Restoran "Peshi" Moskva: adresa, meni, recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Restoran "Peshi" je institucija koja se nalazi u samom centru Moskve, na drugom spratu šoping galerije Fashion Season. Ovo je mjesto gdje ljudi svih uzrasta mogu uživati u jelima od morskih plodova.

Interijer

"Peshi" je restoran čije sale mogu da prime do 220 ljudi: 140 u glavnoj sali, a ostala mesta su obezbeđena u posebnim VIP sobama, kojih u "Peshi" ima samo četiri.

Unutrašnjost ustanove izrađena je u stilu Art Deco. Ovdje ima mnogo drvenih detalja koji daju luksuz cjelokupnoj slici interijera. Gosti ovdje mogu sjediti na drvenim stolicama za četvrtastim stolovima od svijetlog drveta. U blizini nekih stolova nalaze se mekane bijele polustolice, a za velike kompanije i velike plave sofe sa visokim naslonom.

Za pojedinačne male kompanije u velikoj sali postoji nekoliko stolova odvojenih od susednih mesta svetlosivim tilom, koji vam omogućava da se odmaknete od opšte gužve. Ova mjesta su idealna za posaopregovore i za romantične sastanke.

VIP sobe restorana mogu primiti različiti broj gostiju (od 12 osoba). Ovdje su, kao dekor, mali, ali masivni ormarići od tamnog drveta - u njima su izložene skupocjene sorte vina koja su donesena iz raznih krajeva svijeta. Imaju i velike plazma ekrane na kojima se prikazuju sportski TV programi i, na zahtjev gostiju, omiljeni filmovi i TV emisije.

Sa velikih prozora restorana "Peshi" (na Okhotny Ryadu) zadivljujući pogled na glavnu atrakciju glavnog grada Rusije - Kremlj, sa kojeg se vidi Istorijski muzej.

Ko je otvorio restoran Peshi

Ovu instituciju je stvorio vlasnik ranije poznatog projekta "Saratov", koji se od "Pescha" razlikuje po svom demokratskom karakteru. Njena kreatorka je restauratorka Elena Shevtsova. U njenim fantazijama se rađaju jedinstvene poslovne ideje za stvaranje restorana. Jedna od najnovijih je ideja o stvaranju zajedničke blagovaonice, na čijem će meniju biti jela pripremljena od poljoprivrednih proizvoda. Njegovo otvaranje planirano je na Lenjingradskoj železničkoj stanici, u prostoriji površine 950 m2

Ovaj ugostitelj sa velikom odgovornošću pristupa izboru menadžera u svakom svom objektu. Elena Shevtsova često daje odvojene pohvalne kritike Saffaru Azizu, šefu kuhinje restorana Peshi.

Kuhinja

Čuven je po savršenom kuvanju jela od morskih plodovarestoran "Peshi" na Okhotny Ryadu. Jelovnik ovog objekta nudi izbor originalnih ribljih i mesnih zalogaja. To su karpačo od hobotnice sa kenijskim pasuljem, kapicom i crnim tartufom, pariški tartar od goveđeg filea, bruskete sa parmskom šunkom, paradajzom i bosiljkom. Među jelima ima mnogo toplih jela (Puale hobotnica sa salsa sosom, hrskave koverte sa umakom od rakova i manga, topli Napoleon sa tartufima), nekoliko vrsta neobičnih salata (sa prženom govedinom i pariškim krompirom, Burrata sa konfitom od paradajza, sa hobotnicom i dimljenim krompirom, mocarelom sa patlidžanom i čipsom, toplo sa prepelicama i šumskim pečurkama). Restoran Pesci služi originalne francuske i italijanske supe (Du Poisson, Oxtail Pot-au-Feu, Velute od divljih gljiva sa poširanim jajetom).

Ima i tradicionalna italijanska jela kao što su tjestenina s kraljevskim rakom, paradajzom i bosiljkom), ravioli (sa sirom losa i stracciatella) i rižoto (sa vrganjima, smrčkama i bijelim tartufom). Ukusna topla jela (dinstani juneći obrazi sa porto sosom, kotleti od kraba i crnog bakalara, crni bakalar sa sosom od pomorandže, konfit od pačjih nogu sa sosom od jabuke i brusnice) može ponuditi restoran Peshi.

Jelovnik ovog mjesta može zadovoljiti i jedinstvene deserte. Ovdje se priprema specijalitet sladoleda(čokolada, pistacija, vanilija, karamela) i sorbeti (malina, mango, limun-limeta, liči). Za slatkiše možete naručiti i med ili brendirani džem.

Glacier and Aquarium

U velikoj sali restorana nalazi se poseban kutak, koji vole svi ljubitelji morskih plodova - u njemu se nalazi glečer i akvarijum. Sadrže razne morske plodove, čiji se asortiman svakodnevno ažurira. Iz ovog frižidera ili akvarijuma gosti restorana Peshi mogu izabrati željenu školjku ili ribu i poseban način pripreme. Majstori koji rade u kuhinji učiniće od njega jedinstveno jelo s potpisom pripremljeno po receptu koji je izmislio posjetitelj.

Kamenice, školjke i rakovi su uvek dostupni u asortimanu akvarijuma. Ohlađene sa glečera Peshi, možete birati kapice, lignje, hobotnice, sipe, nekoliko vrsta škampa, rakova.

Bar

Ovakvu vinsku kartu ima restoran Pesci na čijem asortimanu može pozavidjeti bilo koja druga prestonička institucija. Sadrži eksponate sa apsolutno svih vinogradarskih plantaža svijeta. Cijene ovog pića ovdje počinju od 8.000 rubalja, postoji nekoliko opcija, čija cijena varira oko 100.000 rubalja.

Na bar listi ustanove predstavljene su različite vrste alkoholnih pića (tekila, votka, rum, viski, konjak, rakija), među kojima je čak nekoliko vrsta mjesečine.

Na meniju restorana Peshi nalazi se širok izbor koktela. Među njima ima i hladnih ("mohito", "engleski","Kir Royal", "Rossini", "Fragolini", "Cosmopolitan", "Pina Colada") i ljute ("Kuvano vino" sa suvim voćem, "Christmas Grog", "Irish Coffee"). Priprema i nekoliko varijanti brendiranih bezalkoholnih pića, među kojima su posebno popularne limunade ("Peshi", "Fusion", "Pear", "Ginger", "Malina & Passion Fruit", "Siberian"). Pesci također služi svježe sokove, razna pića, vodu, voćne napitke, čaj i kafu.

Dodatne informacije

"Walk" je institucija u kojoj je uobičajeno rezervirati sto za sebe unaprijed. To se može učiniti popunjavanjem online obrasca dostupnog na službenoj web stranici restorana ili pozivom na broj koji je tamo naveden.

Gosti restorana koji su stigli automobilom mogu koristiti podzemni parking koji se nalazi ispod šoping galerije Fashion Season.

U "Peshi" postoje i različiti uslovi za male goste. Prije svega, tu je posebna prostorija za djecu, gdje je dobar izbor igračaka, edukativnih igrica i TV za gledanje crtanih filmova i zanimljivih dječjih TV emisija. Tu su i animatori koji provode vrijeme sa djecom. Ova soba je otvorena od otvaranja restorana do ponoći, što vam omogućava da organizujete potpuni porodični odmor u restoranu Peshi.

Recenzije gostiju

Svi gosti koji posjete"Peshi", ostanite u punom oduševljenju. Svakog, čak i najrazmaženijeg gurmana, zaokupi ukus jela pripremljenih ovde. Gosti restorana daju odlične ocjene uslužnom osoblju koje ovdje radi. U „Peshi“su konobari uvek ljubazni, pažljivi i brzi, uvek mogu da upute izbor željenog jela. Administratori ustanove su vrlo ljubazni, lako i ljubazno izađu u susret svakom gostu i organiziraju mu ugodnu zabavu tokom cijelog dana. Kuvari u restoranu su pravi profesionalci u kuvanju i morskoj hrani - u cijeloj Moskvi, prema nekim posjetiteljima restorana, definitivno im nema premca!

Pojedinačne pohvalne kritike često dobijaju unutrašnjost ustanove. Gosti su oduševljeni njegovom ljepotom i sofisticiranošću, koju naglašavaju detalji od drveta, skupocjeni tekstil, kristal i originalni detalji enterijera.

Cijene

Ovdašnja cijena jela, iako nije posebno ohrabrujuća, ali u potpunosti opravdava njihov kvalitet. Dakle, prosječna cijena hladnih predjela ovdje je oko 1.500 rubalja, cijena salata je oko 1.000 rubalja, prosječna cijena prvih jela je 650 rubalja, a klasični italijanski "Rizoto" ovdje se služi za 1.900 rubalja. U proseku, račun za jednu osobu u ovoj ustanovi je oko 4000-5000 rubalja, što je veoma skupo čak i za Moskvu.

Adresa ustanove i radno vrijeme

Adresa na kojoj možete pronaći restoran"Peshi": Moskva, Okhotny Ryad, 2. To jest, objekat se nalazi u samom centru glavnog grada, u Tverskoj četvrti grada, u blizini Kremlja i hotela Four Seasons.

Restoran je spreman da primi goste u svojim salama svakog dana od podneva do odlaska posljednjeg gosta.