Vareniki tepsija sa krompirom: korak po korak recept za kuvanje

Sadržaj:

Vareniki tepsija sa krompirom: korak po korak recept za kuvanje
Vareniki tepsija sa krompirom: korak po korak recept za kuvanje
Anonim

Mnoge hostese su upoznate sa situacijom kada nakon porodične večere ostane nekoliko kuvanih knedli. Ako niko u domaćinstvu ne želi da ih pojede, ne bacajte hranu na deponiju! Prava domaćica će čak ni iz čega pripremiti kulinarsko remek-djelo. Odlične su knedle sa krompirom, jer se od njih lako priprema tepsija od knedle sa krompirom. Hajde da saznamo koji su sastojci potrebni za izradu ovog jela i kako ga napraviti kod kuće.

Sastojci

Da biste dobili tepsiju sa knedlama sa krompirom, trebalo bi da se opskrbite sledećim proizvodima:

Tepsija za knedle od krompira
Tepsija za knedle od krompira
  • Knedle od krompira. Glavni sastojak jela može biti ili već skuvan ili nedavno kupljen. Trebat će oko 0,5 kilograma proizvoda.
  • Kobasice ili kobasice - 3 komada. Poželjno je da kobasice budu kvalitetne.
  • 1 kokošje jaje. Ne mora se kuvati jer mora biti sirov.
  • 100 grama ruskog sira. Ako se ne nalazi u frižideru, možete ga zamijeniti bilo kojim drugim tvrdim sirom.
  • Majonez i kečap.
  • Začini. Neki primećuju da kada se doda mleveni crni biber, tepsija sa knedlama sa krompirom dobija pikantan ukus.
  • Zeleni luk (po ukusu).

Ako je potrebno, možete povećati količinu hrane za pripremu velikih porcija jela.

Koraci kuhanja

Pogledajmo kako pripremiti tepsiju od knedli sa krompirom:

Recept za tepsiju sa knedle sa krompirom
Recept za tepsiju sa knedle sa krompirom
  1. Izvadite knedle iz zamrzivača i ostavite da se odmrzavaju 30-40 minuta. Za to vreme treba da omekšaju. Ako ste ih nedavno zavarivali, preskočite ovaj korak.
  2. Očistite kobasice i narežite ih na kockice.
  3. Sir naribajte na sitno rende.
  4. Izvadite posudu za tepsiju i dobro je namažite puterom. Uvjerite se da nema neumazanih područja.
  5. Na dno pleha stavite knedle sa krompirom, izgnječite ih viljuškom. Slijedite proceduru dok ne dobijete jednoličnu površinu. Važno je da između knedli nema pukotina ili zazora.
  6. Prelijte kečap preko rezultirajućeg platna. Zatim ga prelijte kobasicom i sirom.
  7. Pomiješajte jaja i majonez da dobijete homogenu masu bez grudvica. Dobivenom smjesom podmažite tepsiju.
  8. Pecite u rerni na 200 stepeni pola sata.

Sada znate kako da pripremite tepsiju od knedli sa krompirom. Recept je prikazan gore.

Da li je moguće skuvati tepsiju sa knedlamaspori štednjak?

Tepsija sa knedlama sa krompirom u laganoj šporeti
Tepsija sa knedlama sa krompirom u laganoj šporeti

Odnedavno je multivarka postala popularna oprema u kuhinji. Ne zauzima puno prostora, a uz njegovu pomoć možete kuhati dijetalna jela. Osim toga, ovaj uređaj je univerzalan: tamo možete peći, pržiti i kuhati gotovo sva jela. Dakle, tepsija sa knedlama sa krompirom u sporoj peći se lako peče. Samo za njegovu pripremu nije potrebno podmazati formu maslacem. Takođe možete odbiti da koristite mešavinu majoneze i jaja u jelu. Potrebno je da se peče sat vremena u režimu "Pečenje".

Dakle, tepsija kuvana u sporom šporetu ima malo kalorija. Možete uživati u ovom ukusnom jelu čak i ako ste na dijeti.

Preporučuje se: