2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Patka u loncu je prilično zadovoljavajuće jelo koje se odlično slaže sa kuvanim krompirom ili pirinčem. Često se ova ptica poslužuje na svečanom stolu, rjeđe - uz običan obrok. Međutim, njegova priprema zauzima mnogo stranica u kuharicama, pa ćemo se fokusirati na nekoliko metoda.
Patka u spori šporet
Isecite pticu na komade ili pripremljene delove trupa istrljajte mešavinom soli i bibera, ostavite sat vremena. Kapacitet uređaja podmažite uljem i stavite pripremljeno meso. Luk i šargarepu očistimo, narežemo na kolutiće i namažemo na pticu. Odaberemo način rada "Pečenje" ili "Prženje", postavimo vrijeme na 20 minuta i kuhamo, redovno okrećući komade trupa. Nakon zvučnog signala, promijenite način rada na "Gašenje". Prosečno vreme kuvanja je oko sat vremena. Nakon zvučnog signala, meso se može poslužiti sa bilo kojim žitaricama ili krompirom.
Patka u Panasonic multivarku sa povrćem
Pticu treba oprati i iseći na porcije, marinirati u sirćetu sa začinima i vodom pet sati, a najbolje noću. Ujutro stavite meso u posudu aparatai odaberite način rada "Prženje" ili "Pečenje". Podesite vrijeme na 40 minuta, patku je poželjno promiješati nekoliko puta da se ništa ne zalijepi. Nije potrebno podmazati posudu, sama ptica je masna, pa će ulje biti suvišno. U međuvremenu oguliti i iseći šargarepu, krompir i luk. Nakon zvučnog signala stavite povrće na meso i sve sastojke prelijte vodom (maksimalna količina). Odaberite način rada "gašenje" i kuhajte oko sat vremena. Ako je meso bilo marinirano manje od 12 sati, bolje je da pticu kuhate sat i po ili dva.
Patka u loncu sa voćem
Ova ptica se dobro slaže sa jabukama, šljivama i kajsijama, a može se koristiti i sušeno voće ili bobice kao što su maline. Takvo jelo će biti kruna svečanog stola, gosti će jesti sve. Dakle, komadiće mesa natrljajte solju i biberom, pošaljite ih u frižider na par sati. Zatim zagrijemo spori šporet i u slojeve stavimo patku i odabrano voće. Prelijte sastojke vodom tako da potpuno prekrije proizvode. Odaberite način rada "Gašenje" i podesite vrijeme - 2 sata. Ako ptica nije marinirana, bolje je kuhati je tri sata. Nakon zvučnog signala o završetku kuhanja, patku možete poslužiti na stolu uz prilog od pirinča. Jela od patke sa fotografijama postat će Vaši prepoznatljivi recepti, ne zaboravite ih objaviti na društvenim mrežama.
Marinirana patka u spori šporet
Evo još jednog recepta. Marinirajte komade piletine preko noći u soja sosu i začinima. Sljedećeg jutra stavite ih u kontejner uređaja. Očistite i narežite lukmesa dodati lovorov list. Potrebno je dodati i preostalu marinadu. Podesite program "Pečenje" i pecite sat vremena. Nakon zvučnog signala, obavezno uzmite uzorak, dodajte začine ako je potrebno i nastavite kuhati. Ako je patka mekana, možete je poslužiti sa pirinčem ili pire krompirom.
Zaključak
Ako baš ne volite masnu hranu, odrežite svu masnoću sa patke prije kuhanja. Međutim, u ovom slučaju, multivarku će trebati podmazati uljem ili otopljenom mašću kako se sastojci ne bi lijepili i izgorjeli. Prilikom dinstanja možete koristiti stalak za kuhanje na pari, tada će kuhane žitarice ili krompir biti zasićeni divnim okusima mesa, postati sočniji i zasitni.
Preporučuje se:
Pražena pileća prsa: ukusno i sočno
Danas su pileća prsa na prvom mjestu na listi dijetetskih namirnica. Upravo je ovo jelo glavno u prehrani ljudi koji prate svoju težinu ili žele dobiti mišićnu masu. Pileća prsa smatraju se najniže kalorijskim dijelom ptice. Sadrži samo 113 kcal. Članak predstavlja najbolje recepte za ovo jelo i govori o nekoliko tajni kuhanja sočnih pilećih prsa u tavi
Kako brzo i ukusno skuvati sočno meso?
Meso je ukusan i lako dostupan proizvod bez kojeg ne može ni jedna gozba. Odlično se slaže sa raznim začinima, povrćem, gljivama i žitaricama, što znači da služi kao dobra osnova za stvaranje svih vrsta kulinarskih užitaka. Današnja publikacija predstavit će najzanimljivije recepte za sočno meso
Ukusno, zadovoljavajuće i zdravo: pečene banane. Tepsija od svježeg sira sa bananom u rerni
Uopšte nije potrebno trošiti mnogo novca da biste ugađali porodicu slatkišima. Čak i od prilično poznatih i jeftinih proizvoda možete napraviti prekrasne deserte. Konkretno, malo ljudi shvaća koliko su pečene banane ukusne. Mogu se pripremiti na hiljadu različitih načina - i svaki od njih je uspješan. Za mnogu djecu takvi deserti postaju omiljena poslastica
Kako napraviti sočno i ukusno mleveno meso za manti: recepti
Ceo proces se sastoji od tri "operacije": pravilno umesiti testo, pripremiti mleveno meso za manti i prokuvati ih. Koje su glavne razlike između hrane i knedli koje su nam poznate? Prvo, mnogo su veće od malih, urednih "medvjeđih ušiju" (drugi naziv za knedle). Drugo, ne kuhaju se u vodi, već na pari, u vodenom kupatilu. I, treće, mljeveno meso za manti je vrlo specifično
Ukusni ružičasti losos: recept u rerni - ukusno i sočno
Ova riba se može svrstati u delikates. Međutim, po svojoj cijeni, dostupan je mnogima. Stoga je ružičasti losos popularan, pa postoji veliki broj recepata za njegovu pripremu. Sastav ove ribe uključuje vitamine, elemente u tragovima, omega-3, korisne proteine i masne kiseline. Ali da bi jelo ispalo ne samo zdravo, već i ukusno, mora se pravilno pripremiti. Trebate li ukusnog lososa? Recept za pećnicu je savršen za ovo
