Kako napraviti salatu od krastavaca i jaja

Kako napraviti salatu od krastavaca i jaja
Kako napraviti salatu od krastavaca i jaja
Anonim
salata od krastavaca i jaja
salata od krastavaca i jaja

Salata je možda jedno od najsvestranijih jela. Može se napraviti od skoro svega. Ako volite nešto zasitnije, odgovaraće vam Cezar sa piletinom ili škampima, dobro poznati Olivier sa govedinom ili jezikom, kao i druge opcije sa dodatkom mesa. Ako više volite lagana jela, onda će seckano sezonsko povrće sa preljevom od maslinovog ulja, začinskog bilja i balzamiko sirćeta savršeno upotpuniti vaš ručak, ili će biti samostalno jelo ako ste na dijeti. Na primjer, jednostavna salata od krastavaca i jaja je ukusna kombinacija proizvoda koji se nalaze u svakom hladnjaku. Mogu diverzificirati i dnevnu prehranu i staviti na svečani sto. Ova kombinacija je prilično izbalansirana, jer uključuje ne samo korisne vitamine i minerale koji se nalaze u povrću, već i proteine. Kalorični sadržaj jela je takođe nizak, pod uslovom danemojte ga puniti velikom količinom majoneza. Idealan preljev s biljnim uljem ili nemasnom kiselom pavlakom. Kako skuhati salatu od krastavaca i jaja, kao i varijacije ovog jela, naći ćete u našem članku. Sigurno ćete voljeti ovo svježe uparivanje i moglo bi postati vaš omiljeni dodatak za ručak. Priprema salate je jednostavna i brza, jer rezanje povrća i kuvanje jaja ne oduzima mnogo vremena. Pa da počnemo.

Kuvanje salate od krastavca i jaja

salata svježi krastavac jaje
salata svježi krastavac jaje

Za veliku porciju ovog jela trebat će vam:

- 3 tvrdo kuvana jaja;

- 50-70 g tvrdog sira (možete uzeti parmezan);

- 1 veliki svježi krastavac sa svijetlo zelenom korom;- sol i malo majoneza.

Pripremite sastojke koje ćete zatim umiješati u salatu. Svježi krastavac, jaje i sir možete naribati na krupno rende ili sitno nasjeckati. Pomiješajte jedno s drugim, posolite, pospite crnim biberom po ukusu i začinite majonezom. Ako više volite lakšu verziju jela u smislu kalorija, onda umjesto uobičajene, možete dodati nemasni majonez, kiselo vrhnje ili salatu začiniti biljnim uljem. Sve je spremno. S obzirom na vrijeme koje je potrebno za kuhanje jaja, potrebno vam je samo 20 minuta od početka kuhanja do ukusne i osvježavajuće salate. Inače, zimi, umjesto svježih krastavaca, možete dodati slane ili kisele. Salata od krastavaca i jaja može biti odličan zalogaj za alkohol na prazničnom stolu.

Druge opcije kuhanja

salata krastavci jaja luk
salata krastavci jaja luk

Kombiniranjedva glavna sastojka sa ostalim proizvodima, imaćete novo jelo. Pokušajmo skuhati najljetniju verziju salate dodavanjem zelenog luka. Za njega uzmi:

- 1-2 srednja svježa krastavca;

- 4 kuhana jaja;

- veza zelenog luka;

- pola glavice zelene salate; - majonez ili pavlaka za dresing, so i začini (crni biber).

Skupljamo salatu od svih sastojaka: krastavce, jaja, luk i ostalo povrće isjeći na sitne komade, sjediniti jedno s drugim i začiniti sa par kašika nemasne pavlake (za dijetalnu opcija) ili majonez. Posolite sa malo soli, pospite crnim biberom i poslužite. Ovi recepti su toliko jednostavni da će ih savladati apsolutno svaka domaćica, a njihovi sastojci će se sigurno naći u svakom frižideru. Uživajte u obroku!

Preporučuje se: