2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Možda u arsenalu svake domaćice postoji recept koji joj omogućava da skuva ukusnu i mirisnu pitu za svoju rodbinu ili goste. Maline sa svježim sirom nisu najpopularniji sastojci za pečenje. Međutim, kolač s takvim punjenjem ispada vrlo lagan i ima ukusan originalni okus. Predstavljamo vam nekoliko recepata za takvo pečenje. Nadamo se da će vam pomoći da češće obradujete svoju porodicu i prijatelje odličnim i lakim za pripremu deserta.
Pita sa malinama i svježim sirom: jednostavan recept
Da biste pripremili ovakav desert, potrebno je da imate pri ruci sledeće sastojke: 200 grama brašna, 100 grama putera i šećera, jaje i jednu kašičicu praška za pecivo. Od ovih proizvoda napravićemo testo. Za pripremu fila potrebno nam je pola kilograma svježeg sira, sto grama šećera i pavlake, 10 grama vanilin šećera, 1 jaje, čaša malina. Za dekoraciju ćemo koristiti šećer u prahu. Također će nam trebati puter za podmazivanje posude za pečenje.
Proces kuhanja
Napraviti pitu od malina i svježeg sira po ovom receptu nije nimalo teško. Prvo pripremimo tijesto. Da biste to uradili, prosijte brašno zajedno sa praškom za pecivo u činiju. Maslac narežite na male komadiće i izmrvite sa brašnom dok ne postane mrvica. Posebno umutiti jaje sa šećerom. Ovu masu dodati u brašno sa puterom. Umesimo testo. Zatim ga umotajte u prozirnu foliju i stavite u frižider na pola sata.
U ovom trenutku možete napraviti nadjev. Svježi sir sameljemo kroz sito. Sjedinimo pavlaku, jaja, šećer, vanilin i tu masu dodamo skuti. Tucite dok ne postane glatka.
Posudu za pečenje namažite puterom. U njega rasporedimo ohlađeno tijesto, poravnamo i formiramo stranice visine oko pet centimetara. Zatim dodajte fil od skute. Na to stavite maline. Malo pritisnemo strane tako da ne ostane praznih rupa. Našu pitu od malina i svježeg sira treba peći oko 35-40 minuta u rerni na 180 stepeni. Kada je gotov treba ga izvaditi i ohladiti. Zatim se desert može posuti šećerom u prahu i poslužiti.
Čokoladna torta punjena malinama i svježim sirom
Ovakav desert, bez preterivanja, može se nazvati pravim užitkom za nepce. Mnogima od nas je vjerovatno poznata odlična kombinacija svježeg sira i čokolade. Ali u ovoj piti, zahvaljujući punjenju od malina, ima i prijatne kiselosti. Ovaj desert će se sigurno svidjeti vašim ukućanima i gostima. Uostalom, čokoladna tortai nježni fil od svježeg sira savršeno se nadopunjuju, a maline piti daju posebnu jedinstvenu notu okusa.
Sastojci
Za pripremu ovog kulinarskog proizvoda potrebni su nam sledeći proizvodi: šećer i puter - po 150 grama, par jaja, kakao - jedna kašika, brašno - 1 šolja, crna čokolada - 100 grama, prašak za pecivo - 1 kašičica. Ovi sastojci će biti potrebni za test. Nadev ćemo pripremiti od 100 grama šećera, 250 grama mladog sira, dva jaja i šake malina.
Upute
Pita sa malinama i svježim sirom, po receptu koji vam nudimo, priprema se prilično jednostavno i brzo. Dakle, prvo morate otopiti crnu čokoladu u vodenom kupatilu. Posebno otopite puter i natrljajte ga sa šećerom. Dodajte jaja i dobro umutite. Dodajte kakao i promiješajte. Zatim ulijte otopljenu čokoladu i ponovo umutite. Dodati brašno i prašak za pecivo, zamesiti testo. Trebalo bi da postane gusto. Sada da se pobrinemo za nadjev. Natrljajte svježi sir sa jajima i granuliranim šećerom.
Pređimo na formiranje deserta. Odvojite dvije kašike tijesta za gornji sloj. Ostatak testa se šalje u posudu za pečenje. Na vrh stavite fil od skute. Sljedeći sloj će biti preostalo tijesto. Na vrh poslažite maline. Šaljemo formu u rernu zagrejanu na 180 stepeni. Naš čokoladni kolač sa malinama i svježim sirom bit će gotov za oko 40 minuta. Nakon toga treba da se ohladi i možete sjesti da pijete čaj. Uživajteapetit!
Preporučuje se:
Otvorena pita od prhkog tijesta sa svježim sirom: recepti za kuhanje
Mnogima ne smeta da jedu ukusne domaće kolače. Kako bi zadovoljili svoje najmilije, domaćice svakodnevno, nestajući satima u kuhinji, savladavaju nove kulinarske tehnike. Predstavljamo vam nekoliko opcija za pripremu otvorene pite od prhkog tijesta sa svježim sirom. U ovom članku ćemo vam reći kako od dostupnih proizvoda pripremiti mirisnu poslasticu s nježnim punjenjem
Pita sa malinama: recepti sa fotografijama
Pečenje sa malinama je neverovatno mirisno, slatko, zdravo. Kako da ne podijelimo s vama par odličnih recepata za pitu od malina? U sezoni hitno moramo nabaviti više vitamina i drugih korisnih elemenata, zadovoljiti naš imunitet kako bi nas zaštitio od bolesti i na jesenjim kišama i na zimskim hladnoćama
Bugarski recepti: banica sa svježim sirom i sirom
Znate li neki bugarski recept? Banitsa je prilično uobičajeno pecivo u Bugarskoj, za čiju pripremu se koriste samo jednostavni i pristupačni proizvodi
Klačić sa malinama: najbolji recepti. Pješčani kolač sa malinama i svježim sirom
Na vrhuncu sezone bobičastog voća život će ukrasiti i zasladiti kolač od malina za vas i vašu djecu. Nije teško pripremiti, ali more će donijeti radost, i ne samo okus, već i bogatu ljetnu aromu. Večernje ispijanje čaja će biti uspjeh, osim ako vam, naravno, djeca ne ostave nešto do večeri
Pite sa svježim sirom: recept sa fotografijom. Kako kuhati lisnato pecivo sa svježim sirom
Danas ćemo razgovarati o tome kako napraviti pite od svježeg sira, razgovarati o različitim receptima za njihovu pripremu i mogućnosti punjenja
