2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Biljka origano, jedinstvena po svom ukusu, koristi se u kulinarstvu i medicini od davnina. Njegovo ime je prevedeno kao "ukras planina". U Rusiji se origano naziva origano. Raste širom sveta, osim u najhladnijim predelima sveta. Trenutno naučnici imaju više od 20 vrsta origana. Šta je to i zašto je origano toliko koristan?
Koja je upotreba origana u medicini
Ljekovito bilje koristi se za obnavljanje zdravlja žena. Ublažava menstrualne bolove, ali može uzrokovati pobačaj tokom trudnoće. Dakle, trudnice ne bi trebale da konzumiraju origano. Šta je to i koja svojstva ima origano, iscjelitelji već dugo znaju i uspješno primjenjuju ovu metodu rješavanja neželjene trudnoće. Za moderne žene je važno da znaju da to može biti opasno po zdravlje. Ovu metodu ne biste trebali isprobavati na sebi, dragi čitaoci!
Ali za majke koje doje svoje bebe, ova biljka će donijeti samokoristi zbog svojih umirujućih svojstava i svojstava koja poboljšavaju laktaciju. Također će pomoći u ublažavanju simptoma menopauze. Kada se redovno jede, origano pomaže ženama da odgode početak menopauze. Djeci se može davati infuzija ljekovitog bilja radi poboljšanja sna i smirivanja nervnog sistema. A za poboljšanje procesa probave jelima se dodaje i origano. Šta je to i kako se koristi u kozmetologiji? Prije svega, odličan lijek za ublažavanje svraba kože. Koristi se u kompleksnom liječenju raznih dermatitisa, opekotina, herpesa. Nekoliko kapi ulja može se nanijeti na zavoj i nanijeti na mjesto uboda komarca. Svrab će vrlo brzo nestati. Ulje origana se dodaje sirovinama u proizvodnji šampona, sapuna, pasta za zube, krema.
Kako se origano koristi u kuvanju
Osušeni i svježi origano je začin koji se može dodati raznim jelima. Ovaj začin je posebno popularan u italijanskoj, grčkoj, kavkaskoj kuhinji. U Rusiji se dodaje prilikom konzerviranja povrća. Tanini koje začin sadrži produžavaju rok trajanja šavova, daju ugodan gorak okus marinadi. Mljeveni origano se dodaje mješavini začina zajedno sa crnim biberom, timijanom, komoračem i majoranom. U ruskoj kuhinji origano se koristi u pripremi raznih jela od mesa, ribe, umaka, umaka, žestokih pića, kvasa. Origano se može koristiti za aromatiziranje nadjeva za pite i raznih slatkih jela.
Kako sačuvati origano kod kuće
Da bi svježi origano duže trajao, mora se samljeti u kašu, zajedno sa nekoliko kapi maslinovog ulja, staviti u teglu sa čvrstim poklopcem. Takvu prazninu morate pohraniti na policu hladnjaka. Suhi začin će duže zadržati svoj ukus na tamnom i hladnom mestu. Rok trajanja origana je 2 mjeseca. Nadam se da vam je ovaj članak pomogao da naučite sve o origanu: šta je to i kako ga koristiti za zdravlje, kuvanje.
Preporučuje se:
Linguine: šta je to i sa čime se jede? Recepti
Ponekad mašta nije dovoljna, ali zaista želite da obradujete svoje ukućane ukusnim, originalnim i lijepim jelom. Predlažemo da kuhate linguini. Šta je to i sa čime se jede? O tome će biti riječi u našem članku
Tofu - šta je i sa čime se jede
Relativno nedavno, naše domaćice su počele da koriste tofu sir u kuhinji. Šta je to tačno, a danas malo ko razume. Otkloniti praznine u znanju - zadatak našeg članka
Origano je origano
Origano - ovaj naziv nam je došao iz latinskog jezika. Origanum vulgare je puno ime ove zeljaste biljke. U Rusiji se već dugo koristi nekoliko imena. Ovo nije samo origano, već i matična ploča, amajlija, umivaonik. Postoji nekoliko lokalnih naziva
Forshmak: šta je i sa čime se jede?
Odgovarajući na pitanje: "Forshmak - šta je to?", treba napomenuti da su u ovom jelu obavezne komponente haringa, jabuka, jaja, bijeli kruh, luk. Ali svaka domaćica u recept unese nešto svoje, dopunjujući ga i mijenjajući ga
Špargle. Šta je to, kako se kuva i sa čime se jede?
U pitanju su šparoge koje se sa zavidnom postojanošću pojavljuju na trpezi junaka poznatih romana. Šta je to? Da li je ova duga kičma zaista ukusna i zdrava?
