Recepti za pržene krompire u spori šporet
Recepti za pržene krompire u spori šporet
Anonim

Ukusni i mirisni prženi krompiri su jelo koje vole i deca i odrasli. Uostalom, jednostavno mu je nemoguće odoljeti! Pravila za pripremu nevjerovatnog jela u tiganju na šporetu su dobro poznata. Međutim, u posljednje vrijeme električni uređaj je stekao posebnu popularnost, omogućavajući vam kuhanje stotina laganih ili originalnih jela. Stoga su se mnoge domaćice pitale da li je u njemu moguće napraviti neverovatan krompir.

Odlučili smo da pripremimo poseban članak koji će čitatelju omogućiti da se upozna sa najuspješnijim receptima za pržene krompire na laganoj vatri.

Povratak na tradiciju…

Prva opcija kuvanja je bazirana na klasičnom receptu. Po sastavu sastojaka apsolutno je identičan jelu koje obično kuvamo na šporetu. Međutim, tehnologija njegovog izvođenja je značajno drugačija. Ali nemojmo pretrčavati. Prvo saznajte koje komponente i u kojoj količini su nam potrebne:

  • 4 krompira srednje veličine;
  • 3 supene kašike suncokretovog ulja;
  • prstohvat soli.
prženi krompir u laganoj šporeti
prženi krompir u laganoj šporeti

Tajna kuhanja:

  1. Prvo, treba da pripremimo krompir. Da biste to učinili, dobro ga isperite, ogulite i ponovo isperite kako biste isprali preostalu prljavštinu. Zatim sečemo gomolje na način na koji članovi porodice vole. Na primjer, neka domaćinstva preferiraju trakice krompira, druga - krugove, treća - štapiće itd. I napunite ih čistom vodom da krompir ne potamni.
  2. Sada krenimo s kuhanjem prženog krompira u laganom šporetu.
  3. Slijte ulje u zdjelu multivarka.
  4. Postavite program "Pečenje" na kontrolnoj tabli na 30 minuta.
  5. Dobro zagrijte ulje.
  6. Uhvatite komade krompira šupljikavom kašikom i stavite ih na običan ili papirni ubrus. Ovo je neophodno kako bi se višak vode upio i krompir bio hrskaviji.
  7. Nakon toga stavite seckano povrće u gustiš multivarke i promešajte, pokušavajući da ravnomerno rasporedite ulje.
  8. Zatvorite poklopac i sačekajte 5-7 minuta, a zatim okrenite krompir posebnom lopaticom. Ali to radimo pažljivo kako ne bismo slomili komade i pretvorili jelo u pire.
  9. Zatim ponovo zatvorite poklopac, sačekajte još 5-7 minuta i ponovite postupak. Tako nastavljamo sve dok multivarka ne obavijesti zvučnim signalom o završetku programa. Međutim, prije zadnjeg okretanja, potrebno je malo posuti prženi krompir u spori kuhaču sa solju.
  10. Poslužite jelo toplo, jer u ovom slučaju ispada posebno ukusno i mirisno.

Divno jelo sa pečurkama

Za performanseSljedeći recept će zahtijevati malo drugačiji set proizvoda. Kao što su:

  • 4 srednja krompira;
  • glavica luka;
  • 200 grama svježih šampinjona;
  • 6 kašika suncokretovog ulja;
  • po prstohvat soli i mljevenog crnog bibera.

Kako skuvati prženi krompir sa lukom i pečurkama u laganom šporetu:

  1. Pripremite i ispržite krompir kako je opisano u prethodnom receptu.
  2. Pečurke dobro oprati i iseći na kriške.
  3. Luk oljušten i sitno nasjeckan.
  4. 5-7 minuta prije kraja programa, zajedno sa solju, stavite šampinjone i luk u zdjelu multivarka.
  5. Sve promiješajte, zatvorite poklopac i sačekajte kraj programa.
prženi krompir sa pečurkama u laganoj šporeti
prženi krompir sa pečurkama u laganoj šporeti

Originalni krompir sa pečurkama

Da biste pripremili neverovatno ukusno jelo, biće vam potrebni isti sastojci kao što je navedeno u prethodnom receptu. Ali pored njih treba pripremiti i 175 grama masti.

Kako skuvati prženi krompir sa pečurkama u laganom šporetu:

  1. Na uređaju postavite način rada "Frying" na pola sata.
  2. U posudu sipajte ulje i stavite sitno iseckanu svinjsku mast.
  3. Kada se stvori hrskava korica, čvarci se mogu izvući ili na njima pržiti krompir.
  4. Moji gomolji, očistite, isperite, narežite na kockice.
  5. Izlijte u zdjelu multivarka.
  6. I pržite 15 minuta, povremeno miješajući.
  7. Zatim dodajte sitno nasjeckani luk, oprane i narezane šampinjone, posolitei biber.
  8. Promiješajte i sačekajte kraj programa.

Idaho Fragrant Potato

Ovo originalno i veoma ukusno jelo možete probati u restoranu. Međutim, lako je napraviti i kod kuće. Ali za to trebate pripremiti sastojke kao što su:

  • kilogram mladog krompira;
  • 3 čena belog luka;
  • prstohvat soli, paprika, ruzmarin;
  • 5 kašika suncokretovog ulja.
Krompir iz Ajdaha u laganoj loncu
Krompir iz Ajdaha u laganoj loncu

Kako skuhati prženi krompir u spori šporet (fotografija gotovog jela je prikazana iznad):

  1. Ponovo operite, ogulite i isperite krompir.
  2. Zatim isecite na kriške i stavite u duboku posudu.
  3. Začinite začinima, posolite, dodajte beli luk narendan na sitno rende i dobro promešajte.
  4. Zatim marinirajte nekoliko minuta.
  5. Slijte ulje u zdjelu multivarka.
  6. Podesite program "Prženje" na 20 minuta.
  7. Zagrejati ulje i sipati krompir.
  8. Zatvorite poklopac i pržite povrće 5 minuta.
  9. Zatim ponovo promiješajte i ponovo zatvorite poklopac.
  10. Ponavljajte naznačene manipulacije dok ne istekne vrijeme programa.

Kompiri na seoski način

Ovo jelo se priprema na skoro isti način kao i prethodna. Međutim, za to su potrebni malo drugačiji sastojci:

  • 4 srednja krompira;
  • 2 kokošja jaja;
  • hrpa vašeg omiljenog zelenila;
  • 5 kašika suncokretovog ulja;
  • pinchsol.
ukusni prženi krompir u spori šporet
ukusni prženi krompir u spori šporet

Kako skuvati rustikalni prženi krompir u sporom šporetu:

  1. Moje, očistite, ponovo operite i narežite gomolje na kriške malo tanje nego za prethodno jelo.
  2. Zatim sipajte ulje u posudu multivarka i podesite režim "Pečenje" na pola sata.
  3. Kada je ulje vruće, dodajte krompir i pržite do zlatno smeđe boje.
  4. 15 minuta nakon početka programa, pospite kriške krompira solju i sitno seckanim zelenilom, dobro promešajte i prelijte umućenom masom od jaja.

pomfrit

Nema djeteta na svijetu koje ne bi voljelo ovo jelo. Međutim, proizvodi brze hrane štete tijelu, jer se za njihovu pripremu koriste mnoge štetne tvari. Iz tog razloga brižne majke svoju djecu razmazuju domaćim pomfritom.

Za šta će biti potrebni sastojci kao što su:

  • kilogram krompira;
  • pola litra suncokretovog ulja;
  • prstohvat soli.
Pomfrit u multivarku
Pomfrit u multivarku

Kako skuhati pomfrit - domaći prženi krompir - u Redmondu, Polarisu i drugim multivarkama:

  1. Moje povrće, oguliti, nasjeckati na trakice i napuniti vodom.
  2. U posudu multivarka sipajte ulje i dobro ga zagrejte u režimu "Pečenje".
  3. Zatim uzmemo mali dio krompira i bacimo ga u ulje tako da potpuno prekrije slamu.
  4. Nakon 8-10 minuta hvatamo krompire šupljikavom kašikom.
  5. I stavili smona tanjiru obloženom papirnim ubrusima.
  6. Ponavljajte gore navedene korake dok krompir ne ponestane.

Najbolji ljetni prilog

Ne prolazi ni jedno ljeto bez ovog jela. A sve zato što je vrlo lako doći do pravih sastojaka i nije teško pripremiti jelo.

Potrebne komponente:

  • kilogram malog mladog krompira;
  • srednja gomila kopra;
  • komad putera ili margarina;
  • prstohvat soli.

Kako napraviti ovaj ljetni prilog sa pohovanim krompirom u sporom kuhanju Recept:

  1. Mlade krompire temeljno operite pod mlazom vode. Uostalom, povrće nećemo skinuti kore, pa nam je važno da na njemu ne ostane prljavština i klice.
  2. Zatim stavite komadić putera u zdjelu multivarka.
  3. Podesite način rada "Prženje" na 20 minuta.
  4. Kada se puter potpuno otopi, sipajte krompir i pržite dok ne postane hrskav.
  5. Gotovo jelo ukrasite sitno seckanim koprom.
mladi krompir u loncu
mladi krompir u loncu

Jelo za prave gurmane

Prženi krompir se uglavnom priprema kao prilog uz salatu ili jela od mesa. Stoga mnoge domaćice više vole da se ne petljaju po kuhinji dugo vremena, već koriste sljedeći recept. Što će vam omogućiti da kuhate dva jela odjednom.

Biće potrebni proizvodi kao što su:

  • pola kilograma svinjskog mesa;
  • 5 srednjih krompira;
  • glavica luka;
  • 5 kašika suncokretovog ulja;
  • prstohvat soli.

Kako oživjeti recept za prženi krompir sa mesom za spori kuhač:

  1. Svinjsko meso dobro operite i isecite na male komade.
  2. U multivarku sipajte ulje, podesite režim "Prenje" na 60 minuta i stavite meso.
  3. Povremeno miješajući, sačekajte kraj programa.
  4. Luk oljušten i sitno nasjeckan.
  5. Krompir operite, ogulite i isecite na kockice.
  6. Stavite oba sastojka u zdjelu za više kuhala kada se program prženja završi.
  7. Posolite i postavite režim "Pečenje" na 20 minuta.
prženi krompir sa mesom u spori šporet
prženi krompir sa mesom u spori šporet

Kada istekne određeno vrijeme, jelo se može poslužiti. Najbolje ga je ukrasiti sitno sjeckanim zelenilom ili kriškama paradajza.

Preporučuje se: