Pinacolada koktel: Legendarni recept za koktel

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Među velikom raznolikošću alkoholnih koktela, postoje i oni koji su odavno postali klasika i ukorijenili se u svijest mnogih. Ovo uključuje piće odličnog ukusa sa prelijepim imenom "Pinacolada". Recept za ovaj ukusni koktel došao je na svijet iz Portorika.

Historija stvaranja

Pina Colada na španskom znači filtrirani ananas. Ovo je najpopularniji koktel cijele grupe colada. Ovo piće vuče korijene iz gusarskih vremena, kada je jedan od kapetana stalno častio svoje mornare čudesnim pićem. Nakon toga, recept je preuzeo talentovani barmen. Međutim, postoji određena nejasnoća oko toga ko ga je stvorio. Neko vjeruje da je prvi put sve sastojke 1951. godine pomiješao Ramon Marrero Perez, koji je lično kreirao tada nepoznati koktel Pinacolada. Recept za isto piće pronašao je 1963. godine barmen Ramon Portas. Nije tako lako riješiti ovaj spor i otkriti identitet kreatora, pa još uvijek nije jasno ko je prvi u svijet uveo ovo svjetski poznato piće. Poznato je samo da bi se uvijek trebao bazirati na tri komponente: rumu,sok od ananasa i kokosovo mlijeko.

Classic Pinacolada

Referentni recept za koktel uključuje 30 ml bijelog ruma, 30 ml kokosovog mlijeka ili likera, 90 ml soka od ananasa. Prvo morate sipati zdrobljeni led u šejker i sipati sve sastojke jedan po jedan. Dobro promućkati, sipati u visoku čašu. Ako želite nekako ukrasiti svoj koktel, uzmite krišku svježeg ananasa, trešnju i koktel kišobran. Mnogi ljubitelji ovog pića smatraju da je tradicionalni recept za pinacoladu najukusniji. Međutim, s vremenom se mnogo puta mijenjao i modernizirao kako bi osvojio srca ljudi različitih ukusa i preferencija. Veoma je važno da vaše piće bude mekano, jednolično i bez grudvica. Osim toga, pazite da nema razdvajanja na slojeve. Po želji, ovaj napitak se može učiniti gušćim dodavanjem konzervirane pulpe ananasa.

Strawberry Pinacolada

Ova sorta uključuje 3 dijela zlatnog ili bijelog ruma, 1 dio kokosovog likera, 4 dijela soka od ananasa, 6 komada oguljenih jagoda i zdrobljeni led.

Osim ove opcije, postoji još nekoliko varijanti Pinacolada koktela. Recept bez ruma je pogodan za djecu ili one koji ne piju alkohol. Neki u ovom napitku zamjenjuju rum votkom. Osim toga, tu je i takozvana "Amarettocolada", koja se sastoji od Bacardi ruma, likera"Amaretto" i "Dicco Cream" i sok od ananasa. Sve su to varijante originalnog Pinacolada koktela. Recept kod kuće je prilično jednostavan. Potrebno je samo kupiti sastojke i pomiješati ih u šejkeru. Važno je napomenuti da su svi sastojci besplatno dostupni, mogu se kupiti u gotovo svakoj trgovini. Pa, ako ne želite da trošite vrijeme na pripremu koktela kod kuće ili želite probati piće koje prave profesionalci, onda idite u bilo koji restoran ili bar. Svaka ustanova koja poštuje sebe imat će Pinacolada koktel na svojoj listi alkohola.