2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Nije tajna da proteini igraju jednu od glavnih uloga u ljudskoj ishrani. Svi hemijski procesi koji se odvijaju u organizmu odvijaju se uz učešće ove najvažnije komponente. Nažalost, ljudi ne mogu sami proizvoditi proteine. U međuvremenu, sadrži aminokiseline bez kojih je vitalna aktivnost organizma nemoguća.
Međutim, mora se naglasiti da svaka osoba ima individualnu potrebu za ovom komponentom. Zavisi od stepena fizičke aktivnosti, starosti, pola osobe. Svi znaju koliko su proteini važni za sportiste. To je glavni građevinski materijal ćelije. Proteini moraju biti prisutni u svakodnevnoj ishrani djece. Međutim, ne pridržavaju se svi zdrave prehrane, a da pritom nemaju ni najmanju predstavu o tome koja hrana sadrži proteine.
Proteini biljnog i životinjskog porekla podjednako su važni za čoveka. Njihov odnos zavisi od starosnog kriterijuma, kao i od konkretnih uslova života u kojima se osoba nalazi.
Svi mladi tate i mame svakako treba da znaju koja hrana sadrži životinjske proteine, jer oni čine osnovu ishrane beba. Ishrana odrasle osobe treba da sadrži najmanje 30 procenata navedenog materijala za izgradnju ćelija (životinjskog porekla). Za žene koje su trudne i doje, ova brojka bi trebala biti oko 70 posto.
Dakle, koja hrana sadrži proteine? Naravno da je meso. Ovaj prehrambeni proizvod se dugo smatrao skladištem visokomolekularnih organskih supstanci koje se razmatraju. Ovdje je potrebno vrlo važno pojašnjenje. Mesni proizvodi su izvori proteina životinjskog, a ne biljnog porijekla. Treba imati na umu da se za zdravu ishranu preporučuje samo nemasno meso: mlada jagnjetina, teletina, govedina, kao i piletina i ćuretina.
Koja hrana još sadrži proteine? Naravno, to su riba, morski plodovi, kao i sirevi, svježi sir, kefir i mlijeko s niskim udjelom masti. Tipičan odmašćeni protein su jaja. Mnogo manje ove supstance nalazi se u crvenom mesu, uključujući šunku, dimljeno meso, kobasice, a takođe i u šećeru.
Ako govorimo o proteinima biljnog porijekla, onda se najveća količina nalazi u heljdi, pirinču i ovsenim pahuljicama. Gore navedeni proizvodi se preporučuju za mršavljenje. Takođe u izobilju, glavni građevinski materijal ćelije nalazi se u pasulju i grašku. Koliko proteina ima u hrani kojazove pasulj? U sočivu, na primjer, sadržaj biljnih proteina je oko 35 posto, u pasulju - više od 20 posto.
Pored toga, biljni proteini se nalaze u izobilju u raženom hlebu. Ogromna količina gornje komponente nalazi se u orašastim plodovima i sjemenkama suncokreta. Međutim, ovi proizvodi sadrže i dosta masti, pa su manje poželjni u nutritivnom smislu.
Rezimirajući, možemo apsolutno sumirati da zdrava ishrana treba da bude uravnotežena, odnosno da sadrži proizvode i biljnog i životinjskog porekla. Samo u ovom slučaju tijelo neće iskusiti nedostatak proteina.
Preporučuje se:
Prilagođavamo ishranu: hranu koja sadrži proteine
Hrana koja sadrži proteine omogućava tijelu da luči dovoljnu količinu hemoglobina, koji je uključen u opskrbu stanica kisikom. Takođe poboljšavaju funkcionisanje ljudskog imunološkog sistema
Zdrava ishrana: koja hrana sadrži proteine?
Poznato je da je za puno funkcionisanje organizma čoveku potrebna uravnotežena ishrana, koja uključuje određenu količinu minerala, vitamina, masti, ugljenih hidrata i proteina. Potonje su jedna od najvažnijih komponenti prehrane. U ovom članku ćemo pogledati koje namirnice sadrže proteine
Šta sadrži proteine: lista proizvoda. Saznajte koja hrana sadrži proteine
Još od školskih dana, čvrsto smo naučili da su proteini ključ dobrog zdravlja i odlične fizičke forme. Međutim, kada se postavi pitanje gdje pronaći ovu neophodnu i korisnu komponentu i koja je njena prava korist, mnogi ljudi sliježu ramenima i ostaju u nedoumici
Koju hranu koja sadrži proteine treba konzumirati sa manjkom ovog elementa
Prilično često možete čuti da za normalan i zdrav razvoj naše tijelo nema dovoljno proteina. Ali, nažalost, ne znaju svi tačno kako i na koji način treba dopuniti ovaj "konstrukcijski" element
Koja hrana sadrži kalijum? Suve kajsije, pšenične mekinje, žuta šargarepa i druga hrana koja sadrži kalijum
Da li stalno želite da spavate, svaki pokret je težak i praćen je grčevima? Ili, naprotiv, srce kuca isprekidano, galama ne prestaje, znoj se izliva u grad? Možda su ova stanja povezana s nedostatkom elementa kao što je kalijum u tijelu
