Doručak sa slaninom: recept sa fotografijom

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Slanina je odličan i zadovoljavajući dodatak mnogim poznatim jelima. Na primjer, jaja i slanina za doručak postaju zanimljiviji i ukusniji. Ovaj sastojak se koristi u mnogim receptima. Povećava kalorijski sadržaj jela, ali ih čini originalnijim.

Kagana sa paradajzom

Najlakša opcija za doručak sa slaninom su kajgana. Postoje stotine opcija. Za ovaj recept koristite:

• glavica luka;
• četiri jaja;
• dva paradajza;
• par komada slanine;
• par prstohvata ribanog sira;
• vaši omiljeni začini i začinsko bilje po ukusu.

Slanina se isječe, šalje u tepsiju. Oslobađaće masnoću. Luk oljuštite, sitno nasjeckajte i dodajte u slaninu uz miješanje. Paradajz se isječe na kockice, šalje u tiganj. Ako ima malo masti, dodajte malo ulja. Prelijte jajima, pospite omiljenim začinima. Kada masa zahvati, posuti rendanim sirom i začinskim biljem.

Ovaj doručak od slanine možete skuhati do hrskave ili žumance ostaviti sirove. Kriška prepečenog hleba biće odličan dodatak.

Footy gnijezda

Možete da kuvate kajganu na originalan način. Za ovako ukusan recept.doručak sa slaninom za uzeti:

• sto grama sira;
• dva jaja;
• sto grama slanine;
• dvije zdravice;
• malo soli.

Rerna je zagrejana na dvesta stepeni. Pergament se polaže na lim za pečenje.

Odvojite bjelanca od žumanaca. Svako žumance se stavlja u različite posude, a bjelanjke sipati zajedno, umutiti sa solju do jakih vrhova.

Sir se mora narendati na sitno rende. Drvenom ili silikonskom lopaticom umiješajte sir u proteinsku masu. Složene u dvije hrpe na pergamentu. Napravite malu udubinu u sredini. Pošaljite radni komad na tri minute u pećnicu. Zatim sipajte žumance u udubljenje i pecite još tri minuta. Slanina se prži u suvom tiganju, položena na tost. Na vrhu su gnijezda jaja i sira. Fotografije doručka sa slaninom potvrđuju da jelo ispadne jako lijepo.

Ukusna jaja sa paradajzom i slaninom u rerni

Ovaj jednostavan recept pravi pečena jaja sa sočnom bazom od paradajza. Recept je za dvije porcije. Za pripremu takvog doručka sa slaninom potrebno je uzeti:

• jedan paradajz;
• četiri jaja;
• četiri kriške slanine;
• pola vezice peršuna;
• sol i crni biber po ukusu.

Slanina se prži u suvom tiganju, sitno iseckana. Paradajz je isečen na kockice, raspoređen u posude za pečenje. Po vrhu pospite slaninom. U svaku posudu ubiti po dva jaja, posuti začinima. Zagrejte rernu na dvesta stepeni. Ispecite ukusan doručak sa slaninomdesetak minuta, a prije serviranja pospite sjeckanim peršunom. Također možete koristiti svoje omiljene začine i začinsko bilje, poput listova nane ili bosiljka.

Kagana sa pečurkama

Za pripremu ovog recepta za doručak sa slaninom (fotografija prikazana ispod), potrebno je da uzmete:

• četiri jaja;
• sto grama gljiva, boljih od šampinjona;
• kašičica ulja;
• dva zelena luka;
• četvrt šolje mlijeka, bolje je obrano mlijeko;
• pola čaše rendanog sira;
• slanina;
• osam cherry paradajza;
• sol i crni biber.

Luk i pečurke se sitno iseckaju. Slanina se iseče na kockice, paradajz na pola. Tiganj se lagano poprska uljem, šalje se zeleni luk i šampinjoni. Pržite pet minuta mešajući. Nakon što ulijete preostalo ulje, kuhajte dok ne omekša.

Jaja se umute u činiju, dodaju se začini i mleko, izmešaju, ali ne umuće se. Sipati u tepsiju sa pečurkama. Kada masa počne da se grči, preokrenite je velikom kašikom. Prelijte slaninom i sirom. Kada je masa gotova, prebacuje se u porcionirane tanjire, doručak sa slaninom i kajganom se ukrašava polovicama paradajza.

Brzi muffini bez tijesta

Ovaj recept će oduševiti one koji vole pečenje, ali ne žele da se petljaju sa tijestom. Za ovaj recept trebate uzeti:

• palica, ustajalo je bolje;
• 200 ml mlijeka;
• tri jaja;
• 10 komada slanine;
• 150 gramanaribani sir;
• paradajz;
• biljno ulje;
• začin po ukusu.

Za početak umutite mlijeko i jaja u činiji. Pola vekne se iseče na kockice i umoči u mešavinu jaja i mleka, ostavi da odstoji. Slanina se iseče na kockice. Zajedno sa polovinom sira šalju se u veknu. Temeljno umesiti "testo".

Forme za kekse premazane uljem, punjene "tijestom". Odozgo ukrasite kockicama paradajza, pospite sirom. Pecite kolače tridesetak minuta na temperaturi od 180 stepeni. Ukusne su i hladne, tako da uveče možete napraviti jelo za doručak.

Ukusna kajgana u spori šporet

Možete kuhati i kajganu u sporom štednjaku. Ispada da nije gora. Da biste dobili jednostavan ali zadovoljavajući obrok, trebate uzeti sljedeće sastojke:

• tri jaja;
• 70 grama slanine;
• dva mala paradajza;
• zeleni.

Postavite multivarku na režim “Pečenje”. Polovine slanine se šalju u njega na deset minuta da se isprže. Tukli su jaja. Kuvajte na isti način, bez zatvaranja poklopca, do željene konzistencije. Već u tanjiru ukrasite seckanim paradajzom i začinskim biljem.

Kagana sa paprikom

Ovo šareno jelo se kuva u rerni. Ispada sočno i ukusno. Da biste ga pripremili, potrebno je uzeti:

• četiri jaja;
• 150 grama slanine;
• 25 grama putera;
• 50 grama rendanog sira;
• dva paradajza;
• jedna paprika;
• sol, biber i začinsko biljepo ukusu.

Rerna je zagrejana na dvesta stepeni. Rastopite jaja i namažite njima posudu za pečenje. U to se razmute jaja, oko žumanaca se položi slanina, a po vrhu se posipa rendani sir. Sitno nasjeckajte paradajz i papriku, pospite ih umućenim jajima. Stavite u rernu na pet do sedam minuta. Prilikom serviranja ukrasite svježim začinskim biljem i crnim biberom.

Sendvič sa slaninom i lukom

Luk se može karamelizirati, tada će djelovati kao sos. Jednostavni sastojci čine vrlo originalno jelo. Sve je u kuvanju i ukusu. Za ovaj recept trebate uzeti:

• šest kriški slanine;
• jedno jaje;
• glavica luka;
• par prstohvata šećera i soli;
• paradajz;
• dvije zdravice.

Prvo se tost prži na suvom tiganju tako da postanu hrskavi, ali ne zagore.

Slanina se isprži u tiganju, a zatim skloni sa vatre. Na ostacima masnoće priprema se sitno nasjeckani luk, posut solju i šećerom. Prži se na laganoj vatri uz stalno mešanje.

Na tost se stavlja luk, na tost se stavljaju kriške slanine. Paradajz se isječe na kriške. Jaje je prženo, pokušavajući da ostane cijelo. Položite na radni komad. Na vrh stavite drugu krišku tosta. Servira se toplo. Kako biste unijeli novi štih, svježi paradajz možete zamijeniti sušenim.

Avokado sa mrvicama slanine

Ovaj recept se može napraviti i sa pilećim jajima, ali su prepelica ljepša. Osim toga, oni su manji, što štedi prostor za avokado. Zaovog jela uzmite:

• jedan zreli avokado;
• dva jaja;
• par prstohvata rendanog sira bilo koje vrste;
• začin po ukusu;
• par kriški slanine.

Slanina se prži u suvom tiganju, iseckana na krupnije mrvice. Avokado prepolovite, izvadite košticu. Žličicom izrežite malo udubljenje. Stavite avokado u posudu za pečenje, u udubljenje sipajte jaje. Pospite rendanim sirom, začinima i izmrvljenom slaninom. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni dok se jaje ne stegne.

Slanina je sočan i ukusan sastojak mnogih jela. Ima visok sadržaj kalorija, ali vam omogućava da potpuno ili djelomično napustite upotrebu ulja za prženje drugih sastojaka. Uz njega možete kuhati tradicionalnu kajganu ili peći u kalupima sa pečenim jajima. Takođe, slanina se može koristiti kao dio tijesta za mafine, a može postati i odlična podloga za sendviče. Mnogima će se svidjeti ovaj doručak, jer njegova priprema ne zahtijeva puno vremena, ali jelo izgleda impresivno.