2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Lavash lazanje se brzo i lako priprema. Takvo jelo posebno štedi kada se gosti neočekivano spuste na vas i uvaljaju u hladnjak. Međutim, vrijedi napomenuti da za pripremu takve večere svakako trebate imati nekoliko slojeva tankog jermenskog lavaša na zalihama.
Lazy Lavash Lasagna: Jednostavan način kuhanja
Potrebni proizvodi za jelo:
- pileća prsa - 600g;
- male sijalice - 3 komada;
- začinjena paradajz pasta - 4 velike kašike;
- krema 40% - 120 ml;
- sol, crni alem, sušeni bosiljak, origano - dodajte jelu po ukusu;
- maslac - 40 g (za sos);
- prosejano pšenično brašno - 2 velike kašike (za sos);
- mlijeko 3% - 250 ml (za sos);
- tvrdi sir - 270 g (za sos);
- tanki armenski lavaš – 2 kom. (svaki mora biti podijeljen na pola).
Kuvanje mljevene piletine
Dobija se lazanja od pita kruhaposebno sočna i nježna kada se koriste pileća prsa. Dakle, bijelo meso peradi treba oprati, odvojiti od kostiju, kože i hrskavice, a zatim nasjeckati u mašini za mljevenje mesa zajedno s lukom. Zatim se mleveno meso mora začiniti solju, biberom i mešanjem dok se ne dobije homogena konzistencija.
Prenje nadjeva u tiganju
Kao i druge vrste sličnih jela, i lavash lazanje se pripremaju od mljevenog mesa. Kako bi se takva večera brzo pripremila i ispala što mirisnija, preporuča se da se fil prethodno ispeče u tavi. Da biste to učinili, trebate uzeti lonac, staviti sjeckana pileća prsa, biljno ulje i pržiti sve 20 minuta. Zatim u mleveno meso dodati paradajz pastu i 40% vrhnja.
Priprema mlečnog sosa
Da bi lavaš lazanje bile sočne i ukusne, u procesu formiranja mora se koristiti mlečni sos. Da biste ga napravili, potrebno je otopiti puter (maslac), dodati mu brašno, so, biber, bosiljak i origano, a zatim u tankom mlazu sipati mlijeko. Nakon ključanja, sos se mora promešati, skloniti sa šporeta i ohladiti. U posebnu zdjelu također treba narendati tvrdi sir.
Oblikovanje jela
Lazanje od pita hleba sa mlevenim mesom se formira veoma jednostavno. Da biste to učinili, uzmite oblik namijenjen za pećnicu, namažite ga uljem, a zatim položite polovicu armenskog lavaša. Zatim je potrebno na proizvod od brašna nanijeti mliječni sos i na njega staviti 1/3 mljevene piletine. Nakon toga meso je potrebno prekriti rendanim sirom (debeo sloj). Takve slojeve je poželjno mazati dok ne potroše svi pripremljeni sastojci.
toplinska obrada
Lavash lazanje pecite po mogućnosti u rerni na 200 stepeni pola sata. Za to vrijeme sir će se potpuno otopiti, a sos će dobro natopiti proizvod od brašna, čineći ga mekanim, nježnim i veoma ukusnim.
Kako poslužiti lijene lazanje za večeru
Pre serviranja ovakvog jela na sto, treba ga malo ohladiti i iseći na porcije. Posluživanje lazanja članovima porodice preporučuje se uz slatki i topli čaj.
Preporučuje se:
Kako napraviti lazanje? recept za domaće lazanje
Italija je poznata po velikom izboru jela od tjestenine. Lazanje je jedna od njih. Jelo se sastoji od listova tijesta od durum pšenice, raspoređenih istovremeno sa slojevima nadjeva od mljevenog mesa, gljiva ili povrća i punjenih bešamel sosom. Za više informacija o tome kako napraviti lazanje, reći ćemo u našem članku. U nastavku su neki od najuspješnijih recepata
Heljda sa piletinom je ukusno i zadovoljavajuće jelo. Kako ga kuvati?
Pravilna i ukusna ishrana je ključ zdravlja i dobrog raspoloženja. Jelo od dijetalnog mesa, žitarica i povrća je optimalna kombinacija nutrijenata i vitamina. Danas ćemo upravo naučiti kako skuhati tako ukusan i zasitan ručak ili večeru. U ovom članku ćemo podijeliti najbolje recepte za heljdu s piletinom, kao i govoriti o prednostima ovog jela
Pita sa mlevenom ribom: recepti sa fotografijama
U ovom članku ćemo vam ponuditi nekoliko recepata za pečenje za svačiji ukus. Nakon naših majstorskih tečajeva, moći ćete kuhati pitu od mljevene ribe bilo koje složenosti
Recept za supu od morskih plodova: veoma zdravo, ukusno i zadovoljavajuće
Recept za supu od morskih plodova je odlična opcija za ručak ili laganu večeru. Takvi sastojci su vrlo korisni i pozitivno djeluju na želudačni trakt, osim toga sadrže mnogo korisnih elemenata, kao što su jod, cink, fosfor, koji će svakako utjecati na dobrobit i stanje osobe. Ovaj članak predlaže razmatranje nekoliko varijacija na temu prvog tečaja morskih plodova
Recept za pite sa mlevenom piletinom u rerni
Pite s mljevenim mesom su kulinarski klasik. Pripremale su ih i naše bake koje žive na selu i uzgajaju živinu. Moderne domaćice, iako ne štipaju piliće, ipak više vole piletinu od drugih vrsta mesa. I punjenje za pite nije izuzetak
