodajte gusto kuhano kondenzovano mlijeko i ponovo umutite.

Stavite vafle u kalup za tortu, prelijte malo kreme.

Vrh - sloj polovica marshmallowa.

Zatim - sloj vafla i još kreme.

Prelijte celu tortu kremom, pospite rendanom čokoladom. Za dekoraciju možete koristiti i komadiće marshmallowa, prah u boji.

Zebra torta

Ovaj desert je toliko lijep i svečan da je odličan i za posebne prilike. kuvatikolači nisu nimalo teški, ispadaju ne samo ukusni, već i originalni. Već sam naziv govori da su torte dvobojne, prugaste. Spremite se da otkrijete svoje kulinarske trikove - svi će htjeti znati recept. A postići takav efekat uopće nije teško. Pripremite sastojke:

• 3 jaja;
• 600g šećera;
• 500 g kisele pavlake;
• 2 šolje brašna;
• 30g kakaa;
• 200 g bilo kojeg džema.

Umutiti jaja i šećer u čvrsti snijeg. Dodajte pavlaku. Postepeno dodajte brašno, fokusirajući se na konzistenciju. Masu podeliti na pola i u jedan deo dodati kakao.

Sada imate nekoliko opcija. Možete ispeći samo dva kolača, tamni i svijetli, i namazati ih bilo kojim domaćim džemom. Ali obično kuvari idu dalje. Polovinu bijelog tijesta sipaju u kalup, a u sredinu dodaju tamno i pažljivo prave mrlje. Sa drugom tortom rade suprotno, sipaju čokoladnu podlogu i prave mrlje od bijelog tijesta. Pecite u rerni 40 minuta na 180 stepeni.

Domaća torta sa kondenzovanim mlekom u ovom slučaju je veoma zanimljiva i svečana. Gotove torte možete međusobno povezati premazivanjem džemom, ili ostaviti kako jesu.

Smetanik torta

Jednostavno i ukusno. Ima jedan nedostatak, prebrzo boli. Stoga je najbolje kuhati nekoliko porcija odjednom. Kolač sa kondenzovanim mlekom i puterom može izgledati teško za one koji su na dijeti. Ali počastite se kriškomuvek možeš. Sastojci su vrlo jednostavni.

Za test:

• 150g putera;
• 2 jaja;
• 400 g kondenzovanog mleka;
• čaša brašna;
• paket praška za pecivo.

Za kremu:

• pavlaka - 500 g (u pavlaci);
• šećer - 100 g (u kremi).

Počnimo s kuhanjem.

1. Izvadite puter iz frižidera da omekša.
2. Umutite puter sa jajima dok ne dobijete čvrstu pjenu. Dodajte kondenzirano mlijeko, brašno i prašak za pecivo.
3. Sada uzmite dva kalupa, namažite ih uljem i sipajte tijesto.
4. Pošaljite u dobro zagrejanu rernu da se peče na temperaturi od 220 stepeni 40 minuta.
5. Na kraju ćete dobiti dvije torte koje ćete prepoloviti. To jest, biće ukupno četiri sloja.
6. Vrijeme je da napravite pavlaku. Da biste to učinili, umutite kiselu pavlaku i šećer. Obilno premažite svaki sloj i odozgo i ostavite u hladnjaku preko noći.
7. Ujutro tortu možete ukrasiti rendanom čokoladom ili orasima.

Jednostavna torta

Ako vaša kćerka raste i pokušava se u kulinarstvu, ovo je odlična opcija za nju. Recept je veoma uspešan i jednostavan, torta je velika i ukusna.

Za kremu:

• 1 pakovanje putera;
• 0, 5 limenki kondenzovanog mleka.

Umutite puter i počnite dodavati kondenzovano mlijeko. Energično miješajte dok ne dobijete pjenastu kremu. Dobijenu smjesu držite u frižideru. Hajdemo sada da uradimo test. Trebat će vam:

• 1/2 pakovanje margarina;
• 2 šolje brašna;
• 200 g šećera;
• 2 jaja;
• čaša kisele pavlake;
• 0, 5 limenki kondenzovanog mleka;
• 40g kakaa;
• soda na vrhu noža.

Vrijeme je kuhanja.

1. Margarin je potrebno otopiti i samljeti u mrvice sa brašnom.
2. Umutite odvojeno šećer i jaja.
3. Dodajte kiselu pavlaku, kakao i kondenzovano mlijeko.
4. Sada sipajte pola testa u kalup i pecite na 180 stepeni 40-50 minuta.
5. Kada su obe torte gotove, potrebno ih je ostaviti da se ohlade, premazati kremom i poslati u frižider.

Kolač je veoma mekan, možete piti čaj nakon nekoliko sati.

torta iz onoga što je u frižideru

Svaki put se domaćica suoči sa jednim problemom. Kada želite da skuvate nešto ukusno, zaustavlja vas činjenica da u frižideru nema određenih proizvoda. Danas ćemo razmotriti jedan od najboljih recepata koji se zaista priprema od najjednostavnijih i najpristupačnijih sastojaka.

Za test će vam trebati:

• 1 štapić putera;
• 360 g kondenzovanog mleka;
• 200 g brašna;
• 1 vrećica praška za pecivo za tijesto.

Za kremu:

• 1 štapić putera;
• 360 g kondenzovanog mleka.

Prvo je najbolje pripremiti kremu: dobro izmiješati puter sa kondenzovanim mlijekom i ostaviti na neko vrijeme u frižideru.

U ovom trenutku možete uraditi test.

1. Kondenzovano mlijeko treba mljeveno sa puterom.
2. Dodajte brašno i prašak za pecivo. Dobromix. Ispostavilo se da je tijesto kao gusta pavlaka.
3. Od njega je potrebno peći dva kolača u rerni na temperaturi od 180 stepeni 45 minuta.
4. Zatim kolače dobro namazati kremom i ukrasiti komadićima čokolade ili na bilo koji drugi način.

Ako je Maslenica u dvorištu

Svi kuvaju mnogo palačinki. Jedu se uz meso, svježi sir, kavijar od povrća, ribu ili med. Ali vrijedi pripremiti tortu za palačinke s kondenzovanim mlijekom, jer se pojavljuju u novom kvalitetu. U isto vrijeme, priprema takvog kolača je vrlo jednostavna, čak i početnik kuhar može to podnijeti.

Za izradu tijesta trebat će vam:

• 800g mlijeka;
• 3-4 jaja;
• 400 g brašna;
• 50g putera;
• 100g šećera;
• prstohvat soli;
• soda na vrhu noža.

Za kremu:

• pakovanje putera;
• 360 g kuvanog kondenzovanog mleka.

Proces kuhanja

1. Pre svega, potrebno je da ispečete prelepe i ukusne palačinke.
2. Pomiješajte mlijeko i jaja, dodajte otopljeni puter i šećer.
3. Sada umiješajte sol, sodu bikarbonu i brašno u tijesto.
4. Pecite palačinke na vrućem tiganju sa obe strane dok ne porumene.

Za kremu umutite kondenzovano mleko i puter.

Sada stavite prvu palačinku u kalup i premažite kremom. Prekriti palačinkom, odozgo - opet kremom. I tako sa cijelom gomilom. Prelijte kremom i stavite u frižider preko noći. Po želji između palačinki možete staviti komadiće marmelade ili malo kiselog džema. Ispada veomaukusno.

Desert od kolačića

Ako sumnjate u svoje kulinarske talente, isprobajte ovaj jednostavan recept. Tortu od kolačića sa kondenzovanim mlijekom može napraviti svaki školarac i usrećiti mamu, oslobađajući je kućnih poslova.

Trebat će vam uniforma. Običan lim za pečenje će biti dovoljan. Pripremite sljedeće sastojke:

• 800g keksa;
• 200g mlijeka;
• pakovanje ulja (za kremu);
• 360 g kondenzovanog mleka (za kremu).

Prvo pripremite kremu. Montaža je sljedeća. Kolačiće treba umočiti u mlijeko i izložiti na lim za pečenje. Kada prekrijete cijeli lim, cijeli sloj namažite kremom. Pokrijte slojem kolačića i ponovo premažite kremom. Nastavite sa slojevima. Sada pospite rendanom čokoladom i ostavite u hladnjaku preko noći.

Mravinjak

Ovo je još jedan odličan kolač sa kondenzovanim mlekom bez pečenja. Kada jako nedostaje vremena, može mnogo pomoći. Trebat će vam:

600g keksa;

Za kremu:

• 100g putera;
• 360 g kondenzovanog mleka;
• 100g masne pavlake.

Da biste ga pripremili, trebat ćete zdrobiti kolačiće u mrvice. Napunite duboku posudu s tim.

Posebno umutiti puter sa kondenzovanim mlekom i dodati pavlaku. Ponovo dobro umutiti i dobijenu masu sipati u kolačiće. Dobro izmiješajte i rasporedite na tanjir. Nakratko ohladiti.

Ova opcija je savršena za dječji čajškola. Osim toga, dijete to može i samo kuhati.

Umjesto zaključka

Postoji mnogo recepata za kolače sa kondenzovanim mlekom. Deserti na bazi kolačića ne oduzimaju puno vremena i uvijek ispadnu veoma ukusni. Za kuvanje se koriste najjednostavniji proizvodi, a rezultat je za svaku pohvalu.