Kako napraviti Sheridan liker kod kuće

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Thomas Sheridan & Sons kreirali su neobičan Sheridan liker 90-ih godina. Njena posebnost bila je u tome što je bila "dvostruka", odnosno podijeljena na dvije odvojene komponente. Ovaj liker je napravljen od pravog irskog viskija. Izvana izgleda ovako: staklena boca je podijeljena na dva dijela, jedan od njih sadrži krem liker, a drugi liker od kafe. Inače, dio za kafu je jači od dijela kreme. Liker "Sheridan", čija cijena nije nimalo visoka, ima jačinu od 15,5%. Priprema se u fabrici Nangor House, koja se nalazi u Dablinu.

Malo istorije

Da odgovorite na pitanje: "Kako piti Sheridan liker?" - morate razumjeti strukturu vrata. U početku, tokom njegovog razvoja, napravljene su greške koje nisu omogućile da se u potpunosti, i što je najvažnije, pravilno uživa u ovom napitku. Nakon što je ova mana ispravljena, a sada, zbog jedinstvenog grla, Sheridan liker se sipa u čaše u dva sloja. Ispod je jači liker od kafe, gore - kremast. Da biste u potpunosti uživali u bogatom ukusu ovog pića, potrebno je da imate 1/3krem likera i 2/3 kafe. I što je najvažnije - spriječiti miješanje slojeva. Zbog pogrešne strukture vrata, sva ova pravila nisu poštovana, pa je okus likera bio pokvaren. Nakon velikog broja eksperimenata, proizvođači su uspjeli razviti ispravan vrat, koji je omogućio da se piće pravilno sipa u čaše, uzimajući u obzir sve zahtjeve. Zahvaljujući ovom pakovanju i jedinstvenom ukusu, Sheridan liker je brzo osvojio ceo svet.

Fancy piće

U likeru se kombinuju neobični ukusi: vanilija, prirodna pavlaka, kafa, čokolada, irski viski. "Sheridan" za sobom ostavlja čokoladno-orasi okus. Liker je jedinstven ne samo po načinu točenja, već i po tehnologiji pripreme i ukusnim sastojcima. Najbolje je da čaša u koju ćete točiti piće ima nekoliko komadića leda. Tako možete uživati u svim notama okusa i mirisa ovog pića. Vrlo često je "Sheridan" dio raznih koktela. Mnogi ga dodaju u kafu kako bi ovaj napitak bio još ukusniji i bogatiji.

Da napravite Sheridan liker kod kuće, potrebno vam je:

• mlijeko (15%) – 350ml;
• šećer - 800 gr.;
• med - 400 gr.;
• pročišćena voda - 1 litar;
• čokolada (bijela) - 70 gr.;
• vodka - 500 ml;
• šećer (vanilija) - 5 gr.;
• vanilija - 15 gr.;
• kafa (instant) - 200ml.;
• whisky (irski) - 250 ml;
• karamela - 15 gr.;
• jaje - 3 kom

Prvo napravimo krem liker. Otopiti belu čokoladu i dodati mleko. Zatim šaljemo tučena jaja i vrhnje, vanilin šećer i med i sve dobro promiješamo. Poslednji korak je irski viski. Sada sve dobro umutimo i sipamo u flašu. Priprema dela za kafu. Za nju pomiješajte šećer, karamel i vodu, stavite na vatru i prokuhajte. Nakon hlađenja 30 minuta. i dodajte mu kafu. U drugu posudu dodajte votku, vaniliju, šećerni sirup i sve dobro promiješajte. Sada ovu smjesu treba ostaviti 3 sedmice, samo svake sedmice treba miješati. Kada prođe vrijeme, smjesu sipajte u flašu. Sve komponente Sheridan likera su spremne.