2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Za organizovanje lagane užine ili užine za svečani sto, često koriste pita hleb (pečen u rerni ili jednostavno umotan). Što se tiče punjenja, može biti različito. Sve zavisi za šta se rolat sprema i koji proizvodi su dostupni.
Pita pečena u rerni sa šunkom i povrćem
Ova divna rolat je savršena kao predjelo za pivo, a može se koristiti i kao zasebno jelo. Jedina mana ove rolice je visok sadržaj kalorija. Za 2 lista tanke pita hljeba trebat će vam 200 grama sira i šunke, malo kečapa i majoneza, kao i bilo koje povrće (idealno paradajz, paprika, zeleni luk, peršun). Od ovih sastojaka se prave dve rolne, za pripremu jednog potrebno je uzeti pola proizvoda.
Prvo treba pripremiti fil, za to se šunka nasumično nasjecka, sir istrlja, a povrće opere i isječe. Paradajz - kolutiće, luk i začinsko bilje - sitno, paprika - slamka. Lavaš treba mazati po stolu,premazati kečapom, staviti šunku, posuti sirom, staviti paradajz, pa biber, a na vrh - luk i začinsko bilje. Zatim se zamota, položi na lim za pečenje, premaže majonezom (može i bez njega) i pošalje da se peče. Lavaš će provesti 5-10 minuta u pećnici, nakon čega ga treba izvaditi, narezati na porcije. Jelo je spremno za posluživanje!
Pita hleb sa sirom pečen u rerni (domaća shawarma)
Ljubitelji ovog orijentalnog jela uopšte ne moraju da ga kupuju, rizikujući svoje zdravlje. Vrlo ukusnu shawarmu možete skuhati kod kuće, i to od kvalitetnih proizvoda. Biće to pita hleb pečen u rerni sa mesom, sirom i povrćem. Za 2 porcije potrebno je uzeti 1 pita hleb, pola manjih pilećih prsa (sirovih), pola luka, malu šargarepu, malo belog kupusa, paradajz, četvrt šolje mleka, jaje i sir, so, biber, kečap, majonez, začinsko bilje.
Pile se prvo skuva. Da biste to učinili, prsa se sitno iseku i prže u tiganju, podmazanom bilo kakvom masnoćom, soli i biberom po ukusu. Na isti način se prži i luk. Preostalo povrće i začinsko bilje se sitno isjecka (mrkva i sir se natrljaju). Zatim se pita kruh podijeli na 2 dijela, premaže kečapom i majonezom, položi se meso, luk, sir, povrće, presavije se u tijesnu kovertu i stavi na lim za pečenje. Jaje se razmuti sa mlekom, malo posoli i ovom smesom se sipaju koverti, nakon čega se stave u rernu oko 30 minuta na srednju vatru. Ukusni ručak je spreman. Ovu shawarmu najbolje je poslužiti uz sok ili pivo.
Za one koji ne žele da peku pita hljeb u rerni, možemo preporučiti hladnu rolat sa raznim nadjevima, poput kobasica, sira i kiselih šampinjona. Za tanak pita kruh trebat će 100 grama kobasice (bilo koje), sira i kiselih gljiva, kao i zelja i majoneza. Za početak, pita kruh se podijeli na pola. Zatim se jedna polovina namaže majonezom, pečurke narezane proizvoljno i izlažu se sjeckano zelje. Na vrh se stavi drugi dio pita hljeba, također premazan majonezom, zatim se rasporedi kobasica narezana na kockice i posuta rendanim sirom. Zatim zamotaju čvrst rolat, stavite ga u vrećicu ili foliju i ostavite u frižider na nekoliko sati. Poslužite narezano na porcije i stavite na jelo ukrašeno zelenom salatom.
Preporučuje se:
Hleb od mekinje: recepti u mašini za hleb i u rerni. Koji hleb je zdraviji
Poslednjih godina ljudi su počeli da poklanjaju sve veću pažnju svemu što je povezano sa zdravom ishranom. Stoga je sasvim logično da se mnoge domaćice prije ili kasnije zapitaju koji je kruh zdraviji. Nakon što su pažljivo proučili sve dostupne informacije, sve više preferiraju onu koja sadrži mekinje. Takvi proizvodi sadrže puno korisnih vitamina i minerala. Osim toga, ne samo da ih možete kupiti u bilo kojoj trgovini, već ih i sami ispeći
Šta se sve može skuvati od svježeg sira: nekoliko jednostavnih recepata
Svježi sir je jedinstven i zdrav fermentirani mliječni proizvod. Može biti mekana ili zrnasta, bljutava, slana ili slatka. Šta se može skuvati od svježeg sira? Svježi sir je savršen za pečenje: tijesto od svježeg sira, fil od skute sa grožđicama, orasima, voćem, povrćem ili pečurkama uvijek ispadne nevjerovatno ukusno. Od svježeg sira dobijate savršen desert sa voćem, hranjiv ili dijetalni doručak - sve ovisi o sadržaju masnoće svježeg sira i načinu njegove pripreme
Narandžasta krema: nekoliko jednostavnih recepata
Krema od narandže neverovatnog ukusa je zaista jedinstven desert. Biće idealan fil za tube i eklere, tartlete i korpe od pecivog tijesta, lepinje i kolače, odličan ukras za mafine i mafine
Kako skuvati pržene pileće batke: nekoliko jednostavnih recepata
Pečeni pileći butovi su mekani i sočni kada se peku u rerni. Meso karija, origano, bosiljak, menta, majčina dušica, mažuran i drugo začinsko bilje mogu se začiniti da dodaju pikantnost i aromu. Glavno pravilo pri prženju piletine je da ne izgori
Tjestenina sa svježim sirom. Nekoliko jednostavnih recepata
Ovo jelo će se sigurno svidjeti onima koji tokom večernjeg opuštanja, vrativši se kući nakon napornog posla, nisu navikli da previše vremena troše na kuhanje. I za one koji ne jedu životinjsko meso, niti provode dane posta. Tjestenina sa svježim sirom idealna je u trenucima kada ste previše lijeni da skuvate nešto posebno "zbunjujuće", ali samo želite da nešto ugriznete kako biste obnovili snagu. Osim toga, ovo jelo ima mnogo varijacija na temu
