2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Koktel Rusty Nail je kultno piće koje se veoma poštuje u Škotskoj i Engleskoj. Smatra se da samo takav alkohol može zagrijati Škota u prohladno jutro, dok će Englezu "mekog tijela" biti prijatan i vrlo svestran. Trenutno je ovaj koktel izuzetno čest u Velikoj Britaniji, gdje ga rado prave kod kuće, budući da je klasični recept nevjerovatno jednostavan. Međutim, malo je vjerovatno da će Rus moći napraviti takvo piće vlastitim rukama: činjenica je da će za to biti potreban poseban napitak od meda.
Kratki izvodi iz istorije
folklor kaže da se koktel Rusty Nail pojavio kao aluzija na vječnu konfrontaciju Škota i Britanaca. Vjeruje se da je njegov izumitelj bio primamljivi aristokrata iz Engleske, koji je po dolasku u Škotsku u jednom od lokalnih pabova zatražio lokalni viski s medom.liker, a ne zaboravite dodati štap u čašu kako biste mogli promiješati piće.
Šanker je ispunio želju tako što je čašu napunio do vrha, ali je preporučljivom posjetitelju umjesto štapa preporučio zarđali ekser koji je upravo virio iz radne ploče.
Šta kaže zvanična priča
Prema dokumentiranoj istoriji koktela Rusty Nail, piće se prvi put pojavilo u javnosti 1963. godine tokom društvenog događaja nakon nastupa Franka Sinatre i The Rat Pack. Tada se zaljubio u javnost, koja je zabilježila veoma mekan, obavijajući okus pića, nakon čega je ova originalna kombinacija stekla brojne poklonike.
Međutim, mjesečina od meda, poznata i kao medovina, bila je uobičajena u Velikoj Britaniji mnogo prije nego što se "Rusty Nail" uopće pojavio, pa je sasvim moguće da ovo piće ima mnogo impresivniju povijest nego što to savremenici znaju.
Klasični recept
Općeprihvaćeni recept za koktel zarđalih noktiju je izuzetno jednostavan. Strogo govoreći, može se predstaviti na ovaj način:
- škotski single m alt viski - 50 ml;
- Drambuie liker od meda - 25 ml;
- kocke leda - 120g
Najpouzdaniji omjer je 1:2, međutim, neki pubovi služe jednak omjer viskija i likera, što čini koktel zarđalih noktiju još mekšim,čak i ženstveno. Kasnije su se pojavile i druge varijante pića, ali sve su po popularnosti inferiorne u odnosu na autentični pandan.
Šta je Drambuie liker
Pravi liker od meda Drambuie proizvodi ista porodica iz blizu Edinburga od 1906. godine. Sadržaj alkohola u napitku je 40%, dok ekspozicija dostiže 17 godina. Liker je veoma cijenjen zbog svog mekog okusa i začina, jer su u receptu prisutni anis, karanfilić i vrijesak.
Upravo "Drambuie" važi za kultivisanu medovinu, jer je ovaj recept najbliži originalnom pivu - medu od vrijeska, iako se pravi na bazi odležanog viskija i odležava u buradima ispod ovog alkohola. Važno je napomenuti da se originalno piće Drambuie liker servira malo toplo, a pravi poznavaoci ukusa preporučuju da ga prije pijenja malo zagrijete u rukama.
Šta može zamijeniti komponente
Sama činjenica da neko pokušava zamijeniti komponente u koktelu Rusty Nail užasnula bi Škota. Međutim, takvi dodaci i dalje postoje. Jako se ne preporučuje mijenjanje viskija, jer će piće biti gorko, a konačna paleta okusa razočarati. Međutim, na internetu postoje čak i recepti u kojima je škotski single m alt viski zamijenjen votkom. Umjesto likera možete koristiti tinkturu anisa, vrijeska ili meda, ali pristupačniju, a time i jeftiniju. Možete čak uzeti u obzir sličan alkohol, ali druge marke. Međutim, uvijek je vrijedno zapamtiti da je koktel "Rustynokat", čija se fotografija nalazi iznad, ne podnosi promjene i najprijatniji je u svom originalnom obliku.
Preporučuje se:
Koktel prikolice: istorija, recept, alternative
Sidecar koktel je u osnovi poznati kiseli, odnosno kombinacija soka od citrusa i alkohola, ali prvi ima bolji balans između sastojaka. Općenito, naziv koktela na ruski je preveden kao "motociklistička kolica". Ali kako se ovo ime direktno odnosi na piće?
Pinacolada koktel: Legendarni recept za koktel
Članak govori o istoriji pića, navodi neke od njegovih sorti i daje potrebne sastojke
S alted Dog koktel: istorija stvaranja, karakteristike kuvanja
"Slani pas" je žargonski izraz koji se koristi za okorjele mornare koji rijetko kroče na kopno. Alkoholni koktel istog imena u potpunosti opravdava svoj naziv zbog svog strogog muškog karaktera. Popularno piće se pravi od jake votke i soka grejpfruta, koji unosi izraženu gorčinu u ukus. Originalni vrhunac u receptu je stvaranje slanog ruba na rubu čaše
Koktel "Banana Daiquiri": istorija pića, recept
Stvaranje koktela počelo je od davnina. Na primjer, Kinezi su pomiješali sokove od bobica sa snijegom i tako utažili žeđ. Nešto kasnije, led je počeo da se koristi za hlađenje. U ovom članku ćemo se osvrnuti na recept za koktel od banane daiquiri, koji je jedno od najpopularnijih pića i također ima stoljetnu istoriju
Koktel "Brandy Alexander": recept, istorija stvaranja
Koktel Brandy Alexander, kao i mnoga druga alkoholna pića koja sadrže slatke sastojke, pojavio se zahvaljujući poznatom i svima nama omiljenom "suvom zakonu", odobrenom u Sjedinjenim Američkim Državama na samom početku dvadeseti vijek. Sastav ovog koktela u originalnoj verziji uključuje vrhnje i slatki liker. U stvari, slatki sastojci su pomogli da se prikrije alkohol u piću
