2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
U uslovima mahnitog tempa savremenog života, u kombinaciji sa malo korisnim faktorima životne sredine, desert bi trebalo da bude, prvo, brzog kuvanja, drugo, bez složenih kulinarskih manipulacija, i, treće, od sastojaka koji su najviše blagotvorno za organizam. Sve ove uslove ispunjava i pečena bundeva sa jabukama u rerni. Samo po sebi, ovo povrće u tradicionalnoj kuhinji mnogi ne vole. Ali nakon rerne, i sa lijepim dodacima, ide s praskom za sve.
Pečena bundeva u rerni sa jabukama: recept za kuvanje
Zlatno povrće se oguli od spoljašnje kore i semenki i nasumično seče - može na kockice, može na kriške. Ako više volite mekano pečenu bundevu s jabukama u pećnici, bolje je odabrati tanjure ne deblje od jednog i pol centimetra. Ako više volite elastičnu pulpu, zaustavite se na kockicama. Jabuke se režu na kriške i posipaju limunom da ne porumene. Omjer jezgrakomponente su na vama. Prvo se bundeva ravnomjerno rasporedi u podmazani oblik, na nju se stave kriške jabuke. Odozgo se desert prelije tečnim medom (može se malo zagrijati ako je zašećeren) i staviti u pećnicu 20-40 minuta. Na dužinu ekspozicije u velikoj mjeri utiče debljina komada. Sve! Možete razmaziti sebe i svoju porodicu.
Fantazija na temu
Ovakva bundeva u rerni (komadi) sa jabukama može da varira po ukusu na veoma različite načine. Na primjer, mogu se napraviti dva sloja jabuka, a između njih se mogu položiti narančasti krugovi. Ili možete posuti jelo rendanim sirom skoro pre nego što bude gotovo i vratiti u rernu na deset minuta.
Veoma je zanimljiva opcija u kojoj se med briše sa liste sastojaka: voće i povrće se peče, malo posipa šećerom da da sok, a pri serviranju se prelije otopljenom bijelom ili crnom čokoladom.
Gotovo neizostavni pratioci jabuke i bundeve u ovom desertu su razni orašasti plodovi: čine ga još zdravijim, mirisnijim i ukusnijim.
Neke domaćice savetuju da se med razblaži kiselom pavlakom: oko 3-4 kašike po čaši fermentisanog mlečnog proizvoda. Kažu da tako desert postaje sočniji i brže se kuha.
lonac za bundeve
Takođe možete kuvati jabuke sa bundevom pečene u rerni. Recept koji nudimo je neobičan, originalan i daje vrlo ukusan rezultat. Da biste ga implementirali, trebat će vam mala bundeva-gitara izduženog, a ne okruglog oblika. U pripremnim radovimauključeno:
- kuhanje tri supene kašike basmatija do polovine;
- poparite kašiku grožđica dok ne omekšaju i ocedite;
- isecanje četiri jabuke na trakice;
- rezanje šljiva (uzmite 1 šolju);
- lagano suvo pečene seckane bademe (par kašika).
Sada uradimo bundevu. Reže se po dužini, uklanjaju se sjemenke, a pulpa pažljivo izrezuje tako da joj centimetar i pol ostane uz stijenke. Isječe se na komade i sjedini sa ostatkom pripremljenih proizvoda, plus malo cimeta, sto grama mekog putera i par kašika šećera. Polovine bundeve filuju se ovim "mljevenim mesom", stavljaju na podmazan pleh i stavljaju u rernu na sat i po do dva. Pre serviranja, ova pečena bundeva sa jabukama u rerni se podeli na 5-6 kriški i prelije otopljenim puterom.
Slatki sendvič
Ako niste previše lijeni za jednostavne dodatne manipulacije, ovaj desert može postati omiljeni vašoj djeci. Velike jabuke i kruške izrezane su na prilično debele krugove; sjemenke su očišćene. Bundeva se iseče na proporcionalne kriške. Na komadu folije za hranu, kupola se sastavlja u sljedećem redoslijedu: jabuka, kruška na njoj, tikva je treća. Slojevi se mogu ponavljati. Na vrh se položi kašika meda, umota se u foliju, a "sendvič" se stavi u rernu na četvrt sata. Zatim se prebaci na tanjir, prelije medom i sokom i posipa orasima. Od takve ljepote i mirisa nikoodbij!
Puffy casserole
Ako čak i pečena bundeva sa jabukama u rerni izazove protest kod vaše dece, ona se mogu nadmudriti. Povrće se krupno izriba, prelije kremom (da bude samo prekriveno) i stavi na malu vatru. Otprilike pet minuta prije spremnosti, jabuke se trljaju. Ponovo se četvrt šolje griza natopi kremom. Možete ga zamijeniti krušnim mrvicama, ali će biti manje mekano. Kada se pire malo prohladi, obje mase se pomiješaju, aromatiziraju vanilijom i šećerom i rasporede u formu. Tanke ploče ulja se polažu na vrh - i u pećnicu dok se ne porumene. Hiroviti ljudi nikada neće pogoditi da je u tepsiji umešana "sumnjiva" bundeva! I definitivno će tražiti više.
Preporučuje se:
Patka sa jabukama i narandžama u rerni: recept i vreme kuvanja
Najčešće se patka kuva samo sa jabukama. Ali nakon što ste barem jednom probali ovu opciju kuhanja, niko je ne može odbiti. Meso peradi odlično se slaže ne samo s jabukama, već i s narandžama. Citrusne note daju ovom jelu svježinu i neobičnu aromu. Kako kuhati cijelu patku s jabukama i narandžama u pećnici, reći ćemo u našem članku
Pečena guska u rukavu u rerni, sa jabukama, u tiganju - recepti za kuvanje
Oglasno jelo svake večere može biti pečena guska. Najlakši način da skuhate pticu je u rerni. Trebate samo voditi računa o sastojcima i prethodno marinirati trup. Rerna će učiniti ostalo za vas
Ukiseljena bundeva: recepti sa fotografijama. Ukusna estonska kisela bundeva
Uglavnom, kisela bundeva se priprema od skoro svih sorti ove tikve. Iako iskusni kuhari preporučuju squash. Lako ih je razlikovati po izgledu od drugih vrsta bundeve
Džem od krava sa jabukama: recept. Kako skuvati džem od brusnica sa jabukama?
Džem od krava sa jabukama nije samo ukusna, već i veoma zdrava poslastica. Po svojoj ljekovitosti nije inferioran malini. Pravi ljubitelji šumskog voća cijenit će posebnu pikantnost gorkog i trpkog okusa takvog deserta. Recept za ovo jelo bit će opisan u nastavku. Nakon što ga upoznate, moći ćete cijelu zimu oduševljavati svoje ukućane džemom od brusnica
Zdravo jelo - pečena bundeva. Recept
Znate li kuhati pečenu bundevu? Napunite svoju kasicu-prasicu novim i zanimljivim receptima. Nudimo nekoliko načina
