2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Banana torta se može pripremiti za svaku priliku. Ipak, ovaj voćni desert najviše vole djeca. Uostalom, ne sadrži samo delikatan biskvit, slatku pavlaku i glazuru, već i komadiće zrele banane.
Kako napraviti ukusnu tortu od banane
Potrebni sastojci za biskvit:
- pavlaka 20% - 170 gr.;
- srednja pileća jaja - 3 kom.;
- pšenično brašno - puna čaša;
- zrela banana - 2 kom;
- granulirani šećer - 1,5 šolje;
- soda bikarbona i jabukovo sirće - ½ male kašike svaki.
Proces mijesenja tijesta
Torta od banane može se napraviti od bilo koje podloge, ali ovaj desert je najukusniji od nježnog i mekog keksa. Da biste ga pripremili, potrebno je razbiti jaja i odvojiti bjelanjke od žumanaca. Prve je potrebno umutiti pjenjačom, a druge staviti zajedno sa granuliranim šećerom, pavlakom i 2 oguljene banane u blenderu i samljeti dok se ne dobije homogena kaša. Zatim se obje mase moraju sjediniti, a zatim im, redovno miješajući, dodati pšenično brašno. Kako bi torta od banane ispala velika iU tijesto za biskvit mora se dodati bujna soda bikarbona, koju treba ugasiti jabukovim sirćetom.
Pečenje torte
Rezultirajuće tijesto se mora sipati u posudu za pečenje, podmazanu uljem, a zatim poslati u rernu na 45 minuta. Nakon tog vremena, biskvit od banane treba izvaditi iz posude, staviti na dasku za rezanje i ohladiti na zraku. U međuvremenu možete početi praviti puter kremu.
Potrebni sastojci:
- kondenzirano mlijeko - 1 konzerva;
- zrela banana - 2 kom. za kremu i 2 kom. za punjenje;
- svježi puter – 170 gr.
Proces pravljenja kreme
Banana torta ispada ukusnija ako u kremu koristite ne samo kondenzovano mlijeko i puter, već i svježe voće. Dakle, u činiju treba sipati teglu kondenzovanog mleka, staviti otopljeni puter i 2 zrele banane. Svi proizvodi se moraju izmiješati blenderom i nastavcima za nož. Nakon što dobijete homogenu slatko-maslačnu smjesu, možete bezbedno nastaviti sa mazanjem biskvita.
Oblikovanje deserta
Klač od pavlake i banane treba formirati tek nakon što se biskvit potpuno ohladi. Zatim se mora izrezati na tri torte (ako visina dozvoljava), a zatim jedan dio staviti na posudu za torte i obilno ga namazati kremom. Da bi desert ispao originalan, preporučljivo je da ga položite na vrh svake tortetanke kriške svježe banane. Trebalo bi da imate dovoljno visoku tortu sa slatkim vrhnjem i voćem.
Poželjno je površinu deserta prekriti bijelom glazurom. Da biste to uradili, otopite mlečnu svetlu čokoladu sa dve kašike mleka i putera. Zatim tortu treba preliti toplom glazurom i, dok se ne smrzne, staviti kriške banane.
Pravilno posluživanje
Banana biskvit tortu servirati tek nakon što je potpuno natopljen kremom. Da biste to učinili, preporučuje se da se desert stavi u hladnjak na 9-12 sati. Zatim se mora iseći na komade i predstaviti gostima na odvojenim tanjirićima zajedno sa toplim čajem.
Preporučuje se:
Kako napraviti sok od banane kod kuće: recepti. Sve o dobrobitima i štetnostima soka od banane
Zašto je sok od banane dobar? Koji vitamini i minerali se nalaze u bananama? Kako napraviti ukusne sokove od banane sa jabukama, šargarepom? Recept za okrepljujući i tonik napitak od banane. Kako napraviti ukusan sirup protiv kašlja od banane?
Dezert od skute i voća. Deserti od voća i bobica
Teško je reći ko je i kada pripremio prvi voćni desert u istoriji. Međutim, on je tačno znao šta radi. Teško je zamisliti upaljač u svakom pogledu slatko jelo. Ali što je najvažnije, izgledat će lijepo i spektakularno na stolu. Vjerovatno su zato deserti s dodatkom bobičastog i voćnog voća i dalje zasluženo popularni
Kompot je ukusan! Recepti za kompote od voća, bobica i sušenog voća
Kompot je slatko prozirno piće spravljeno od svježih, smrznutih ili sušenih bobica i voća. Bogat je vitaminsko-mineralnim sastavom i priprema se po nekoliko različitih recepata, od kojih će najbolji biti opisani u današnjem članku
Recept za sladoled od banane. Kako napraviti sladoled od banane?
Brzo napraviti domaći sladoled bez šećera, vrhnja i mlijeka - da li je moguće? Svakako! Hajde da probamo sladoled od banane, hoćemo li? Sve što trebate su banane. Bilo koji dodatni sastojci su poželjni, ali nisu obavezni
Slatkiši od sušenog voća. Kako napraviti raznobojne bombone od sušenog voća
Slatkiši od sušenog voća su poslastica koja se lako pravi i koja razbija stereotip da ukusni slatkiši ne mogu biti dobri za tijelo. Uostalom, osnova takvih proizvoda uključuje proizvode koji sadrže veliku količinu minerala i vitamina. Ovo posebno važi u proleće, posebno ako ste srećna majka i vaša beba stalno traži slatkiše
