Dijetalna torta. Korisni savjeti

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Izraz "dijetalni kolač" može izazvati skeptičan osmijeh kod onih koji su navikli paziti na svoju figuru i potpuno su isključili slatke deserte iz svoje prehrane. Ali jesu li ukusna, ali visokokalorična jela tako zastrašujuća? Da li je moguće skuhati ne previše štetan kolač za praznik? Dijetalni recept za takvo jelo, kao i odgovore na postavljena pitanja naučit ćete iz našeg članka.

Zdravo pečenje

Svaka žena koja je ikada bila na dijeti zna koliko je teško uskratiti sebi male slabosti. I koliko često, nakon prestrogih ograničenja, dođe do sloma i razočaranja. Kako biste izbjegli ovakav razvoj događaja, predlažemo da koristite savjete za pravljenje slatkih deserta:

• Za pečenje koristite samo brašno od celog zrna - jela od njega su zadovoljavajuća i potrebno im je mnogo duže da se svare.
• Zamijenite šećer stevijom, prirodnim zaslađivačem.
• Ako je torta dijetalna, onda nijeza to koristite mliječne proizvode s visokim udjelom masti.
• Svježi sir, pavlaka i povrće su najbolji sastojci za niskokalorični obrok.
• Umesto celih jaja, uzimajte samo proteine - oni ne sadrže ni kap masti.
• Smanjite porcije - naučite uživati u okusu jela, a ne u količini.

Propisno napravljen niskokalorični desert će biti jednako ukusan kao i onaj napravljen sa puterom ili kondenzovanim mlekom. Ne zaboravite na dekoraciju torte jer ona čini jelo privlačnim.

Dijetalna torta bez pečenja

Ovaj ukusni desert može biti odličan dodatak vašem doručku i ukrasiti svaki praznični sto. Upute za kuhanje:

• Mikserom ili mikserom izmiksajte 400 grama svježeg sira i 400 grama kisele pavlake.
• Razblažite 20 grama želatina prema uputstvu i stavite u skutu.
• Dodajte med (50-100 grama) i ponovo sve izmiksajte mikserom.
• Posudu za pečenje prekrijte prozirnom folijom, na dno stavite kruh ili kolačiće od žitarica. Na vrh stavite smjesu skute i pošaljite budući desert u frižider.
• Da bi jelo izgledalo prelepo, pospite ga rendanom crnom čokoladom i mrvicama badema.

Kao što vidimo, dijetalni kolač, čiji je recept dat gore, vrlo je jednostavan za pripremu. Osim toga, ne sadrži štetne sastojke kao što su šećer ili teška pavlaka.

Dijetalna torta sa skutom

Probajte još jedan ukusan desert po našem receptu:

• Prvo, hajde da pripremimo testo. Pomiješajte u činiji 500 grama svježeg sira bez masti, dvije kašike mljevenih mekinja ili vlakana, jedno jaje i dvije kašike svježeg meda.
• Gotovu smjesu izlijte u prekrasnu silikonsku posudu za pečenje i pošaljite u zagrijanu rernu.
• U ovom trenutku pripremimo dijetnu kremu za tortu. Za to nam je potreban dijetalni jogurt (200 grama), svježe jagode i menta.
• Gotovu tortu ukrasite kremom, a po vrhu lijepo rasporedite komade bobica. Inače, umjesto njih mogu se koristiti kriške kivija, banana ili narandže.

Ovom zdravom poslasticom počastite svoje voljene, a oni će vas više puta zamoliti da je napravite za čaj.

Dezert "Zebra"

Kao što ime govori, kolač (dijeta) će se sastojati od tamnog i svijetlog tijesta. Slijedite naše upute i imat ćete divno jelo:

• Za pripremu prve torte izmiksajte dva jaja (možete samo od belanaca), dodajte dve kašike vode, pola kašike kukuruznog skroba, isto toliko praška za pecivo, stevije i dve kašike mlevenih mekinja. Dobijenu masu stavite na lim za pečenje prekriven pergamentom ili silikonskom prostirkom, a zatim pecite u rerni.
• Za drugu tortu koristite iste proizvode kao u prvom slučaju, ali dodajte kašičicu kakaa i pola male kašike mlevenog cimeta.
• Sada možetenapravite kremu. Da biste to učinili, namočite želatin u obrano mlijeko, a kada procvjeta pomiješajte ga sa jogurtom, svježim sirom, aromom (po želji sa vanilijom) i stevijom.
• Gotove torte prerežite po dužini na dva ili tri dijela, rubove poravnajte nožem i stavite jednu na drugu, prethodno premazanu kremom. Uvijamo prugasti rolat, ukrašavamo kremom, mrvicama tijesta i mljevenim orasima.

Ovu originalnu tortu izmislio je sljedbenik Dukan dijete i ubrzo je stekao ogromnu popularnost. Probajte i skuhajte divan desert bez straha za svoju vitkost.

Mravinjak

Zahvaljujući nekoliko trikova, ovaj fitnes desert je veoma sličan originalu. Međutim, ne sadrži šećer i brašno, što znači da je pogodan čak i za sportiste:

• Za testo pomešati 100 grama nemasnog mladog sira, 8 kašika mlevenih mekinja, stevije i jedno belance.
• Gotov proizvod stavite u frižider i počnite sa pripremom kreme. U dubokom tiganju osušite 40 grama proteina do zlatno smeđe boje, a zatim pomiješajte sa mlijekom (oko pola čaše).
• Tijesto razvaljati, iseći na tanke trake i peći u rerni.
• Rezultirajuće kolačiće pomiješajte sa kremom i ostavite u hladnjaku jedan ili dva sata.

Zdrava i ukusna torta je spremna. Poslužite ga uz čaj i uživajte u ovoj slatkoj poslastici sa porodicom i prijateljima.

Sigurni smo da će vam recepti za deserte koje smo dali u našem članku biti korisni. Mozda tiopćenito odustanite od masnih i nezdravih kolača i zamijenite ih proteinskim desertima. A to znači da sljedećeg ljeta možete bezbedno isprobati prošlogodišnje odjevne kombinacije i nećete se stidjeti otvorenih kupaćih kostima.