Salata od tunjevine iz konzerve: kombinacija sastojaka, recept, dresing

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:53

Salata od konzervirane tunjevine postaje sve popularnija. To je zbog velike količine proteina u ovoj vrsti ribe. Takođe ima samo zanimljiv i prijatan ukus! Postoji ogroman broj ukusnih i zanimljivih opcija za salatu. Neki od njih su zaista niskokalorični, sadrže mnogo vitamina i originalnih preliva. A neka od jela sa ovom ribom sadrže majonez. Međutim, ako to učinite sami, onda će takvo jelo samo koristiti tijelu. Dakle, gotovo svaki recept za salatu s konzerviranom tunom je dijetalan. Dovoljno je pokazati maštu.

Kakva je upotreba tune?

Odmah treba napomenuti da tunjevina nije samo ukusna, već i zdrava. Njegova redovna upotreba može poboljšati funkcionisanje mozga i nervnog sistema. Oni koji imaju problema sa krvnim sudovima takođe bi trebalo da bolje pogledaju ovu vrstu ribe.

Tuna zaista ima puno masnih kiselina, koje su neophodne ne samo ženskom tijelu. Zahvaljujući njima, tijelo može obnoviti svoj metabolizam. Također, jedenje ove ribe pomaže u borbi protiv rizika od raka.

Najlakša opcija za salatu

Za većinubrza salata sa ovom vrstom ribe koju trebate uzeti:

• dvije konzerve tunjevine iz konzerve;
• dva grozda bilo koje zelene salate; ajsberg salata posebno ide uz ribu - hrskava je i sočna;
• cherry paradajz - šest komada;
• maslinovo ulje - dvije supene kašike;
• ista količina limunovog soka;
• bilo koje začine koje volite.

Salata sa konzerviranom tunom i cherry paradajzom - veoma je brza i zaista ukusna! Kuvati je zadovoljstvo.

Kuvanje jela sa paradajzom i zelenom salatom

Prvo se opere listovi zelene salate. Izrežite ih na krupnije komade, stavite u zdjelu za salatu. Banke se otvaraju, tuna se vadi. Ribu je bolje uzimati u sopstvenom soku, bez ulja i drugih dodataka. Zdrobite komade viljuškom. Nema potrebe da pravite pire konzistencije, samo sameljite komade na manje komade.

Trešnja se opere, podeli na dve polovine. Svi sastojci su sjedinjeni. Prelijte uljem i limunovim sokom. Ovo drugo možete zamijeniti i balzamičnim sirćetom, ali tada će okus salate od konzervirane tunjevine biti oštriji, što se ne sviđa svima. Koja je prednost takvog jela? Ne sadrži mnogo kalorija, ali je zasitan i sočan.

Salata za vrlo brzo početak

Ovo jelo se može koristiti kao salata, ili kao pašteta. Za njega trebate uzeti:

• sto grama bilo kojeg tvrdog sira;
• konzervirana hrana;
• jedan paradajz;
• bilo koje zelje, ali zeleni luk je najbolji;
• par lepinja ilikomadi kruha;
• majonez;
• zelena salata.

Najteže u ovom receptu je ukloniti semenke sa paradajza, a da ostane samo pulpa koja se iseče na male kockice. Riba se melje u pire, zelje se sitno nasjecka, sve se pomiješa, premaže majonezom. Na lepinju se stavlja komadić sira i list zelene salate, stavlja se riblje jelo. Stavite u mikrotalasnu na par minuta da se sir otopi. Servira se toplo.

Dijetalna salata sa povrćem: lista sastojaka

Ovo jelo sadrži veliki broj sastojaka, ali svi su korisni i ne štete figuri. Da biste pripremili ovaj dijetalni recept za salatu od tunjevine u konzervi, trebate uzeti:

• 100 grama ribe;
• jedan srednji krastavac;
• dva kuvana pileća jaja;
• jedan veliki paradajz;
• jedan luk (možete koristiti i običan i crveni luk od zelene salate);
• petnaest maslina bez koštica;
• listovi bilo koje salate (možete uzeti mješavinu zelenila različitih boja).

Koja je svrha ove salate od konzervirane tunjevine? U mirisnom i nježnom preljevu!

Šta vam je potrebno da napravite sos?

Za slatki i ljuti sos uzmite:

• četiri supene kašike maslinovog ulja;
• kašika limunovog soka;
• sol;
• suhi bosiljak ili kopar;
• kašičica zrnate gorušice;
• pola kašičice tekućeg meda.

Posljednji sastojak se može zamijeniti prstohvatom šećera, alibolje je ne. Med je taj koji prelivu daje aromu i delikatan ukus.

Kuvanje salate i dresing

Prvo pobiberite luk. Očisti se, iseče na tanke kolutiće, posoli, doda šećer i malo jabukovog sirćeta. Ostavite petnaest minuta. Međutim, možete i drugačije. Samo nasjeckani luk prelijte kipućom vodom, a zatim isperite hladnom vodom. U prvom slučaju dobijate kiselo povrće, au drugom - slatko i hrskavo, ali bez gorčine. Zavisi ko šta voli.

Krastavac izrezan na krugove. Ako je voće debelo, onda možete podijeliti komade na još dva dijela. Paradajz se reže na kockice, pokušavajući da ne iskoristi deo sa sokom i semenkama.

Jaje se iseče na velike kocke. Tunjevina se vadi iz tegle, usitnjava na sitne komade.

Preliv se priprema direktno. Da biste to učinili, pomiješajte sok, senf, biljno ulje, med i sol, dodajte mješavinu bilja. Sve se pomeša i pošalje na hladno pet minuta. Sada možete sakupiti salatu.

Posebno zanimljiva je prezentacija recepta za salatu od konzervirane tunjevine i jaja na odvojenim, porcioniranim tanjirima.

Prvo se polažu listovi zelene salate. Ako su velike - lagano ih potrgajte rukama. Na njih stavljaju paradajz i krastavce. Pospite sa malo soli i prelijte gusto dresingom. Ali ostavite malo za tunjevinu. Zatim položite luk, bez tečnosti, komadiće jaja i tunjevine. Sve je ponovo zaliveno ostacima preliva. Ukrasite maslinama. Mogu se prepoloviti ili ostaviti netaknute. Ovaj recept za salatu sa jajima i tunjevinom iz konzerveizgleda originalno uprkos korištenju najjednostavnijih proizvoda.

Salata sa šargarepom i majonezom

Da pripremite tako neobičnu salatu, potrebno je uzeti:

• konzerva tunjevine;
• tri velike šargarepe;
• par čena belog luka;
• malo majoneze;
• 50 grama tvrdog sira;
• jedan luk;
• malo ulja za kuhanje;
• sol i biber.

Prvo pripremite luk. Očisti se, isječe na kockice, prži u maloj količini biljnog ulja dok ne omekša. Šargarepa se utrlja na sitno rende i šalje na luk. Mešajte, pržite ovako pet do deset minuta, dok šargarepa ne bude gotova.

Tuna se vadi iz konzerve. Bolje je uzimati cijele komade, a ne mješavine za salatu. Tada će riba biti ukusnija. Komadi se režu na velike komade. Ohlađeno povrće, rendani sir, beli luk i riba pomešati, začiniti majonezom. Ova salata od tunjevine je posebno ukusna drugog dana, kada je potpuno natopljena.

Klasična salata od tunjevine iz konzerve sa majonezom

Da biste pripremili ovako jednostavno, ali ukusno jelo, potrebno je uzeti:

• dva gomolja krompira;
• zeleni grašak iz konzerve - par kašika;
• stabljika celera;
• konzerva tunjevine;
• sol i biber;
• majonez;
• par kašičica limunovog soka.

Prvo skuvajte krompir i narežite ga na male kockice. Riba se zgnječi viljuškom do stanja kaše. Celer se opere i sitno isecka, doda se grašak. Svi se miješajudodati malo majoneze. Prije serviranja pospite limunovim sokom.

Ukusna i hrskava salata sa minimalnim sastojcima

Priprema ovako lagane salate sa tunjevinom iz konzerve je zaista jednostavna i brza. Potrebno je uzeti:

• jedna konzerva riblje konzerve;
• jedan svježi krastavac;
• glava zelene salate;
• mala konzerva kukuruza iz konzerve;
• par kašika maslinovog ulja;
• ista količina limunovog soka;
• sol i mljeveni crni biber.

Prvo otvorite teglu ribe, isečenu na male komadiće. Izvade kukuruz iz tegle, ocede tečnost. Zelena salata se opere i isecka na krupnije komade. Krastavac narezan na krupnije komade. Sve se izmeša, prelije uljem i limunovim sokom. Salata sa konzerviranom tunom i kukuruzom servira se na a la carte tanjirima ili u zajedničkoj zdjeli za salatu. U svakom slučaju, prvo treba da se ohladi.

Salata sa kiselim krastavcima

Za pripremu ovako neobičnog jela potrebno je uzeti:

• konzerva tunjevine;
• tri gomolja krompira;
• dva kisela ili kisela krastavca;
• vezica zelene salate;
• jedan luk.

Krompir se prethodno skuva i ohladi. Narežite ga na kockice. Na isti način se drobi i krastavac. Luk se isječe na tanke poluprstenove. Tunjevina je isečena na komade. Sve je pomešano. Važno je napomenuti da se takva salata priprema bez konzervirane tunjevinemajoneza. Začinjeno je biljnim uljem sa mirisom. Takođe dodajte bilo koje začine po ukusu.

Srdačna proteinska salata

Da pripremite zaista zadovoljavajući obrok, trebate uzeti:

• tegla bijelog pasulja bez paradajza;
• sto grama mahune, može se zamrznuti;
• konzerve ribe;
• malo listova zelene salate;
• par cherry paradajza;
• sto grama crvenog kupusa;
• sol i biber;
• biljno ulje, bolje je maslinovo.

Pripremiti takvu salatu sa konzerviranom tunom i pasuljem je jednostavno. Prvo skuhajte mahune u posoljenoj vodi. Ubacite u cjedilo, pustite da voda ocijedi. Prebacite u zdjelu za salatu.

Riba se vadi iz tegle i reže na kockice. Bijeli pasulj se opere, pusti da se ocijedi i zajedno sa ribom pošalje u salatu. Zelena salata se isecka rukom, kupus sitno secka. Paradajz se iseče na dva dela. Sve se sjedini, posuto solju i biberom, začinjeno bilo kojim biljnim uljem.

Ukusna i lijepa salata od avokada

Za pripremu ove verzije salate sa tunjevinom iz konzerve uzmite:

• jedan avokado;
• tegla ribe;
• luk;
• pavlaka;
• dva kuvana pileća jajeta.

Za početak prerežite avokado na dva dijela, uklonite košticu. Pulpa se vadi kašikom, prebacujući je u zdjelu za salatu. Riba se vadi iz tegle, gnječi viljuškom. Dodajte sitno nasjeckani luk i izrendana jaja. Sve je preliveno kiselom pavlakom. Gotovu salatu stavite na polovineavokado. Prilikom serviranja ukrasite grančicom zelenila ili bosiljka.

Lisnata salata sa avokadom

Zanimljivo, avokado se zaista dobro slaže s tunom. Za pripremu takve salate koristite:

• tegla ribe u vlastitom soku;
• dva paradajza;
• jedan zreli avokado;
• beli luk - par čena;
• par kašika maslinovog ulja;
• limunov sok.

Za preliv pomiješajte limunov sok i ulje. Avokado se preseče na dva dela, odstrani se koštica. U pulpu se dodaje beli luk propušten kroz presu. Sve se izgnječi u kašu. Riba se takođe zgnječi viljuškom. Paradajz se isječe na tanke krugove.

Zelena salata se polaže u slojevima. Dno paradajza. Na to se poreda pola avokada, opet paradajz, riba, paradajz i ostatak avokada. Svaki sloj poprskajte dresingom. Ova opcija je veoma hranljiva i sadrži sve supstance neophodne organizmu.

Mimoza sa ribljom konzervom. Sastojci i opis

Mnogi znaju za takvu salatu kao što je Mimoza. Uz tunjevinu iz konzerve, jelo se može i kuvati. Da biste to učinili, uzmite:

• dvije konzerve ribe;
• dva krompira;
• jedna šargarepa;
• tri jaja;
• majonez.

Povrće i jaja treba da se kuvaju dok ne omekšaju. Proteini se odvajaju od žumanca. Svi sastojci se režu posebno. Proteini i žumanca se trljaju na rende. Šargarepa takođe. Krompir se sitno isječe. Riba se zgnječi viljuškom. Ukusno je u ribu dodati i sitno nasjeckani luk, ali možete i bez njega. Dodajte sve sastojke za salatu"Mimoza" sa slojevima tunjevine iz konzerve. Za početak, riba. Na to se stavljaju krompiri, pa vjeverice, pa šargarepa. Na vrh se stavljaju žumanca. Svi slojevi su premazani majonezom. Inače, ako u sos istisnete jedan češanj belog luka, jelo će biti samo boljeg ukusa. Pre serviranja, bolje je da salatu ohladite u frižideru nekoliko sati. Takođe je važno napomenuti da prilikom kuvanja sastojci treba da budu na istoj temperaturi, tako da se i povrće i jaja hlade.

Još jedan jednostavan recept. Minimum proizvoda

Najlakša salata od tunjevine sastoji se od sljedećih proizvoda:

• jedan krastavac;
• konzerva ribe;
• pet komada maslina bez koštica;
• malo limunovog soka;
• maslinovo ulje;
• bilo koje zelje;
• sol i mljevena crvena paprika.

Krastavac treba oguliti. Narežite ga na tanke trakice. Riba se zgnječi viljuškom. Masline se režu na kriške. Sve je pomešano. Prelijte limunovim sokom i uljem, pospite solju i biberom. Prilikom serviranja gusto ukrasite sitno sjeckanim zelenilom. Peršun je odličan.

Tuna je riba koja stalno raste. Često se koristi kao osnova za salatu. Vrijedi odmah napomenuti da je bolje kupiti cijele komade bez odabira takozvane mješavine salata. U potonjem slučaju možete naići na neukusne ostatke ribe. Ukusna konzervirana hrana ide uz svježi paradajz, zelenu salatu, krastavce i jaja. Možete eksperimentirati i kuhati ovo jelo u čamcu od avokada ili ga jednostavno slojevima s ovim voćem. Također možetepripremite ukusno predjelo-salatu na lepinji sa sirom. Zaista ima puno recepata. Svaki se može modificirati. Čak se i mimoza, koja je mnogima poznata, može pripremiti sa tunom. Jelo će dobiti novi ukus i možda će još dugo ostati učesnik svečanih gozbi.