2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Apetizirajuća piletina se lako i jednostavno priprema. Ako ne pazite na svaku kaloriju koju pojedete, možete samo pržiti pileće butove. Sočno meso sa hrskavom koricom ide uz gotovo svaki prilog i svi ga vole.
Čak i najneiskusniji kuvari mogu naučiti kako pržiti pileće butove. Jednom riječju, ovo je univerzalno jelo koje će vam uvijek dobro doći u kasici recepata.
Marinirani pileći butovi u tiganju
Ovo slano jelo se po želji može ispeći u rerni, ali najlakši način je da ga ispržite. Uzmite šest krakova, kašiku maslinovog ulja, dve kašike francuskog senfa, so, tri čena belog luka, mlevenu papriku, začine. Napravite marinadu od češnjaka tako što ćete pomiješati senf, začine, maslinovo ulje i mljeveni bijeli luk. Piletinu oprati i osušiti papirnim ubrusom, svaki but natrljati marinadom i ostaviti par sati u frižideru. Nakon tog vremena pržite ih na jakoj vatri dok se ne pojavi korica, a zatim smanjite vatru, poklopite i dovedite do pripravnosti, povremeno okrećući. Jelo je gotovo, poslužite uz omiljeni prilog i salatu od svježeg povrća.
Pileća buta u tiganju sa jastukom od luka
Ovaj način pečenja mesa omogućava vam da dobijete veoma sočan rezultat bez upotrebe pećnice. Operite i osušite butine, natrljajte ih začinima i solju. Zagrejte tiganj sa biljnim uljem na jakoj vatri. Uzmite pet glavica luka, ogulite i krupno nasjeckajte. Kako tolika količina luka ne bi dovela do žalosnog stanja vaših očiju, držite ga neko vrijeme u hladnjaku i izrežite mokrim nožem. Raširite na tepsiju u sloju centimetar, poravnajte. Na vrh stavite piletinu - sve ovo vrijeme će se kuhati na jastuku od luka. Za zlatnu koru naribajte malo prethodno smrznutog putera direktno preko tepsije. Pokrijte sve poklopcem i ostavite da odstoji četrdesetak minuta, povremeno miješajte luk oko rubova. Za to vrijeme možete napraviti prilog i isjeckati svježe začinsko bilje za ukrašavanje jela. Zahvaljujući pari soka od luka, dobićete veoma mekana i sočna pileća buta. Fotografije rezultata potvrđuju da je i vrlo ukusan. I ne samo ukusno, već i veoma ukusno.
Hrskavi pileći butovi u tiganju
Ova metoda je pogodna za pečenje i druge dijelove piletine, ali će nogice ispasti posebno ukusne i sočne. Za kuvanje će vam trebati direktno piletina, kašika brašna, jaje i začini. Sa piletine skinite kožu i narežite na male komadiće. U posudi umutiti jaje sa kašikom brašna i začina, dobro promešati i umočiti smesu u njukomade mesa pre nego što ih pošaljete na šporet. Pileće butove pržite u tiganju oko pet minuta sa svake strane. Nakon toga potrebno je dodati malo vode u tiganj, pokriti ga poklopcem i smanjiti vatru. Deset minuta kasnije, piletina je spremna za serviranje. Kao iu prethodnim receptima, dobro će se složiti sa bilo kojim prilogom.
Preporučuje se:
Poluk u pavlaci sa lukom u tiganju: recept i savjeti za kuvanje
Polak u pavlaci sa lukom u tiganju je nežna i ukusna poslastica koja ide uz svaki prilog. Mnogi ljudi znaju o prednostima i niskom kaloričnom sadržaju ovog jela, ali ne znaju svi kako kuhati ribu tako da nije suha. U članku smo prikupili nekoliko popularnih recepata koje želimo podijeliti
Pečena guska u rukavu u rerni, sa jabukama, u tiganju - recepti za kuvanje
Oglasno jelo svake večere može biti pečena guska. Najlakši način da skuhate pticu je u rerni. Trebate samo voditi računa o sastojcima i prethodno marinirati trup. Rerna će učiniti ostalo za vas
Žele od svinjskih butova - recept, karakteristike kuvanja i recenzije
Žele od svinjskih buta voli značajan broj ljudi. Ovo jelo je uglavnom popularno tokom božićnih i novogodišnjih praznika. Veoma je ukusan i koristan. Članak opisuje nekoliko recepata za pravljenje ukusnog želea od svinjskih nogu, a daje i savjete domaćicama
Recepti za pileće batke u rerni i tiganju. Jela od pilećih nogu
Recepti za pileće bute često su prilično jednostavni i brzi, što rezultira vrlo ukusnim, zadovoljavajućim, hranjivim i originalnim jelima koja oduševljavaju i djecu i odrasle. Najvažnije je da će krakove biti prikladno kuhati za porodičnu večeru, ali i za neku vrstu proslave. Pileći butovi se peku u tiganju i rerni, sa sirom, povrćem, pečurkama ili drugim sastojcima
Jela od pilećih butova za svaki dan
Jela od pilećih butova se smatraju najomiljenijim u našoj zemlji. Razloga je mnogo: ukusni su, jednostavni za pripremu i nisu skupi. I što je najvažnije, vaša mašta i malo truda lako će učiniti jelo jedinstvenim. Dakle, osnove kuhanja
