Salata od jabuka: sorte i recepti
Salata od jabuka: sorte i recepti
Anonim

Jabuke se smatraju jednom od najzdravijih namirnica. Ovo voće sadrži mnoge supstance koje blagotvorno utiču na funkcionisanje organizma. Naravno, takav proizvod često koriste ljudi koji se drže zdrave prehrane.

salata od jabuka
salata od jabuka

Od voća ove vrste pripremaju se razna jela, na primjer, salate. Neki recepti za jela su razmatrani u odeljcima ovog članka.

Dijetalna užina

Sastoji se od sljedećih komponenti:

  1. 3 jabuke (po mogućnosti slatke i kisele).
  2. 2 velike šargarepe.
  3. Dve velike kašike lanenih mekinja.
  4. Malo maslinovog ulja.
  5. Jogurt sa slatkim ukusom.
  6. Šaka sjemenki bundeve.

Da biste pripremili takvu salatu sa jabukom, potrebno je oprati voće, ukloniti sjemenke i oguliti, a voće isjeckati ribanjem. Isto uradite sa oljuštenom šargarepom. Pomiješajte navedene sastojke i dodajte malo limunovog soka, kašiku maslinovog ulja. Stavite mekinje u zdjelu i sve pomiješajte.

Jogurt sa slatkim ukusom ili pavlaka za upotrebu kao sos. Vrhunska hranaposuti sjemenkama bundeve. Ova salata od šargarepe i jabuke smatra se jednom od najzdravijih i najizbalansiranih grickalica. Osim toga, salata je veoma lagana i preporučuje se onima koji paze na svoju težinu.

Recept sa medom i orasima

Ovo jelo sadrži sljedeće sastojke:

  1. Šargarepa (jedno korjenasto povrće).
  2. Mali komad limuna.
  3. Kašika maslinovog ulja.
  4. Ista količina orašastih plodova.
  5. Malo seckanog peršuna.
  6. Jedna jabuka.
  7. Mala kašika meda.

Operite i ogulite voće i korijen. Šargarepu treba isjeckati pomoću rende. Jabuku nasjeckajte na kriške, prelijte je limunovim sokom i maslinovim uljem. Zatim dodajte kašiku meda, začinsko bilje i seckana jezgra oraha. Pomiješajte sve proizvode u činiji, ostavite 5 minuta.

salata sa jabukama i šargarepom
salata sa jabukama i šargarepom

Salata od šargarepe i jabuke po ovom receptu je jednostavan, ali zanimljiv i vitaminski zalogaj.

Opcija kuvanja sa svježim celerom i pavlakom

Da napravite ovo jelo, potrebni su vam sljedeći sastojci:

  1. Velika kašika biljne masti.
  2. Mala količina peršuna.
  3. 50g jezgri oraha.
  4. 100 g pulpe jabuke.
  5. Ista količina svježeg korijena celera.
  6. Mala kašika sušenog bosiljka i ista količina limunovog soka.
  7. 2 tbsp. l. pavlaka.

Isperite i očistite voće. Samljeti ih rendenjem. Na isti način pripremite i korijen celera. Mix Datasastojke u veliku zdjelu i dodajte limunov sok. Narežite zelje i stavite na tanjir sa povrćem. Kao sos koristite biljnu masnoću i pavlaku. Ovaj recept za salatu od celera sa jabukama uključuje bosiljak i jezgra orašastih plodova.

salata sa jabukama i celerom
salata sa jabukama i celerom

Pre serviranja jela, ovi proizvodi se obično stavljaju u njega.

Varijanta pilećeg mesa

Ovo predjelo sadrži sljedeće:

  1. Velika kašika limunovog soka.
  2. 150 grama majonez sosa ili jogurta.
  3. Mala količina kuhinjske soli.
  4. Mljevena paprika.
  5. Salata.
  6. 2 pileća fileta.
  7. 3 pera zelenog luka.
  8. Približno 70g jezgri oraha.
  9. Apple.

Skuvajte pileća prsa u vodi sa soli. Kada se meso ohladi, mora se iseći na kockice. Ogulite jabuku od semenki i kožice. Isjeckajte na kockice i pomiješajte sa limunovim sokom. Jezgra oraha treba izdrobiti. Operite i narežite luk. Pomiješajte sve navedene sastojke, pospite solju, biberom i sosom od majoneze ili jogurtom.

salata sa jabukama i piletinom
salata sa jabukama i piletinom

Na površinu salate stavlja se malo zelja sa orasima i jabukom. Ovako izgleda još ljepše i ukusnije.

Jelo sa šunkom

Ovaj recept za predjelo zahtijeva:

  1. 200 grama tvrdog sira.
  2. 2 šargarepe.
  3. Isti broj jabuka.
  4. 3 čena belog luka.
  5. Neki krutoni.
  6. 200g šunke.
  7. Majonez sos.

Sir isjeckajte ribanjem. Slično pripremite prethodno oguljeno voće i korjenasto povrće. Kombinujte komponente u jednoj posudi. U jelo dodajte krutone, zgnječeni čen belog luka. Prelijte umakom od majoneze. Salata od jabuka je originalna i blago začinjena.

salata sa jabukama, majonezom i šargarepom
salata sa jabukama, majonezom i šargarepom

Varijanta piletine i ananasa

Ova metoda kuhanja je odlična za proslavu. Jelo ima sljedeći sastav:

  1. Paket zrna kukuruza u obliku konzervirane hrane.
  2. 200 grama tvrdog sira.
  3. Pulpa od 1 pilećih prsa.
  4. Tvrdo kuvana jaja (najmanje 4 komada).
  5. Malo soli, začina i majonez sosa.
  6. Apple.
  7. Limenka ananasa.

Uklonite tečnost iz pakovanja kukuruza. Stavite zrna u veliku zdjelu. Isjeckajte jaja, kuvana pileća prsa, jabuku i sir na kvadrate. Narežite ananas na male kockice. Stavite sve namirnice u jednu posudu. Pospite solju, biberom ili drugim začinima. Dodajte sos od majoneze. Pomiješajte sve sastojke za salatu sa piletinom i jabukom i sirom. Ovaj recept je prilično jednostavan, ali vrlo zanimljiv. Gostima se obično sviđa.

Užina sa dimljenim mesom

Za pripremu ovog jela trebat će vam:

  1. 100 grama tvrdog sira.
  2. Zelena jabuka.
  3. Mala količina zrna oraha.
  4. 50 g sosa na bazi majoneze.
  5. Približno 100 grama dimljenog mesa.

Sir se izgnječi ribanjem. Jezgra oraha se isječe na male komadiće. Jabuke je potrebno iseckati na kriške. Isto uradite i sa mesom. Pomiješajte sve sastojke u velikoj posudi. Dodajte so i začine. Majonez sos se dodaje u salatu sa orasima i jabukom po ovom receptu.

Zaključak

Danas postoji mnogo opcija za jela koja nisu samo veoma ukusna, već i zdrava. Poznato je da sveže voće i povrće blagotvorno deluje na organizam. Mnogi od ovih proizvoda dostupni su u svim godišnjim dobima. Naravno, jedno od najpopularnijih jela je salata od jabuka. Priprema se na različite načine. Možete napraviti jelo slatkog ukusa, postoje i slane varijante. Postoji i nekoliko vrsta benzinskih pumpi. Takva hrana se kombinuje sa majonezom, jogurtom, maslinovim uljem, suncokretom. Ovo voće se kombinuje sa pilećom pulpom, dimljenom govedinom, kobasicom.

Da bi jelo bilo zanimljivije, u salatu od jabuka stavljaju se orasi, začinsko bilje, šargarepa, celer, kukuruz i ananas.

Preporučuje se: