2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Pasta od paradajza sa tikvicama je samo jedinstvena kombinacija koja ima izvanredan ukus. Mnogi vole pripreme za zimu od ovih proizvoda. Osim toga, tikvice su divna grickalica koja je kod nas veoma popularna. Tikvice, tikvice i tako dalje - sve ovo povrće može se kiseliti za zimu. Od njih možete napraviti i ukusne salate. Osim toga, očuvanje takvih proizvoda je jednostavno. Kako da skuvam tikvice sa paradajz pastom za zimu? Postoji ogroman broj recepata. Evo nekih od njih.
Snack "Tatar Song"
Ovo predjelo se tradicionalno priprema sa patlidžanom. Ali možete to učiniti drugačije. Paradajz pasta sa tikvicama potpuno menja ukus salate, čineći je originalnom. Za kuvanje će vam trebati:
- Tikvice bilo koje sorte - nekoliko kilograma.
- bugarski biber.
- Apple.
- luk.
- chili.
- Beli luk.
- Šargarepa.
- Pasta od paradajza - 70 grama.
- Šećer je čaša.
- Bilno ulje - staklo.
- So - 50 grama.
- Sirće 9% stolno - 100 grama.
Kako kuhati
Ova užina je boljakoristite tikvice. Ali ako nisu, onda možete uzeti mlade tikvice drugih sorti. Povrće oprati i iseckati po želji. Tikvice možete iseći na krugove, kockice i trakice. Nije bitno.
Ostalo povrće treba oguliti, oprati, a zatim, staviti u posudu blendera, iseckati. To se također može učiniti pomoću konvencionalnog mljevenja za meso. Rezultat bi trebao biti oštar kavijar. Po želji se može dodati još čili papričica. Ako ne postoji takva komponenta, onda je možete zamijeniti crvenom ljutom paprikom.
U dobijenu masu dodati biljno ulje, šećer, sirće, so i paradajz pastu. Sastav treba staviti na vatru i dovesti do ključanja. Ova pasta se odlično slaže sa tikvicama. Naravno, možete koristiti sok od paradajza. Međutim, vrijedi uzeti u obzir da će povrće dati puno tekućine. Stoga je prednost paradajz pasta.
U dobijenu kompoziciju potrebno je staviti tikvice. Pasta treba u potpunosti da pokrije povrće. Užinu treba da kuvate oko 1,5 sat. Nakon navedenog vremena jelo će biti gotovo i možete ga probati. Gotov zalogaj se može staviti u sterilisane posude i zarolati.
Rezultat je ukusno i mirisno jelo. Vrijedi napomenuti da na ovaj način možete kuhati ne samo tikvice, već i krastavce, paprike i patlidžane.
kavijar od tikvica
Verovatno se mnogi ljudi sjećaju okusa kavijara od tikvica iz djetinjstva. Možete ga pripremiti i kod kuće. Evo jednostavnog recepta za tikvice sa paradajz pastom. Za kuvanje je potrebno:
- Trikilograma mladih tikvica.
- 350 grama paradajz paste.
- Velika kašika šećera.
- Sol - velika kašika.
- Pola kašičice bibera.
- Sedam čena belog luka.
- Četiri luka.
- Četiri šargarepe.
- 150 grama biljnog ulja.
Koraci kuhanja
Ova pasta sa tikvicama će se svidjeti i odraslima i djeci. Može se koristiti za pravljenje ukusnih sendviča, namazivanje na kruh ili kao dodatak raznim jelima od krompira i mesa.
Od navedenog broja komponenti dobije se oko tri litre kavijara od tikve. Prvo morate pripremiti kontejnere. Treba ih oprati, po mogućnosti sodom, a zatim sterilizirati. Poklopce koji će zatvoriti tegle treba spustiti u hladnu vodu i takođe kuvati 12 minuta.
Mlade tikvice treba oprati. Po potrebi se mogu očistiti. Nakon toga, tikvice treba isjeckati u čaše, veličine otprilike 1 sa 1 centimetar.
Manu također treba oguliti. Takođe ga treba iseći na kockice. Šargarepu treba oguliti, oprati i narendati, najbolje krupnije. Sitno nasjeckajte bijeli luk nožem.
Kazanok treba zagrijati i u njega sipati biljno ulje. Nakon toga morate dodati šargarepu i luk. Hranu je potrebno dinstati na srednjoj vatri oko 5 minuta, a zatim u kotao dodati sve ostale komponente. Morate dinstati užinu 45 minuta. U tom slučaju sve je potrebno redovno miješati. Na kraju, dobijeni sastav treba umutiti blenderom. Sve prokuvajte, rasporedite u posude i pažljivo zarolajte.
Preporučuje se:
Kako skuhati ukusne, ali u isto vrijeme dijetalne pileći kotlete sa tikvicama
Ako želite da skuvate nešto ukusno, a istovremeno dijetalno, nemasno, svakako probajte da napravite pileće kotlete sa tikvicama. Ovo jelo sadrži minimum kalorija, ali u isto vreme i veliku količinu proteina, sočno je, zadovoljavajuće i lepo izgleda. Ako se kotleti serviraju sa kuvanim povrćem ili zelenom salatom, dobićete divan lagani ručak
Originalni recept za ribu sa tikvicama u rerni
Ovaj članak nudi originalni recept za ribu sa tikvicama pečenom u rerni. Dostupne opcije obroka
Kako skuvati testeninu sa tikvicama: recepti
Prilično čudna kombinacija - tikvice sa tjesteninom. Recepti za pripremu takvog jela, međutim, dostupni su u kulinarskim bilježnicama mnogih domaćica. I gotovo svi su sigurni da takvo jelo zaslužuje pravo na postojanje
Recept za sladoled od paradajza. Istorija sladoleda od paradajza
Sladoled je proizvod koji većina ljudi voli od djetinjstva. Ova hladna poslastica proizvodila se u ogromnim količinama u SSSR-u. Štoviše, među standardnim varijantama ovog deserta bilo je zaista neobičnih i egzotičnih. Na primjer, sladoled od paradajza. O njegovom ukusu govore različite stvari: jedni se iskreno dive, drugi se sjećaju s jezom. Međutim, ne vrijedi žaliti što je nestao s polica trgovina. Ovaj desert je lako napraviti kod kuće
Pasta od paradajza: domaći recept
Ovaj članak daje detaljan opis rada. Rezultat je prirodan i zdrav pire od povrća - paradajz pasta. Fotografije prate glavne faze, jasno pokazujući proces
