Kako napraviti shake od sladoleda kod kuće
Kako napraviti shake od sladoleda kod kuće
Anonim

Teško je danas naći osobu koja ne voli koktele na bazi sladoleda. Ovo piće vole ne samo djeca, već i odrasli. Toliko je popularan da se može naručiti u gotovo svakom kafiću. Istovremeno, recept za piće je vrlo jednostavan, pa ga je lako pripremiti kod kuće. Kako sami napraviti koktel, detaljno ćemo razmotriti u članku. Biće ponuđeni i recepti za bezalkoholne i alkoholne koktele na bazi sladoleda.

Klasični recept

Ako se odlučite napraviti koktel od sladoleda, predlažemo da prije svega razmislite o klasičnom receptu. Za pripremu napitka potrebno je pripremiti dva glavna sastojka: kremasti sladoled ili sladoled (250 g) i mlijeko (1 l). Komponente možete miksati mikserom ili blenderom. Veoma je važno da se mleko ohladi na +6 stepeni. Nemojte ga koristiti previše hladno, inače koktel neće biti tako ukusan.

kako napraviti koktel kod kuće
kako napraviti koktel kod kuće

Kuvanje je jednostavno! Stavite sastojke u posudu i umutite u blenderu. Kako napraviti klasičan recept za koktel, shvatili smosada treba obratiti pažnju na razne varijante pripreme pića.

Svježe bobičasto voće i voće, kao i sokovi od njih, idealno se kombinuju sa milkšejkom. Piće se može dopuniti čokoladom, orašastim plodovima, sirupom i kakaom.

Mliječni šejk od banane

Da napravite piće trebat će vam:

  • sladoled - oko 250 g (po mogućnosti čisti sladoled ili sladoled od vanile);
  • ohlađeno mlijeko u zapremini od 1 l;
  • jedna banana.

Bananu isecite na komade, dodajte mleko i sladoled, pa miksajte blenderom dok se ne dobije homogena konzistencija. Koktel se odmah sipa u čaše i može se poslužiti na stolu. Ako je piće pripremljeno za odrasle, u svaku čašu možete dodati nekoliko kašika konjaka. Kriške kivija ili banane savršene su za dekoraciju.

kako napraviti domaći koktel
kako napraviti domaći koktel

recept za karamel milkshake

Priprema ovog pića će imati problema. Pogledajmo bliže kako napraviti milkshake kod kuće.

Sastojci:

  • mlijeko - oh, 4 l;
  • krem sladoled - dvije kuglice;
  • šećer - 4 kašike. l.;
  • 5 tbsp. l. voda (trebat će vam da napravite karamel sirup);
  • jagode (za dekoraciju).

Četiri supene kašike šećera treba rastopiti u maloj posudi, uz redovno mešanje. To se radi na laganoj vatri kako karamela ne bi zagorela. Trebalo bi da postane zlatno smeđe. U karamelu dodajte 5 kašika vode i uz stalno mešanje prokuvajte dok ne budesve dok dobijete sirup (ne treba da bude tečan i ne pregust). Kada je karamel gotov, dodajte mlijeko u posudu i prokuhajte. Zatim sklonite sa vatre i ostavite da se tečnost ohladi. Kada je mleko na sobnoj temperaturi, potrebno je da ga stavite u frižider. Trebalo bi da se ohladi na +6 stepeni. U karamelizovano mleko dodajte sladoled i mutite 20 sekundi. Sipajte piće u čaše i ukrasite obod svježim jagodama.

kako napraviti koktel kod kuće
kako napraviti koktel kod kuće

Koktel od mente

Ako volite okus mente, zanimat će vas kako da napravite koktel sa ovim sastojkom.

Sastojci:

  • listovi mente;
  • dvije čaše vrhnja;
  • slatkiši s okusom mente;
  • tri šoljice sladoleda (sladoled ili vanilija);
  • pola čaše mlijeka;
  • šećer u prahu;
  • ekstrakt vanile.

Kuvanje:

  • listove mente prelijte kremom i stavite na hladno mesto na nekoliko sati da se stegne i dobije karakterističan ukus mente.
  • Mlijeko i sladoled promućkajte dok ne postanu glatki. Prije toga dodajte vaniliju (za aromu) i šećer u prahu.
  • Procijedite vrhnje i umutite dok ne postane pjenasto, a zatim pomiješajte sa ostatkom pića.
  • Ulijte koktel u čaše. Koristite bombone sa ukusom zdrobljene mente kao dekoraciju.
kako napraviti smoothie u blenderu
kako napraviti smoothie u blenderu

Snickers koktel

Nudimo vam originalni i detaljan receptuputstva kako da napravite milkshake kod kuće. Odmah treba napomenuti da piće nije prikladno za one koji striktno prate kalorije. Ovaj koktel ima prijatan ukus čokolade i orašastih plodova. Veoma je hranjiv, pa je odličan za one čije su aktivnosti povezane s visokim troškovima energije. Zahvaljujući ovom napitku možete brzo nadoknaditi kalorije koje nedostaju.

Za kuvanje će vam trebati:

  • 2 Snickers barovi;
  • 2 šolje sladoleda od vanile;
  • 1/3 šolje ohlađenog mleka;
  • 2 kašike karamel sosa;
  • 1/4 šolje čokoladnog sosa.

Čokoladice treba zdrobiti, a zatim sjediniti sve gore navedene sastojke i umutiti blenderom do homogene gustine.

Podijelite gotov koktel na porcije. Možete dekorirati po vlastitom nahođenju. Pogodno za čokoladni sos, seckane orahe, šlag itd.

Chocolate milkshake

Ako ste ljubitelj čokolade, zanimaće vas kako da napravite koktel sa ovim proizvodom.

kako napraviti milkshake
kako napraviti milkshake

Sastojci:

  • mlijeko - 0,6 l;
  • topla voda - 160 ml;
  • kremasti sladoled - 3 kuglice;
  • čokoladni sladoled - 3 kuglice;
  • crna čokolada - 120g

Upute za kuhanje korak po korak:

  1. Na sitno narendati 30 g čokolade.
  2. Ostatak pločice izlomite na male komade i prelijte kipućom vodom. Zatim umutite dok ne postane glatka.
  3. U čokoladiprelijte mlijekom i kuglicama čokoladnog sladoleda. Sve ovo umutite mikserom.
  4. Ulijte piće u čaše (recept za tri porcije).
  5. Nežno stavite kuglicu sladoleda od vanile na vrh i pospite rendanom čokoladom.

Raspberry Ice Cream Shake

Mnogi ljudi će biti zainteresovani da znaju kako napraviti domaći koktel ne samo ukusan, već i zdrav. Predstavljamo vam piće čiji su glavni sastojci mlijeko, maline i sladoled. Takav koktel je odlično sredstvo za jačanje imuniteta, jer sadrži veliku količinu vitamina C.

kako napraviti milkshake kod kuće
kako napraviti milkshake kod kuće

Sastojci:

  • mlijeko - 0,5 l;
  • plombir ili krem sladoled - 250 g;
  • malina - dvjesto grama staklo;
  • dve kašike meda.

Mlijeko zagrijte do toplog stanja da se med lako otopi u njemu. Zatim treba sačekati da se ohladi na sobnu temperaturu, nakon čega ga treba staviti u frižider.

U mlijeko dodajte 250 g sladoleda i mutite 15 sekundi. U dobijenu smjesu ulijte bobičasto voće, nakon čega morate ponovo koristiti blender. Trebalo bi da dobijete ujednačenu konzistenciju. Veoma je važno da napitak procijedite kroz cjedilo prije serviranja, jer maline sadrže sitne sjemenke.

Kako napraviti koktele od mlijeka i sladoleda, shvatili smo. Takva pića jako vole djeca i odrasli. Mogu se pripremiti i za praznične zabave i na običan dan.

Sada je vrijeme da razmislitekokteli u kojima su glavni sastojci sladoled i alkohol.

Alkoholni kokteli od sladoleda

Postoji mnogo recepata za pravljenje milk shakeova koji sadrže alkohol. Ova pića su veoma osvježavajuća i opuštajuća. Ukusno pripremljen koktel može se popiti u krugu kompanije, nije sramota ponuditi ga gostima.

Pogledajmo nekoliko recepata u kojima je detaljno opisano kako napraviti koktel na bazi alkohola i sladoleda kod kuće.

kako napraviti šejk od sladoleda
kako napraviti šejk od sladoleda

Butterscotch

Da napravite ovo piće trebat će vam sljedeći sastojci:

  • mlijeko - 100 ml;
  • sladoled od vanilije ili sladoled - 50 g;
  • karamel liker - 40 ml.

Sve komponente se izmiksaju blenderom. Mučenje treba da bude dugo - najmanje 10 minuta. Piće se servira sa slamčicom, u čaši za martini.

Dublin

Kako napraviti ovo piće kod kuće? Prije svega, trebate pripremiti sastojke:

  • čisti sladoled, bez aromatičnih dodataka - 100 g;
  • mlijeko - 100 ml;
  • "Baileys" - 10 ml;
  • whiskey - 20 ml.

Sve komponente se izmiksaju u blenderu dok ne postanu glatke. Već pripremljeno piće se sipa u highball čaše.

Champagne Ice Cream Cocktail

Ovo je sofisticirano piće. Sigurno će se svidjeti ljepšem spolu, jer sadrži dva glavna sastojka koje žene jednostavno obožavaju - sladoled i šampanjac. Lako se priprema. Za ovotrebaće vam 200 ml poluslatkog šampanjca, 100 g sladoleda i jedna kašika limunovog soka.

šampanjac sa sladoledom
šampanjac sa sladoledom

Ohlađeni šampanjac se sipa u čašu, u koju se stavlja kuglica sladoleda i limunov sok. Uobičajeno je da se koktel služi sa slamkom, u vinskim čašama. Ukrasite kriškom limuna.

Alkoholni koktel sa kafom, rumom i sladoledom

Piće je nenadmašnog ukusa. Kako napraviti koktel, razmotrite detaljnije.

Sastojci pića:

  • 2 tbsp. l. krema;
  • 100 ml jamajčanskog ruma;
  • 4 tbsp. l. kafa (instant);
  • pola kilograma sladoleda od vanile;
  • 150 g šećera.

Mucite sladoled i šećer 10 minuta. Zatim u dobijenu masu dodajte rum, vrhnje, kafu. Sve to umutiti blenderom dok se ne dobije homogena konzistencija. Gotov koktel prelijte u ohlađene čaše i poslužite.

Kokos koktel

Kako napraviti koktel sa ukusom kokosa kod kuće? Za pripremu ovog ukusnog napitka potrebno je pripremiti sastojke:

  • jamajčanski rum - 10 ml;
  • Malibu liker - 20 ml;
  • ohlađeno mlijeko - 100 ml;
  • sladoled bez aditiva i aroma – 100 ml.
kokos koktel
kokos koktel

Inicijalno umućen sladoled sa mlekom. Zatim se u nastalu masu dodaju alkoholna pića i koktel se ponovo umuti. Služi se u visokim čašama sa slamčicom. Kriške limuna ili komadići ananasa koriste se kao ukras za koktel.

Savjeti ipreporuke

  1. Prilikom odabira sladoleda za koktele dajte prednost kvalitetnom proizvodu. Ne bi trebalo da sadrži biljne masti. Proizvod mora biti prirodan, a glavna komponenta je prirodno mlijeko. Sladoled ne bi trebao sadržavati aditive - arome i boje, inače može narušiti okus koktela.
  2. Ovu vrstu pića poslužite u rashlađenoj posudi. Da biste to učinili, čaše prvo treba umočiti u hladnu vodu ili privremeno staviti u frižider.
  3. Da bi piće izgledalo svečano, poželjno ga je ukrasiti. U zavisnosti od recepture koktela biraju se i ukrasi. Piće možete ukrasiti tako što ćete ga ukrasiti rendanom čokoladom, bobicama ili komadićima voća. U istu svrhu mogu se koristiti bomboni, marshmallow, keksi, listići mente itd. Većina koktela se servira u visokim čašama sa slamčicom.
  4. Piće mora biti ohlađeno prilikom serviranja, tako da se priprema neposredno prije ispijanja.

Preporučuje se: