Pineapple Charlotte: Delicious Baking Recipes

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Šta možete brzo napraviti za čaj od sastojaka koje imate u frižideru? Ako imate ananas, onda možete ispeći ukusnu šarlotu. Ova pita se ne pravi samo od jabuka, mnogi ljudi koriste kruške, bobičasto voće (posebno ukusno sa malinama), narandže i još mnogo toga. Šarlota sa ananasom je veoma ukusna, sočna, mirisna. Takvu pitu niko od ukućana ili gostiju neće odbiti. Pripremite ga i dobićete pravo zadovoljstvo!

Danas nudimo recepte za šarlotu sa ananasom iz konzerve, kao i svježe. U oba slučaja, torta ispada fantastična!

Charlotte sa svježim ananasima

Danas kupiti svježi ananas uopće nije problem, on se, kao i krompir, prodaje u bilo kojem supermarketu. Voće se može koristiti za pečenje, ako se uhvati ne baš zrelo, šećer će sve popraviti. Ili možete kupiti ovaj proizvodnamjerno pokušati ispeći šarlotu od ananasa. Pita zaista zaslužuje pažnju, veoma je slatka, nema tu kiselost koju daju jabuke. Sve zavisi od ličnih preferencija. Ali ipak, ne morate pitu gledati kao da je charlotte, ona je malo drugačija! Probajte bar jednom, pa ćete vidjeti da ovakva peciva zasluženo mogu biti na vašem stolu.

Potrebno za kuhanje:

• srednji ananas;
• 4 kokošja jaja;
• čaša šećera;
• čaša brašna;
• po jedna kašičica praška za pecivo i vanilina;
• prstohvat mljevenog cimeta;
• kašika putera;
• malo kakao praha.

Kuvanje

Odmah ponudite pripremu obrasca. Podmažite ga puterom i pospite brašnom. Ili možete obložiti formu papirom, namastiti je i ne koristiti brašno.

1. Ogulite ananas, isecite ga na krugove, a zatim na male komadiće. Stavite komade bilo kojeg oblika u posudu za pečenje.
2. U činiji pomiješajte jaja, šećer i cimet, mutite pjenjačom 7 minuta, ili mikserom 2-3 minute. Dodajte kakao, brašno (najbolje prosijano), vaniliju i prašak za pecivo.
3. Mesiti vodenasto, viskozno testo, umesiti grudvice koje su se mogle formirati.
4. Zagrejte rernu na 180 stepeni.
5. Prelijte tijesto preko ananasa, stavite da se peče.
6. Spremnost provjerite ne samo zlatnom korom, već i čačkalicom ili šibicom. probušitikolač na nekoliko mesta, ako na površini drvenog štapića nema testa, možete ga izvaditi.

Cold ananas charlotte. Pažljivo okrenite pleh naopako i stavite tortu na tanjir.

Charlotte u sporom loncu

Nudimo da ispečete šarlotu sa ananasima iz konzerve, a umesto rerne koristite spori šporet - kuhinjsku pomoćnicu koju vole mnoge žene. Okus kolača nije ništa lošiji od svježeg voća, a tehnologija njegove pripreme štedi vam puno vremena.

Potrebni sastojci:

• šest pilećih jaja;
• konzervirani ananas;
• dve trećine čaše šećera;
• kašičica praška za pecivo;
• čaša brašna;
• kašičica vanile.

Ako nema vanilina, onda koristite sodu - trećinu kašičice. Prije dodavanja u tijesto, potrebno ga je ugasiti sirćetom.

Koristimo manje šećera nego u prvom receptu, jer su konzervirani ananasi slađi od svježih. Ima više jaja - pa će tijesto ispasti malo drugačije, probajte obje opcije, odaberite onu koja vam se više sviđa.

Kako skuvati šarlotu u sporom štednjaku?

Ovo nije ništa teže od pečenja na plehu, ali i dalje morate slijediti predložena uputstva kako bi kolač bio pahuljasti.

Pripremite tijesto:

1. Razbijte jaja u činiju, dodajte šećer i vaniliju. Mutite pjenjačom ili mikserom dok se šećer ne otopi i na površini se pojavi pjena.
2. Pažljivododajte brašno uz stalno mešanje, poslednji dodajte prašak za pecivo. Testo treba da ima konzistenciju kao gusta pavlaka, ili kao za pravljenje palačinki.

Sok od ananasa se mora ocijediti. Narežite na još manje komade, stavite na nauljeno dno multivarke. Postavite način rada "Grijanje".

Tjesto izlijte tek kada je tepsija vruća, inače će se kolač spljoštiti. Nakon što je desertna masa u spori šporet, podesite režim "Pečenje", dovoljno je 50 minuta.

Kada završite sa pečenjem, pažljivo okrenite tepsiju i izvadite poslasticu iz nje. Sada se možete diviti gotovom rezultatu recepta za šarlotu od ananasa. Fotografija pite se može vidjeti u članku.

Striped Charlotte

Pite se pripremaju ne samo ukusne, već i prelepe. Šarlot se može ukrasiti i dopuniti raznim voćem: jabukama, kruškama, bobičastim voćem, kao i drugim sastojcima.

Da napravite prugastu šarlotu trebate uzeti:

• svježi ananas ili ananas iz konzerve;
• jabuka, šaka bobica ili kruška;
• čaša brašna;
• šest jaja;
• čaša šećera;
• kašičica praška za pecivo;
• kašika kakao praha bez šećera;
• vanilin - opciono.

Kuvanje prugaste šarlote

Ovde nema apsolutno ništa komplikovano, jedino je potrebno da se testo pripremi u dve posude:

1. U svaku činiju razbiti 3 jaja, dodati ½ šolje šećera ipola kašike praška za pecivo, umutiti.
2. Pospite ½ šolje brašna u svaku činiju, promešajte.
3. Stavite komadiće ananasa i drugog voća ili bobičastog voća na dno kalupa. Kašikom sipajte tijesto, naizmenično tamno sa svijetlim (jedno na drugo).

Pecite kolač na 180 stepeni dok potpuno ne bude pečen. Dobar tek!