Sendviči od tunjevine iz konzerve: recept

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Tuna je veoma velika grabežljiva riba koja pripada porodici skuša. Zahvaljujući svom ukusu, vole ga ljudi širom sveta.

Prednosti konzervirane tunjevine

Zašto biste jeli meso tune? Da, jer ne samo da je veoma ukusno, već je i neverovatno zdravo. Prvo, tuna je veoma bogata proteinima. Zbog crvene boje mesa i korisnih nutritivnih svojstava, ova riba se naziva "morska govedina". Omega 3 i 6 nezasićene masne kiseline koje se nalaze u njemu blagotvorno djeluju na mozak, metabolizam i stanje kardiovaskularnog sistema. Takođe, meso tunjevine sadrži veliku količinu vitamina B, vitamina A, E, D i mnoge elemente u tragovima. Istovremeno, proizvod je niskokaloričan (144 kcal na 100 g).

Meso tune nikada nije parazitirano, zbog čega je poželjan i omiljeni sastojak tradicionalnog japanskog sušija.

Glavni plus je što, pravilnom obradom, konzervirana tuna ne gubi svoja korisna svojstva. Konzumiranje ovog proizvoda će poboljšati vaše zdravlje i neće vam pokvariti figuru.

Kako odabrati kvalitetan proizvod?

Za sendviče saKonzervirana tunjevina nije bila samo ukusna, već i zdrava, treba odabrati pravu konzerviranu hranu. Prvo, konzerva tune ne bi trebala biti deformirana ili ispupčena. Drugo, vrijedi dati prednost konzerviranoj hrani s minimalnim sastojcima u sastavu. U idealnom slučaju, konzervirana tuna treba da sadrži samo plodove mora, sol i začine.

Najbolje je ako je tunjevina konzervisana u sopstvenom soku. Biljna ulja koja dodaju proizvođači nisu uvijek visokog kvaliteta, a kalorijski sadržaj više neće biti tako dijetalni. Također, prije kupovine neće biti suvišno protresti teglu i procijeniti koji je omjer mesa tunjevine i punjenja ove konzerve.

Šta ide sa tunom?

Šta se može dodati sendvičima od tunjevine u konzervi kako bi bili posebno dobrog ukusa? Meso ove ribe odlično ide uz sveže povrće, kuvana jaja, pasulj, pirinač. Takođe, tuna je u savršenom skladu sa začinskim biljem, senfom. U stvari, njegovo nježno meso se odlično slaže s mnogim namirnicama. Tuna je često sastojak pizze, a okus parmezana je prekrasan dodatak okusu morskih plodova. Ne bojte se eksperimentirati!

Opcije sendviča od tunjevine

Čini se da je najlakša opcija samo jesti konzerviranu tunjevinu sa kruhom, ali ovaj sjajan proizvod može se poslužiti za stolom u raznim ukusnim varijantama. Kako napraviti sendviče od tunjevine? Recept je jednostavan: tunjevina iz konzerve u zdjeli se mijesi viljuškom dok se ne mijesizgnječeno stanje. Punjenje konzervirane hrane uvijek se baca. Zatim se u pasiranu masu od tunjevine dodaje nekoliko kašika majoneza ili drugog sosa i sitno seckani luk. So i začini se dodaju po ukusu. Dobijeni fil se dobro promeša, nakon čega se može mazati na hleb. Ovo je najlakša opcija za kuvanje.

Ovom punjenju možete dodati sve proizvode koji vam se sviđaju. Tako, na primjer, možete kuhati sendviče s tunjevinom i jajima. Da biste to učinili, 4 kuhana jaja se narendaju, pomiješaju sa pasiranom tunjevinom (1 konzerva) i malom količinom majoneza ili drugog umaka. U smjesu možete dodati malo senfa i par kapi iscijeđenog limunovog soka.

Delikatna aroma tunjevine savršeno rezonira sa mirisom svežeg krastavca. Probajte ovu kombinaciju! Sendviči sa tunjevinom i krastavcem savršeno podstiču apetit i biće neverovatno ukusni. Povrće se obično dodaje u odvojenim komadima na vrh.

vrući sendviči sa tunom

Sljedeći recept je prikladan čak i za zabavu. Trebat će vam:

• Tuna u konzervi.
• Maslinovo ulje - 2 kašičice
• Sušeni paradajz u ulju - 100g
• Rendani sir - 100g
• senf.
• Zelenje - rukola ili zelena salata.
• Maslac.
• Buns.
• So, začini - po ukusu.

Dakle, paradajz treba sitno iseckati, pomešati sa pasiranim mesom tunjevine, posoliti, pobiberiti i dodati maslinovo ulje. Lepinje se režu po dužini kao hamburger inamazan senfom. Zatim se unutra stavlja zelje, a na to se stavlja mješavina tunjevine i paradajza. Odozgo se posipa rendanim sirom, prekrije lepinjom i prži sa obe strane na puteru. Ovi sendviči od tunjevine u konzervi se mogu prepoloviti pre serviranja.

Sljedeći recept je pogodan za pravljenje doručka u električnom aparatu za sendviče. Sastojci:

• Tuna - 1 konzerva.
• Tvrdi sir - 200g
• Kapari, masline ili crne masline - mala količina.
• Bread.
• Maslac.

Veoma zgodno za pripremu fila za sendviče nekoliko dana i čuvanje u frižideru. Ujutro se praktično nema šta kuvati. Dakle, pomiješajte rendani sir, pasiranu tunjevinu i sitno nasjeckane kapare (ili crne masline). Na komad hljeba namažemo malo putera i premažemo fil, zatim ga zatvorimo drugim komadom kruha i pošaljemo ovaj "dizajn" u aparat za sendviče. Doručak će biti gotov za par minuta! Pržene sendviče možete izrezati na komade ili poslužiti u originalnom obliku. Ovaj doručak je savršen za jutarnju kafu ili čaj.

Ako imate mikrovalnu pećnicu i toster, možete napraviti ukusne tople sendviče. Za početak, kriške kruha se osuše u tosteru dok ne postanu hrskave. Za svaki tost se stavlja fil od tunjevine pripremljen po vašem omiljenom receptu, odozgo prekriven komadom sira i zagrejan u mikrotalasnoj. Prije serviranja, sendvič možete ukrasiti kolutovima paradajza na vrhu.

Kako odabrati kruh za ove sendviče?

Odabir hljeba - osnove za vaša kulinarska remek-djela - treba prvenstveno biti određen svrhom za koju se hrana priprema. Tako, na primjer, ako se za zabavu pripremaju sendviči s tunom u konzervi i planirate iznenaditi svoje goste jednostavnim, ali ukusnim zalogajima, onda za takve sendviče trebate uzeti najbolje i najmirisnije lepinje. Možda ima smisla puniti tartlete nadjevom od tunjevine, ukrašavajući povrćem. Ako se sendviči pripremaju za normalan dnevni obrok, vrijedi naglasiti korisna svojstva ovih pekarskih proizvoda. Bolje je da je to integralni hleb, sa mekinjama, orašastim plodovima i drugim korisnim dodacima.