Salate sa mesom: recepti za kuvanje

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Salate sa mesom su jela koja su savršena i za posebnu priliku i za romantičnu večeru. Takve grickalice su hranljive. Istovremeno, njihov raspon je vrlo raznolik. Svaka domaćica može odabrati recept koji smatra najboljim. Postoji mnogo opcija za pripremu takvih jela. Neki od njih su razmatrani u odeljcima članka ispod.

Jednostavna salata od mesa

Možete pronaći mnogo recepata za grickalice od govedine. Uostalom, ovaj proizvod je jedan od najpopularnijih i mnogi ga vole. Za pripremu takvog zalogaja potrebne su sljedeće komponente:

1. 200g mesa.
2. Slatka crvena paprika.
3. 8-10 cherry paradajza.
4. Apple.
5. 2 kisela krastavca.
6. Crveni luk.
7. Mala količina majoneze.

Ova vrsta grickalice je jedna od najpoznatijih salata sa mesom. Recept za jelo je prilično jednostavan. Priprema se na ovaj način.

Govedina se kuva u vodi sa solju. Zatim ovaj proizvod narežite na srednje veličinekriške. Isto treba uraditi sa krastavcima, lukom i jabukama.

Paradižnik je podijeljen na četiri fragmenta. Sve proizvode potrebne za jelo treba staviti u duboku posudu. Dodajte sos od majoneze i dobro promiješajte.

Jelo sa dimljenom svinjetinom

Postoji mnogo varijanti salata sa mesom. Recepti za takve grickalice uključuju upotrebu nekoliko vrsta ove komponente. Osim govedine, za pripremu takvih jela koriste se piletina i svinjetina. To je posljednji proizvod koji se dodaje u salatu, o čemu se govori u ovom dijelu članka. Sastav hrane uključuje sljedeće sastojke:

1. 200 grama tvrdog sira.
2. 2 krastavca.
3. 3 pera zelenog luka.
4. Pola pakovanja graška iz konzerve.
5. 200 grama dimljenog svinjskog mesa.
6. Mala količina mljevenog crnog bibera.
7. 150 grama mariniranih šampinjona.
8. Kutinska sol.
9. Majonez sos.

Ovo jelo je jedna od popularnih prazničnih mesnih salata. Mnogi ljudi vole recepte za svinjetinu.

Za pripremu ove grickalice potrebno je da krastavce isječete na kvadrate srednje veličine. Isto se radi i sa mesom. Zatim treba ukloniti višak tečnosti iz pakovanja sa šampinjonima i graškom. Svaka gljiva je podijeljena na dva ili tri dijela. Sir se mora izgnječiti pomoću rende. Luk se nasjecka na tanke ploške. Sve komponente potrebne za užinu stavljaju se u duboku posudu. U jelo morate dodati malu količinu kuhinjske soli ibiber, a u tanjir stavite i sos. Komponente se moraju dobro izmiješati. Ukusno jelo je spremno.

Recept za piletinu i krastavce

Recepti za mesnu salatu koji se nalaze u kuharicama uključuju više od govedine ili svinjetine. Mogu sadržavati i druge komponente. Na primjer, pileći file. Da biste napravili sličnu užinu, trebat će vam sljedeće:

1. 100 grama šunke.
2. 2 čena belog luka.
3. 50 grama tvrdog sira.
4. Ista količina graška iz konzerve.
5. 3 velike kašike majoneza.
6. 150 grama pilećeg mesa.
7. Malo zelja kopra.
8. Svježi krastavac.

Ovo jelo se priprema na sljedeći način. Pileće meso treba skuvati u vodi sa solju. Kada se proizvod ohladi, reže se na trakice. Krastavac i šunku treba nasjeckati na kvadrate. Sir i bijeli luk se izgnječe pomoću rende. Uklonite tečnost iz tegle graška. Zatim se svi proizvodi potrebni za salatu sjedinjuju u dubokoj posudi. Treba im dodati malo nasjeckanog kopra, kao i sos od majoneze.

Hrana se stavi na hladno mjesto na neko vrijeme. Onda ga možete nabaviti i isprobati.

Jelo sa govedinom i rotkvom

Postoji mnogo jednostavnih mesnih salata. Svatko, čak i neiskusni kuhar, može ih skuhati. Jedno od ovih jela je i jelo sa dodatkom rotkvice. Ne samo da je prijatan i osvježavajući, već ima i korisna svojstva.

Zada napravite takvu salatu, trebat će vam sljedeće komponente:

1. 200 grama govedine.
2. Crna rotkva.
3. Ljubičasti luk.
4. Majonez sos.
5. Malo kuhinjske soli, šećernog pijeska, sirćeta i začina.

Govedina mora biti kuvana. Vreme kuvanja mesa treba da bude 60 minuta od trenutka ključanja. Preporučljivo je u vodu dodati malo kuhinjske soli, lovorov list i mljeveni biber. Kada se junetina ohladi, treba je iseckati na trakice.

Rotkvica se očisti i utrlja. Ovo povrće možete prethodno umočiti u prokuvanu toplu vodu.

Luk je isečen na okrugle, tanke kriške. Držite neko vrijeme u marinadi. Sastoji se od vode, sirćeta i granuliranog šećera.

Sve sastojke potrebne za pripremu jela treba staviti u duboku posudu. Zatim se sjedine sa sosom od majoneze i kuhinjskom soli.

Odjeljci ovog članka opisuju nekoliko recepata za salate za svaki ukus s dodatkom mesa. Međutim, postoje i druge varijante ovog jela.