Krema od skute i banane: recepti i recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Kuhanje kreme od banane od svježeg sira je lako i jednostavno. Nema potrebe da gubite vreme na dugu pripremu, pečenje, kao i da čekate da se jelo natopi i ohladi. Ovo je jedan od najbržih i najzdravijih deserta. Nježan okus i ugodna aroma će vas sigurno zadovoljiti. A mogućnost ukrašavanja voćem ili čokoladnim komadićima donijet će dodatni estetski užitak. Zato je krema od banane savršena za doručak.

"Jutro" recept

Lista proizvoda:

• meki svježi sir - 200 g;
• jogurt (bez punila) - 100 g;
• banana - 1 kom.;
• med - 1 tbsp. l.

Ova krema od banane od svježeg sira savršena je za doručak zbog svoje lakoće i brzine pripreme. Navedene količine su za dvije porcije. To će trajati oko deset minuta.

Kakokuhar:

1. U zdjelu blendera bacite oguljenu bananu, svježi sir i sipajte jogurt.
2. Počnite tući srednjom brzinom dok polako dodajete med.
3. Mucite još nekoliko minuta dok se krema ne zgusne.
4. Rasporedite masu u činije i ukrasite voćem.

Recept za slatku kremu od banane

Lista proizvoda:

• meki svježi sir – 250 g;
• pavlaka (najmanje 25% masti) - pola supene kašike;
• banana - 2 kom;
• grožđice - ½ šolje;
• vanilin - 2 kašičice;
• šećer u prahu - 3 kašike. l.

Ova krema od banane od svježeg sira se kuha oko pola sata. Broj sastojaka je predviđen za četiri osobe.

Kako kuhati:

1. Suvo grožđe prelijte kipućom vodom pola sata, a zatim osušite.
2. Izmrvite banane blenderom.
3. U dobijeni pire dodajte pavlaku, svježi sir, šećer i vanilin. Tucite dok ne postane glatka.
4. U kremu stavite grožđice, lagano promiješajte.
5. Rasporedite masu po činijama i ostavite u frižideru 15 minuta.
6. Poslužite uz vafle rolne.

Skutna-banana krema sa kokosovim pahuljicama

Ovaj recept je dobar jer je samostalno jelo, a može poslužiti i kao dodatna glazirana krema za pečenje. Za pripremu je potrebno 20 minuta. Sastojci se baziraju na dvije porcije.

Lista proizvoda:

• masni svježi sir - 200 g;
• banana - 1 kom.;
• kefir – 100r;
• vanilin - 2 kašičice;
• kokosove pahuljice - ½ kašičice.

Kako kuhati:

1. U dublju činiju stavite svježi sir, seckanu bananu, kefir i vanilin. Umutiti mikserom ili blenderom do homogene mase nežne svetlo žute boje.
2. Rasporedite u vaze, pospite kokosovim pahuljicama.

Slatka i pavlaka

Ovaj recept je jednostavan kao i prethodni. Ipak, imajte na umu da je masa veoma tečna, pa je idealna za natapanje kolača. Ako ovu kremu od skute i banane želite da poslužite za doručak, onda je nekoliko minuta u zamrzivaču pre serviranja obavezno. Okus se ispostavilo iznenađujuće harmoničan i uravnotežen: kiselost banane, slatko kondenzirano mlijeko i delikatan puter savršeno su kombinovani jedni s drugima. Osim toga, ova krema se savršeno čuva u hladnjaku, tako da se može pripremiti unaprijed. Glavna stvar je da masa ne oksidira, inače će postati ružna i tamna. Zato kremu čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi ili u običnoj tegli umotanoj u prozirnu foliju.

Lista proizvoda:

• banana (možete uzeti zelenkastu) - 1 kom.;
• kondenzirano mlijeko - 70g;
• maslac – 70 g.

Kako kuhati:

1. Pomešati omekšali puter sa kondenzovanim mlekom. Važno je da masa bude homogena, ali da se ne raslojava.
2. Bananu zgnječite u pire, a zatim počnite lagano mutiti blenderom. Pričvrstite kremastokondenzovana masa. Ponovo promiješajte.
3. Konzistencija kreme će biti kao tečna pavlaka. Ako vam je potrebno da zadrži oblik i da se ne raširi, stavite ga u zamrzivač na pola sata. U isto vrijeme, svakih 10 minuta se mora izvaditi i promiješati.

Recenzije

Postoji mnogo recepata i recenzija o kremi od banane od svježeg sira. Velika popularnost se objašnjava činjenicom da je ovo jelo lako svarljivo i brzo pripremljeno, što je veoma važno s obzirom na eventualni nedostatak vremena ujutro.

Osim toga, ovo je odličan doručak za dijete. Svi znaju za korisnost svježeg sira, ali ne znaju svi da je banana jedino voće koje praktički ne izaziva alergijske reakcije kod djece. Ova svojstva čine kremu od banane od svježeg sira vrlo zdravom hranom. Ako želite da ga pretvorite u desert, samo dodajte slatkoću šećerom ili suvim voćem. Ne bojte se eksperimentirati.