Pileća tepsija sa krompirom: karakteristike kuvanja, recepti i recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Pileća tepsija sa krompirom se smatra popularnim jelom. Jelo se može nazvati univerzalnim, jer se za njegovu pripremu koriste različiti sastojci. Osim toga, takva hrana je vrlo zdrava. Piletina i povrće sadrže proteine i elemente u tragovima neophodne za zdravlje. Kuvanje tepsije u rerni. Ova metoda kuhanja popularna je kod pristalica pravilne prehrane. Članak govori o popularnim opcijama za jelo.

Koji su sastojci uključeni?

U tepsiju sa piletinom sa krompirom dodaju se različiti sastojci. Prije svega, ovo je povrće. Kuvari preporučuju da se za kuvanje koriste šargarepa, paradajz, luk, beli luk i celer. Osim toga, jelo se odlično slaže sa umacima na bazi majoneze, jogurta i pavlake. U to se dodaje i naribani tvrdi sir. Kuvanje tepsije od piletine sa krompirom u rerni.

Međutim, može se napraviti i u mikrotalasnoj pećnici ili u sporu štednjaku.

Jelo po klasičnom receptu

Za njegovu pripremu trebat će vam:

1. Pola kilograma pilećeg mesa.
2. Majonez sos u količini od 50 grama.
3. Neki začini.
4. Velika kašika biljne masti.
5. Kilogram krompira.
6. 200 grama tvrdog sira.
7. Mljevene paprike.
8. Luk (oko 150 grama).
9. Kutinska sol.
10. 300 grama kisele pavlake.

Ovo jelo je odlično za svečani ručak ili večeru.

Kako kuhati jelo?

Košarica sa pilećim fileom i krompirom po ovom receptu priprema se na sledeći način.

1. Meso je potrebno isprati, osušiti i iseckati na kriške srednje veličine. Pomiješajte sa kuhinjskom soli, začinima, sosom od majoneze. Stavite u frižider na dvadeset minuta.
2. Luk treba oguliti, isprati i iseći na okrugle komade.
3. Krompir se iseče na kvadrate.
4. Sir treba narendati.
5. Kriške luka stavljaju se u posudu prekrivenu slojem biljne masti. Zatim se stavlja malo krompira.
6. Pavlaka, začini i kuhinjska so čine umak. Dio sosa razmazuje jelo. Na to stavite pileću pulpu i seckani sir.
7. Preostali proizvodi se slažu u slojeve dok ne potroše. Površina posude je prelivena sosom. Zatim se na njega stavlja ostataksir.
8. Tepsij treba da se kuva u rerni oko šezdeset minuta.

Jelo sa paradajzom i šampinjonima

Zahtijevat će sljedeće proizvode:

1. Pileća prsa u količini od tri komada.
2. Pet krompira.
3. Tri paradajza.
4. Šampinjoni - četiri komada.
5. Tvrdi sir (oko 100 grama).
6. Glavica luka.
7. Pet čena belog luka.
8. 300g laganog majonez sosa.
9. Kutinska sol.
10. Začini.
11. Malo sirćeta.
12. Mljevene paprike.

Ovo je još jedan popularan recept za tepsiju od pilećih prsa sa krompirom. Jelo je, sudeći po recenzijama, dosta hranljivo i zanimljivog ukusa.

1. Da biste ga pripremili, pulpa se mora isprati, osušiti i nasjeckati na kvadrate. Stavite u sirće i ostavite 60 sekundi. Nakon toga tečnost treba ukloniti, a komade ponovo oprati.
2. Pulpa se kombinuje sa kuhinjskom solju, mlevenim biberom i začinima. Ostavite da se natopi.
3. Krtole krompira treba isprati i oguliti. Narežite na kriške. Napunite hladnom vodom.
4. Luk, šampinjoni, beli luk i paradajz se režu na komade srednje veličine.
5. Sir treba narendati. Kombinira se sa sosom od majoneze. U dobijenu masu se dodaje beli luk.
6. Pileće meso se stavlja u zdjelu. Zatim dodajte sloj luka. Zatim - pečurke i paradajz. Proizvodi su prekriveni mješavinom sira, soli, začina i bibera. Na površinuposuđe stavite komade krompira. Potrebno ih je preliti sosom, posuti začinima.
7. Jelo se peče u rerni oko četrdesetak minuta.

Sudeći po recenzijama, jelo je mirisno i veoma ukusno.

Jelo sa celerom

Uključuje sljedeće proizvode:

1. Mala kašika začina.
2. Ista količina sušenog kopra.
3. Malo paradajza u prahu.
4. Bitna mast - dvije velike kašike.
5. 300 mililitara mlijeka.
6. Meso pilećih prsa - 2 komada.
7. Šargarepa.
8. Jedan crveni luk.
9. Komad celera.
10. Tri lovorova lista.
11. Gomolji krompira - 700 grama.
12. Kutinska sol.
13. Šaka seckanog tvrdog sira.

Kako napraviti tepsiju od piletine sa krompirom recept sa celerom?

1. Za ovo morate prokuvati pulpu grudi. Ohladite ih i narežite na kockice.
2. Krompir narežite na kriške srednje veličine. Kuvajte u vodi sa solju. Nakon tri minuta potrebno je da ga izvadite iz tiganja. Polovinu krompira stavite u posudu prekrivenu slojem biljne masti. Pomiješajte sa kuhinjskom soli, biberom.
3. Nasjeckajte šargarepu, luk i celer. Ove namirnice se moraju staviti na površinu posude.
4. Zatim stavite pileću pulpu i začine. Zatim - krompir, kuhinjska so, začini.
5. Prelijte posudu mlijekom.
6. Površinu pospite koprom, sušenim paradajzom, lovorovim listom i iseckanim sirom.
7. Pileća tepsija u rerni po receptu sa krompirom i celerom se kuva trideset minuta.

Umak od jogurta

Uključuje:

1. Pileće meso u količini od 600 grama.
2. Dve velike merice nemasnog jogurta (bez aditiva).
3. Šargarepa - tri korenasta useva.
4. Dva gomolja krompira.
5. Malo sušene paprike.
6. Pola crnog luka.
7. Kuhinja so i granulirani šećer.
8. Mljevene paprike.
9. Svježi kopar.
10. Pola velike kašike maslinovog ulja.

Kako napraviti tepsiju od piletine sa krompirom u sosu od jogurta?

1. Šargarepu oguliti, isprati i narendati.
2. Nasjeckajte luk na kvadratne komade.
3. Dobro izmiješajte sastojke, pomiješajte sa maslinovim uljem i granuliranim šećerom.
4. Pileće meso treba usitniti blenderom ili nožem.
5. Narežite gomolje krompira na kriške.
6. Sastojci potrebni za hranu stavite u formu prelivenu biljnom masnoćom, sledećim redosledom: šargarepa i komadići luka; pileća pulpa pomiješana sa kuhinjskom soli i biberom; kriške krompira.

Hrana prelijte jogurtom i pospite slojem seckanog kopra.

Treba da se peče u rerni šezdeset minuta.

Jelo sa kukuruzom

Ovaj recept za tepsiju od pilećeg krompira uključuje:

1. Dva luka.
2. Malo majonezesos.
3. Piletina u količini od 400 grama.
4. Paket zrna kukuruza iz konzerve.
5. Velika kašika biljne masti.
6. Kutinska sol.
7. Gomolji krompira (700 grama).
8. Tvrdi sir - oko 100 grama.

Piletinu treba kuvati u vodi sa dodatkom soli petnaest minuta. Ohladite pulpu i narežite na duguljaste kriške. Nasjeckajte gomolje krompira i luk na sitne komade. Sir sameljite na rende. Sastojci hrane se moraju staviti u posudu prelivenu biljnom masnoćom, sledećim redosledom:

1. Chicken.



2. Sir.
3. Zrna kukuruza.
4. kriške luka.
5. Krompir.

Pospite hranu seckanim sirom, prelijte slojem majonez sosa. Tepsija od piletine sa krompirom po ovom receptu se peče u rerni tridesetak minuta.