2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Sa početkom praznika ljudi piju razna alkoholna pića. Za neke je ovo način da se opuste, dok se drugima sviđa osjećaj topline koja teče venama, svaka osoba ima svoje objašnjenje. Ali izbor i kvalitet pića treba shvatiti jednako ozbiljno kao i kupovinu proizvoda. Većina djevojaka, na primjer, bira slaba alkoholna pića, to uključuje
vino, šampanjac, kokteli. Muškarci više vole nešto jače: viski, konjak, votku. Ali dugo vremena, predstavnici različitih spolova vole ojačano piće stvoreno prije mnogo godina - vino Madera. Proizvodi se proizvode od 1892. godine. Prvi put je "eksperiment" sa grožđem uspeo za lokalnog stanovnika malog ostrva, u čiju je čast dao ime svom alkoholnom piću. Zapravo, vino je dosta jako, sadrži samo 3% šećera i 19,5 stepeni alkohola.
Vino "Madera" ima svoju posebnost - svaki gotov proizvod ima izlaganje najmanje pet godina. Tokom čitavog tog perioda, boca, smeštena u nekompletnom i otvorenom hrastovom buretu, upija svaki zrak sunca. Kao rezultat toga, buket pića postaje poseban.pikantan, delikatan i harmoničan, a ukus se malo menja i postaje pun, prijatno zapečen, sa primesama prženih orašastih plodova. Tokom vremena izlaganja, 40% tečnosti ispari.
Dosta često se vino Madera naziva "Dvaput rođeno suncem". Vrijedi napomenuti da se svi procesi izvode ručno, kao prije stotinu godina. Zbog nedostatka dovoljnog prostora u vinogradima, nerealno je koristiti moderne tehnologije. Slatke bobice se obično sade na udaljenosti od tri metra jedna od druge. Između grožđa često možete vidjeti kako rastu drugi usjevi. Mjesta u domovini pića - otoku Madeiri - jedva su dovoljna za vinograde i proizvodnju jedinstvenog pića. Postoji mnogo sorti ovog vina, a različiti proizvođači proizvode vino Madeira. "Masandra" jedan od najvećih vinograda i vinarija nije izuzetak. Nenadmašno piće nagrađeno je deset zlatnih i pet srebrnih medalja za kvalitet i visok ukus.
Što duže flaša odležava, to je prijatnija aroma, a vino sa starenjem dobija note vanile i konjaka.
Proizvođači preporučuju ispijanje alkoholnog pića prije ručka ili tokom obroka za bilo koju užinu. Vino "Madera" savršeno tonira, vraća snagu, a često se koristi u medicinske svrhe. Prema legendi, istorija stvaranja pića može se opisati na sledeći način: prodavci vina uglavnom su prevozili piće u Indiju, ali bilo je dana kada nikokupio. Nakon što je roba vraćena sa dugog putovanja, ljudi su počeli primjećivati da je vino postalo mnogo ukusnije. Kada se dugo nije otvarao, pojavile su se nove note u aromi, a boja se promijenila. Nakon ovog otkrića, prodavači su odlučili da piće zadrže neko vrijeme na brodu, a tek nakon toga bačve su stavili na prodaju. Kao rezultat toga, postao je skuplji, ali je stekao nečuvenu popularnost. Danas je vino Madera, koje košta u prosjeku petnaest dolara po boci, poznato širom svijeta.
Preporučuje se:
Od čega se pravi kafa? Gdje se pravi kafa? Proizvodnja instant kafe
Uprkos specifičnoj skučenosti sorti kafe, uzgajivači su uzgojili mnoge sorte ovog ukusnog, okrepljujućeg jutarnjeg napitka. Istorija njegovog otkrića obavijena je legendama. Put kojim je prešao od Etiopije do stolova evropskih gurmana bio je dug i pun opasnosti. Hajde da saznamo od čega se pravi kafa i kroz koji tehnološki proces prolaze crvena zrna da bi se pretvorila u mirisni crni napitak sa predivnom pjenom
Od čega se pravi griz? Od kojih žitarica se pravi griz
Da li znate od čega se pravi griz? Ovaj članak je posvećen ovoj "krušnoj" žitarici. Naučit ćete mnogo zanimljivih informacija, a prednosti čitanja bit će očigledne
Zlatna tekila "Olmeca" - dar bogova
Prefinjen, glatki ukus i visok kvalitet obilježja su Olmeca-ine visokokvalitetne zlatne tekile. Danas je ovo alkoholno piće popularno širom svijeta. Raznovrsni okusi i vrste tekile "Olmeca" svidjet će se svakom poznavaocu rafiniranih alkoholnih pića
Kako napraviti kuhano vino kod kuće? Začini za kuhano vino. Koje vino je najbolje za kuhano vino
Kuvano vino je alkoholno piće koje zagrijava. Zimi se služi u svim renomiranim objektima. Ali da biste uživali u ovom piću, nije potrebno ići u restoran. Lako ga možete skuhati sami. Kako kuhati kuhano vino kod kuće, detaljno ćemo razmotriti u članku
Od čega se pravi tekila, omiljeno piće meksičkih bogova?
Tekila je jedno od mnogih alkoholnih pića. Ali samo u Meksiku, ona je dugo bila heroina raznih legendi i mitova koji govore o prošlosti zemlje, njenim ljudima i kulturi. Istorija pića započela je prije oko 400 godina, kada su Meksikanci naučili kako ga napraviti. Znate li od čega se pravi tekila?
