2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Svježi sir je jedinstven i zdrav fermentirani mliječni proizvod. Može biti nježna ili zrnasta, bljutava, slana ili slatka.
Šta se može skuvati od svježeg sira?
Svježi sir je savršen za pečenje: tijesto od svježeg sira, fil od skute sa grožđicama, orasima, voćem, povrćem ili pečurkama uvijek ispadne nevjerovatno ukusno. Svježi sir je idealan desert sa voćem, hranjiv ili dijetalni doručak - sve ovisi o sadržaju masnoće svježeg sira i načinu njegove pripreme.
Iskusne domaćice i ne pomišljaju šta se sve može skuvati od svježeg sira: sve od jednostavne tepsije do izvrsnog deserta.
Svinje "Svinje"
Djeca su oduševljena ne samo smiješnim svinjskim licima, već i nježnim ukusom koji će se svidjeti čak i najizbirljivijimklinci. Kako brzo, ukusno i zabavno napraviti kolačiće od svježeg sira, sada ćemo saznati.
Za kuvanje nam je potrebno: 200 g margarina za pečenje ili svježeg putera, 200 g domaćeg svježeg sira, 400 g prosijanog pšeničnog brašna, pola kašičice gašene sode, 120 g šećera, mak.
Meki margarin ili puter natrljajte sa šećerom i svježim sirom, dodajte sodu, dodajte brašno i zamijesite tijesto. Od skute formirajte okrugle kolačiće u obliku njuški od prasića, od maka napravite oči i prase.
Kolačići se peku oko 15 minuta na temperaturi od oko 190-200 stepeni.
indijski slatkiši "Rasgulla" - još jedan odgovor na pitanje šta se sve može pripremiti od svježeg sira. Egzotična poslastica za sve ljubitelje slatkog.
Za pripremu slatkog čuda trebaće nam: litar mleka srednje masnoće, 2 kašike svežeg limunovog soka, 150 g šećera, 350 ml tople vode. Pripremamo domaći svježi sir, koji Indijanci zovu "panir": litar mlijeka provri, ugasi ga, u njega polako sipamo limunov sok, promiješamo i sačekamo nekoliko minuta. Odvojena skuta se filtrira od surutke kroz gazu, ispere tekućom vodom, ocijedi.
Gotov paneer staviti na dasku, dobro umutiti dok se ne dobije homogena masa i iseći na male loptice precnika 2 cm.150 g secera rastvoriti u 300 g vode, provriti, prokuvati 5-7 minuta. Tokom procesa kuvanja, kuglice će se povećati za jedan i po ili dva puta, između njih treba da postoji razmak.
Umočite kuglice u gotov vrući sirup,kuvati 12-15 minuta. Zatvaramo tepsiju, stavljamo u hladnu vodu i ostavimo jedan dan - za to vrijeme kuglice skute će biti zasićene sirupom. Možete koristiti sirupe od bobica ili voća, tada će galebovi dobiti jarku boju i miris.
Knedle "Sloths"
Šta se može skuvati od svježeg sira bez trošenja puno vremena? Lijene knedle su lagano i ukusno jelo, savršeno za doručak.
Za lijene knedle treba nam pola kilograma svježeg sira, par jaja i otprilike čaša brašna. Od svježeg sira, brašna i jaja zamijesite tijesto. Ne bi trebalo da bude strmo, potrebno vam je malo brašna, inače se ukus skute neće osetiti. Testo iseći na male loptice prečnika 1,5 cm.
Prokuhajte vodu, stavite kuglice i kuhajte dok se ne udvostruče. Stavite na tanjir, prelijte otopljenim puterom, slanom pavlakom ili jogurtom.
Preporučuje se:
Dijetalne palačinke od svježeg sira u pećnici: recept i savjeti za kuhanje. Prednosti svježeg sira, značajke odabira proizvoda za kolače od sira
Sirnike vole i odrasli i deca. Ovo je odlična užina, ukusan i zdrav doručak, obilna večera. Ali priprema tako naizgled jednostavnog jela i dalje postavlja mnoga pitanja. Za svaku drugu domaćicu se šire, lijepe ili ne prevrću. Koji je recept za savršene kolače od sira? A kako odabrati svježi sir?
Kako skuvati pržene pileće batke: nekoliko jednostavnih recepata
Pečeni pileći butovi su mekani i sočni kada se peku u rerni. Meso karija, origano, bosiljak, menta, majčina dušica, mažuran i drugo začinsko bilje mogu se začiniti da dodaju pikantnost i aromu. Glavno pravilo pri prženju piletine je da ne izgori
Kako skuvati palačinke od svježeg sira? Palačinke od svježeg sira: recept sa fotografijom
Od svježeg sira palačinke su vrlo zasitne i ukusne. Međutim, takve palačinke se mogu napraviti ne samo od finozrnatih ili krupnozrnatih proizvoda, već i od kefira, kiselog vrhnja, kao i od jabuka, pa čak i od bundeve. Razmotrit ćemo sve ponuđene opcije
Šta se može skuvati od krompira? Šta brzo skuvati od krompira? Šta skuvati od krompira i mlevenog mesa?
Svakodnevno mnoge domaćice razmišljaju šta se sve može skuvati od krompira. I nema ništa iznenađujuće u tome. Uostalom, predstavljeno povrće ima relativno jeftinu cijenu i vrlo je traženo u našoj zemlji. Štaviše, jela od takvih gomolja uvijek ispadaju ukusna i zadovoljavajuća. Zato smo danas odlučili da vam ispričamo kako i šta možete kuvati od krompira kod kuće
Inćuni - šta je to? Foto, šta se sve može skuvati sa inćunima?
Mnogi su čuli za inćune, ali ne znaju svi šta je to. Inćuni su samo male ribe, ali sadrže puno korisnih tvari, vrlo su ukusne u bilo kojem obliku. Sada ova riba postaje sve popularnija. U ovom članku ćete naučiti mnogo zanimljivih informacija o inćunima i pronaći nekoliko jednostavnih recepata
