Cheesecakes od sirne mase. Recepti

Sadržaj:

Cheesecakes od sirne mase. Recepti
Cheesecakes od sirne mase. Recepti
Anonim

U članku ćemo govoriti o tome kako napraviti palačinke od svježeg sira. Razmotrit će se suptilnosti stvaranja takvih proizvoda. Moći ćete odabrati pravu opciju za kuhanje ukusne i zadovoljavajuće užine.

Sirniki od vanilije

Takvi proizvodi su ukusni, nježni i mirisni. Za kuvanje možete koristiti samo skutu ili sa raznim dodacima u vidu suvih kajsija, suvog grožđa ili kondenzovanog mleka.

kolači od svježeg sira i jogurta
kolači od svježeg sira i jogurta

Ova poslastica je savršena za doručak, popodnevni čaj ili večeru. Ne biste trebali imati problema sa procesom kuhanja.

Za kuvanje će vam trebati:

  • 2 tbsp. kašike pšeničnog brašna i isto toliko šećera;
  • 200 grama skute;
  • prstohvat vanile i soli;
  • 1 jaje;
  • biljno ulje (za prženje).

Sirke od skutne mase: recept.

  1. Staviti masu u dublju činiju, dobro umesiti viljuškom.
  2. Dodajte so, šećer, jaje ivanilin. Miješajte sastojke dok ne postane glatka.
  3. Dodajte brašno sa kašikom. Nakon toga dobro promiješajte.
  4. Zatim stavite masu u kašiku, stavite na sto, uvaljajte u brašno, formirajte kolač od sira. Uradite ovo sa svim testom.
  5. U tiganj sipajte ulje, pržite kolače od sira sa obe strane dok ne porumene. Poslužite sa džemom ili pavlakom.

Proizvodi od sira

Takav svježi sir se lako može pripremiti kod kuće u kuhinji. Gotovi proizvodi će se svidjeti i djeci i odraslima.

recept za kolač od svježeg sira
recept za kolač od svježeg sira

Za kuvanje će vam trebati:

  • deset kašika brašna (po mogućnosti premium);
  • 800 grama skute (sa grožđicama ili suvim kajsijama);
  • dva velika kokošja jaja;
  • 100 ml suncokretovog ulja.

Recept za kuhanje korak po korak

  1. Uzmite dublju posudu, stavite skutu, dobro izmjesite.
  2. Uvozite ista jaja. Potrebni su da se sirniki ne bi raspali.
  3. Pošaljite četiri kašike brašna u tepsiju. Potreban je za snagu proizvoda, kako bi bili zadovoljniji.
  4. Umesite testo dok ne postane glatko. Blind cheesecakes. Od mase prvo razvaljajte loptice, a zatim ih spljoštite u dlanovima. Dobijene proizvode uvaljajte u brašno sa obe strane.
  5. Upaliti šporet, staviti tiganj, uliti suncokretovo ulje. Pošaljite tamo proizvode od skute. Pržite sa obe strane.
  6. Kada su skuvani, stavite ih na salvetu,da složim salo sa njih. Poslužite palačinke od svježeg sira sa grožđicama na stolu sa pavlakom.

Prijatan apetit!

Cheesecakes sa jogurtom

Delikatna i slatka poslastica su palačinke od svježeg sira i jogurt. Jelo je savršeno za brzi užinu ili doručak. Cheesecakes će zadovoljiti delikatan ukus. Za kuvanje je preporučljivo uzeti skutu od oko 9% masnoće.

syrniki recept
syrniki recept

Za kuvanje će vam trebati:

  • 50 ml grčkog jogurta;
  • 100 grama brašna;
  • 550 grama skute (srednje masnoće);
  • 2 jaja;
  • komad putera (25 grama).

Kuvanje sa jogurtom.

  1. U jogurt dodajte svježi sir i jaja.
  2. Pažljivo promiješajte dok ne postane glatka.
  3. Zatim prosijte brašno.
  4. Pomešati mokru masu i brašno. Zamijesite tijesto.
  5. Podijelite na male komade, napravite kolače od sira.
  6. Operite ruke toplom vodom prije vajanja. Tako da vam se tijesto neće lijepiti za ruke.
  7. U zagrejani tiganj sipajte puter. Rastopite ga. Stavite palačinke od svježeg sira u tiganj.
  8. Pržite na laganoj vatri ispod poklopca dok ne porumeni. Poslužite sa jogurtom.
pravljenje palačinki od svježeg sira
pravljenje palačinki od svježeg sira

Mali zaključak

Sada znate kako da napravite takve kolače od sira kod kuće. Kao što vidite, postoji nekoliko opcija. Neki sadrže dodatne komponente, zbog kojih se tijesto više dobijanježan. Nadamo se da su vam se svidjeli recepti predstavljeni u članku. Sada će svi moći samostalno pripremati ukusne poslastice od skute za djecu i odrasle. Cheesecakes su ukusno, zdravo i zadovoljavajuće jelo.

Preporučuje se: