2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Ako kod kuće želite da replicirate jelo koje se obično priprema u restoranima brze hrane, onda su nuggets odličan izbor. Njihov recept je toliko jednostavan da ih možete kuhati čak i sa svojom djecom. Ali prednosti domaćeg mesa su nesumnjivo mnogo veće.
Pileći nuggets. Recept sa krušnim mrvicama i kukuruznim škrobom
Uzmite kilogram pilećeg filea. Moguća su i druga vrsta mesa, ali ovo će biti lakše. Da, a u McDonald'su najpopularnije jelo od piletine su samo nuggets. Recepti sa fotografijama pomoći će vam da reprodukujete isti ukus kod kuće koristeći tavu i pećnicu. Pored mesa trebat će vam i začini - pola kašičice mljevenog muškatnog oraščića, nekoliko zrna crnog bibera, krupna morska sol, šest kašika kukuruznog škroba i tri jaja.
Kao i prezle (krekeri) i ulje za prženje. Prvo izrežite file na porcije - trebali bi biti iste veličine. Začine i sol sameljite u mlinu za kafu u prah i dodajte u skrob. Umutite jaja i u smjesu ulijte tri supene kašike vode. Dobijeni lezon izlijte u široki tanjir. Umočite grumenčiće (recept sugerira da možete uzeti razne vrste pohanja, čak i mljevene bademe) u smjesu od jaja, zatim pustite da se ocijede i umočite u prezle. Pripremite duboku masnoću tako što ćete je zagrijati na željenu temperaturu (oko sto sedamdeset ili sto osamdeset stepeni) i tu staviti pohane komade piletine. Postižu zlatnu boju za otprilike četiri do šest minuta.
Duže čuvanje pilećih grumenčića (fotografski recepti ponekad prikazuju prepečeno meso, ali nema tako dobar ukus kada se presuši) nema smisla. Zahvaljujući paniranju u škrobu, dobija se hrskava korica. Kratko vreme pečenja omogućava da meso ostane sočno. Gotove grumenčiće položite na papirne ubruse ili salvete tako da se višak ulja upije u papir. Iako, u principu, to neće biti previše. Uz takvo meso je dobro poslužiti kečap ili poseban sos od belog luka. Za pripremu potonjeg potrebno je ispeći bijeli luk s timijanom i maslinovim uljem, samljeti u kašu i pomiješati s prirodnim jogurtom. Cijeli proces kuhanja trajat će četrdesetak minuta, što i nije toliko. Možda će vam ovo biti odlučujući argument da odlučite da pokušate skuhati analognu brzu hranu kod kuće.
Nuggets. Recept u rerni
Ovo jelo se može smatrati gotovo dijetalnim. S obzirom da se nuggets ne prže duboko, upijaju seulja i pece se bez masnoce. Ovo jelo odlično ide uz laganu salatu od paradajza sa bosiljkom. Prvo marinirajte file u prirodnom jogurtu (nezaslađen!) sa solju i crnim biberom. U ovoj marinadi meso možete držati od jednog sata do cijele noći. Od slanih krekera izmrvljenih oklagijom u mrvice, uz dodatak sto grama rendanog tvrdog sira pripremiti pohanje. Pohanu piletinu zarolajte, rasporedite na pergament i pecite dvadesetak minuta.
Preporučuje se:
Osobine kuvanja i ukusan recept za palačinke na pivu sa rupama
Recept za palačinke sa pivom je vrlo jednostavan i originalan. Pjenasti napitak zamjenjuje kvasac u receptu i smanjuje njegov kalorijski sadržaj. Palačinke na pivu su veoma tanke, delikatne i ukusne
Recept za jednostavan i ukusan kolač. Dessert Options
Varaju se oni koji misle da je teško pronaći recept za jednostavnu i ukusnu tortu. Postoji mnogo načina da lako napravite ovaj popularni desert
Recept za jednostavan boršč za početnike. Najlakši recept za ukusan boršč
Ko od nas ne voli da jede ukusnu hranu? Takvi ljudi vjerovatno uopšte ne postoje. Čak ni ljepši spol, koji pažljivo prati svoju figuru, neće odbiti ukusnu i zdravu večeru ili ručak. U našem članku ćemo vam reći kako kuhati boršč - s piletinom, mesom i cveklom. Odaberite recept koji Vama odgovara
Pileći nuggets: domaći recept
Ovo jelo, pripremljeno od najdijetnijeg dijela piletine, postalo je apsolutno svakodnevno i poznato. Osim toga, odvratna popularnost na meniju restorana brze hrane donekle je narušila njegovu reputaciju. Ali ispostavilo se da možete kuhati pileće nuggets na vrlo originalan način, recept je priložen za svaki ukus
Pileći nuggets: recept. Kako skuhati pileće nuggets?
Bez obzira na to kako se borite protiv zavisnosti vaše mlađe porodice o brzoj hrani, najbolji obroci za djecu će i dalje biti hamburgeri, pomfrit i pileći nuggets. A ako želite da takva jela uzrokuju što manje štete organizmima koji rastu, morat ćete savladati njihovu proizvodnju u vlastitoj kuhinji
