Pita sa skutom sa mrvicama. jednostavni recepti
Pita sa skutom sa mrvicama. jednostavni recepti
Anonim

Čak i najveći ljubitelj zdrave ishrane upušta se u sitne slabosti i povremeno se upušta u ukusne deserte. U ovom članku ćemo vam pokazati kako da napravite niskokalorični kolač od sira sa čokoladom, lješnjacima i mrvicama peciva. Obroci pripremljeni po ovim receptima neće uticati na vašu težinu, pod uslovom da ih ne jedete prečesto i u velikim količinama.

Pita od svježeg sira sa mrvicama
Pita od svježeg sira sa mrvicama

Fitness biskvit sa kremom od skute

Proteinski desert, čiji recept možete pročitati u nastavku, ne može pokvariti vašu figuru. Njegov delikatan ukus će se svidjeti ne samo sportašima koji su navikli na dijetu s niskim udjelom ugljikohidrata, već i običnim ljudima. Imajte na umu da ovaj kolač od sira sa mrvljenim orahom sadrži izuzetno zdrave sastojke.

U veću činiju razbijte četiri jaja i umutite ih mikserom dok ne postanu jaku i gustu pjenu. Dodajte četiri supene kašike suvogmlijeka, dva paketića stevije i miješajte ih nekoliko minuta. Dobijeno "tijesto" stavite u silikonski kalup i stavite u rernu. Za impregniranje biskvita pomiješajte jogurt (200 grama), malo stevije i vaniliju. Za pripremu kreme potrebno je blenderom izmiješati 300 grama svježeg sira bez masnoće, dvije kesice stevije i malo jogurta.

Kada je biskvit gotov (nakon 20-ak minuta), moraće ga prerezati na dva ili tri dijela kako bi se dobile okrugle torte. Svaku podmažite impregnacijom i kremom od skute. Sameljite orahe u mlinu za kafu i njima ukrasite desert.

Recept za pitu sa mrvicama od sira

Ljubitelji pečenja od svježeg sira će cijeniti okus ovog deserta i tražit će od vas da ga kuhate iznova i iznova. Za uspješan cheesecake sa mrvicama pažljivo pročitajte upute za njegovu pripremu.

Prvo treba da napravite mrvice od brašna. Da biste to učinili, pomiješajte u posudi 200 grama naribanog putera, tri šolje brašna, pola šolje šećera, tri kašike kakaa, pola kašičice sode i sve proizvode protrljajte rukama. Za fil mikserom izmiksati 500 grama svježeg sira, četiri jaja, malo vanile, stevije i čašu nemasnog jogurta.

Na dno silikonske posude za pečenje stavite većinu mrvica, zatim svježi sir i opet mrvice. Nakon 45 minuta, kada je kolač gotov, morat će se ohladiti i isjeći na male komadiće.

Cheesecake crumble recept
Cheesecake crumble recept

Pita sa skutom sačokoladni čips

Ovaj lagani desert je pogodan i za odmor i za tradicionalnu porodičnu čajanku. Njegov delikatan ukus će se svidjeti čak i onima koji svježi sir ne smatraju najboljom osnovom za tortu.

Stavite sloj gotovog peciva na dno posude za pečenje. Ako više volite dijetalnu verziju ovog deserta, onda koristite dijetalne krekere od cjelovitih žitarica ili hljeb od vafla. Mikserom izmiksati 400 grama svježeg sira i isto toliko kisele pavlake, dodati 100 grama meda.

Posebno otopite želatin (20 grama) u vodi i pomiješajte sa bazom. Masu skute stavite u posudu za pečenje, pospite čokoladnim komadićima i stavite u frižider na nekoliko sati.

Da bi se vaš desert lakše skidao, koristite prozirnu foliju, koju prvo treba položiti na dno kalupa. Za čaj poslužite ohlađeni kolač od svježeg sira.

Pita od svježeg sira sa mrvicama. Fotografija
Pita od svježeg sira sa mrvicama. Fotografija

Pita od skute sa prhkim tijestama

Ovaj neverovatno ukusan i delikatan desert kod nas se često naziva "Kraljevski kolač od sira", "Kroška" ili "Gurman". Ali suština ovoga se ne mijenja i, u svakom slučaju, od njega ćete dobiti puno pozitivnih emocija.

Skutna pita sa mrvicama priprema se na sledeći način: u posebnu posudu stavite 200 grama brašna, 50 grama šećera i 100 grama putera. Ulje se prvo mora narendati. Sve sastojke izmrvite rukama tako da dobijete pješčanu mrvicu i stavite na neko vrijeme u hladnjak. Za pripremu testamikserom izmiksati 500 grama svježeg sira (5-9% masnoće), tri jaja, 150 grama šećera i malo vanilije.

Podmažite dno i stranice posude za pečenje uljem, stavite polovinu mrvica pijeska, zatim svježi sir i ostatak posude na vrh. Stavite blanko u rernu i pecite dok se potpuno ne skuva.

Curd crumble kolač će biti mnogo ukusniji ako ga ohlađenog poslužite gostima. Ako želite, možete promijeniti klasični recept. Na primjer, u fil stavite komadiće voća, grožđica ili orašastih plodova.

Pita od svježeg sira sa komadićima pijeska
Pita od svježeg sira sa komadićima pijeska

Zaključak

Nadamo se da ste uživali u receptima koje smo opisali u ovom članku. Svaki kolač od svježeg sira s mrvicama, čiju ste fotografiju vidjeli na ovoj stranici, može se pripremiti kod kuće bez većih poteškoća i za malo vremena. Malom promjenom uobičajenog jelovnika možete postići značajan uspjeh u održavanju lijepe figure i rješavanju viška kilograma.

Preporučuje se: