2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Ako želite da isprobate egzotičan, a istovremeno izdašan recept u svojoj kuhinji, pasulj u sosu je veoma pogodan. Meksičko jelo "Chili con carne" ima nezaboravan ukus. Obavezno ga probaju svi koji vole začinjene grickalice. Dajemo i još jedan recept sa pasuljem - ovaj put laganu salatu. Kupite sastojke i onda možete početi kuhati.
Meksički recept sa pasuljem: "Chili con carne"
Sprema se ne samo na poluostrvu Jukatan, već iu južnom delu SAD, ovo jelo je popularno i u Teksasu. Po konzistenciji može podsjećati na gulaš, a može biti i prava supa sa pasuljem - recept sa fotografijom će jasno pokazati da konzistencija "Chili con carne" ovisi o željenoj količini tekućine i može biti različita. Ključne komponente jela su mleveno meso (tradicionalno goveđe) i ljuta paprika. Spisak svih ostalih sastojaka uveliko varira u zavisnosti od oblasti u kojoj se kuvajuČile con carne. Umjesto govedine možete uzeti i drugo meso, kao i mljeveno meso. Iako u tradicionalnoj verziji treba ga iseći na kocke.
Najčešće se ovaj recept sa pasuljem dopunjava belim lukom, paradajzom, lukom, slatkom paprikom. Ponekad se doda mala količina neke slatke komponente - šećera, kakaa, meda. Začinite jelo origanom, zirom, korijanderom po ukusu. Prilikom serviranja pospite tvrdim rendanim sirom. "Chili con carne" možete puniti pavlakom. Evo recepta. Osam stotina grama junećeg mesa narežite na male kockice, pržite dok ne omekša. Propasirajte paradajz (četiri velika) kroz mlin za meso ili blender. Iseckajte dva srednja glavica luka, četiri čena belog luka, crveni čili, stavite u šerpu sa mesom. Tamo stavite tri stotine grama sirovog mljevenog mesa, pržite do pola. Sipajte paradajz, posolite, dodajte origano i malo vode. Pirjajte dok ne skuvate pod zatvorenim poklopcem. U tepsiji u kojoj se kuva jelo možete poslužiti.
Recept za laki pasulj: Salata od šargarepe
U ovo jelo možete dodati kuvana pileća prsa i majonez radi sitosti. I bez njih možete kuhati dijetniju opciju. Iako neće biti potpuno posno - na kraju krajeva, svo povrće je prženo u biljnom ulju. I, kao što znate, prilično je kaloričan. Prvo propržite jedan luk (pokušajte da ga sitnije isječete) dok ne porumeni. Stavite u činiju za salatu. Propržite narendanu šargarepu i stavite na gotov luk. Tamoocijedite dva čena belog luka, a takođe dodajte sadržaj konzerve graha iz konzerve (možete i kuvanog) i pola konzerve kukuruza. Takođe dodajte pileća prsa ako su vam potrebna u ovom receptu. Potrebno ga je iseći na male komade. Pasulj se može uzimati bijeli ili pjegavi. Ili možete pomiješati to dvoje. Još jedna ukusna salata je napravljena od pasulja sa feta sirom. Još je potrebna velika veza peršuna, dva veća paradajza, beli luk, limunov sok, so i maslinovo ulje. Grah treba uzeti jednu i po limenke. Ako je crvena, salata će ispasti ljepša, jer će biti u kontrastu sa bijelim sirom. Količina fete ovisi o vašim željama.
Preporučuje se:
Meksički Pomiješajte kalorije i nutritivnu vrijednost
Danas ćemo s vama razgovarati o sadržaju kalorija u "meksičkom miksu", saznati šta je uključeno u njegov sastav, kako se može koristiti. Osim toga, naučit ćete o korisnim svojstvima ovog proizvoda, njegovoj nutritivnoj vrijednosti i hemijskom sastavu. Ova mješavina se često koristi za pravljenje supa, boršča, žitarica sa mesnim sastojcima, kao i za pečenje i kajganu. Smrznute mješavine dolaze u različitim vrstama i dizajnirane su za određeno jelo
Meksička grickalica. Zanimljivi meksički recepti
Meksička kuhinja je prilično raznolika, specifična i često za amatere. To je zbog velikog broja ljutih začina i umaka koji se isporučuju uz gotovo svako jelo. Meksičke grickalice nisu izuzetak, o čijim će receptima biti riječi u nastavku
Recept za meksički burito sa fotografijom
Recept za meksički burito je jednostavan, ovo originalno jelo je lako pripremiti kod kuće. Svaka domaćica može bezbedno da organizuje meksičku zabavu tako što će burito učiniti glavnim jelom stola. Raznolikost punjenja i ukusa nikoga neće ostaviti ravnodušnim
Omlet sa salatom: recepti sa fotografijama i kalorijskim sadržajem jela
Kuvanje jaja za doručak je vrlo uobičajena praksa. Mogu biti kuvani (tvrdo kuvani, u kesici, meko kuvani), u obliku prženih jaja ili kajgane. Nije teško razumjeti hostese: pripremaju se brzo i prilično zadovoljavajuće. Međutim, ako želite novo jelo od jaja i imate malo slobodnog vremena, umjesto toga napravite omlet sa salatom
Salata sa škampima i zelenom salatom: recepti za kuvanje
Salata od škampa i zelene salate odličan je ukras stola, ukusno i zdravo jelo. Štoviše, postoji ogroman broj opcija za njegovu pripremu. Danas ćemo razmotriti provjerene recepte koji se mogu sigurno prepisati u kuharu