Džem od jagoda u loncu: pripreme za zimnicu

Džem od jagoda u loncu: pripreme za zimnicu
Džem od jagoda u loncu: pripreme za zimnicu
Anonim

Džem od jagoda u loncu se priprema brzo bez gubljenja korisnih kvaliteta. Može se poslužiti uz čaj ili kafu, pravi se odlični kisli ili nadjevi za pite. Najvažnije je napraviti puno, jer je veoma ukusno. Evo nekoliko recepata za pravljenje mirisnog deserta.

Kuvanje džema od jagoda u sporom loncu

džem od jagoda u spori šporet
džem od jagoda u spori šporet

Moj kilogram glavnog proizvoda, uklonite repove i pokvarena mjesta. Stavite u posudu uređaja, dodajte istu količinu šećera (u omjeru jedan prema jedan) i po želji više čaša vode. Odaberite način rada "gašenje" - najnježniji i lagano kipući proces, ostavite sat vremena. Nakon navedenog vremena, gotov proizvod se može sipati u sterilisane tegle i zarolati poklopcima.

Džem od jagoda sa želatinom

džem od jagoda sa želatinom
džem od jagoda sa želatinom

Proporcije proizvoda su jedan prema jedan, odnosno kilogram šećera po kilogramu bobičastog voća. Stavite ih u posudu uređaja, dodajte 180 grama vode (volumen posebne čaše za uređaj). OdaberiteRežim "gašenja" i ostavite smjesu sat vremena. Nekoliko minuta prije zvučnog signala, morate unijeti vrećicu želatine i pustiti da masa dosegne ispod poklopca. Sipati u sterilisane tegle. Džem će ispasti sa celim bobicama i prilično gust, taman za mazanje na hleb ili fil za pite.

Džem od jagoda dinstanje u spori šporet sa limunom

kako napraviti džem od jagoda
kako napraviti džem od jagoda

Proporcije su iste - komad po komad. Operimo i očistimo kilogram bobica, stavimo ih u zdjelu. Kilogram šećera sipajte na pek papir i pošaljite na pleh u rernu na par minuta da se zagrije, ali da se ne otopi. Topli proizvod sipajte u posudu uređaja, dodajte koricu i sok od dva limuna. Odabiremo način rada "gašenje", dovoljno je 20-30 minuta. Zatim se gotova kompozicija može prenijeti u sterilizirane posude i uvijati (zamotati) poklopcima. Ohladite prirodno i čuvajte do zime.

Džem od jagoda u spori šporet sa pektinom se lako priprema

džem od jagoda u spori šporet
džem od jagoda u spori šporet

Operite bobice, uklonite repove. U zdjeli izmrvite jagode sa šećerom u proporciji sa 1 i pol kilograma glavnog sastojka 750 grama rasute komponente. Smjesu prebacite u posudu aparata i dodajte par kašika limunovog soka. Odaberite način rada "Gašenje", postavite vrijeme kuhanja - tri sata. 30 minuta nakon što je uređaj počeo da radi, dodajte 50 grama voćnog pektina. Sve, čim se oglasi signal o završetku procesa, premjestite u režim "Pečenje" i, miješajući, dovedite u željeno stanje. Sipati u čiste tegle ispin.

Džem od jagoda u loncu sa orasima za zimnicu

Bobice operite, uklonite repove i pustite da voda ocijedi. Zatim u kilogram proizvoda stavite 900 grama šećera i ostavite da sok iscuri, potrebno je oko 30 minuta. Nakon navedenog vremena smjesu prebacite u posudu uređaja i dodajte orahe (treba ih samljeti). do sitnih mrvica). Ulijte 360 ml vode i uključite režim "gašenje". Za pripremu neobičnog džema biće dovoljno 60 minuta. Gotovo jelo rasporedite u sterilisane tegle i zarolajte poklopce. Ohladite posude naopačke, čuvajte na tamnom i hladnom mestu.

Zaključak

Ovaj članak je odgovorio na pitanje kako napraviti džem od jagoda. Može biti različito: s cijelim bobicama ili u obliku homogene mase. U svakom slučaju, ispadne veoma mirisno i ukusno.

Preporučuje se: