Kako pravilno jesti štapićima?

Kako pravilno jesti štapićima?
Kako pravilno jesti štapićima?
Anonim

Uprkos činjenici da se štapići za jelo suši i rolnice zovu Kinezi, njihova domovina je Japan. Tamo imaju svoje ime - haši. Prvi štapovi pojavili su se u XII veku. Za njihovu izradu korišten je bambus. U davna vremena vjerovalo se da veliki car i bogovi, kojima je data besmrtnost, jedu štapićima. Danas postoji mnogo varijacija u oblicima i veličinama takvih štapića. U Japanu se jela (tanjiri za sosove, činije za supe i pirinač) obično dele na „žensko“i „muško“. Sushi štapići nisu izuzetak.

Kako jesti štapićima za jelo
Kako jesti štapićima za jelo

Za Japance, ovi štapići nisu samo stvar za svakodnevnu upotrebu. Ovo je pravi sveti simbol. Prema drevnim legendama, oni donose sreću i dug život svom vlasniku. Stoga nema ničeg iznenađujuće u činjenici da se khasi smatraju prekrasnim poklonom za svaku priliku. Štapići se serviraju u papirnoj kutiji, koju Japanci među sobom zovu hashi bukuro. Često je ukrašena crtežima. Slična kutija može sadržavati i logo restorana. Najavili smo kratke informacije o hashiju, a sada pričajmo o tome kako jesti kineskim štapićima.

Prvo morate kupiti štapove u specijalizovanoj prodavnici. Oni sumogu se razlikovati po veličini i dizajnu. Izbor će zavisiti samo od vaših ličnih preferencija. Kako jesti štapićima? Uzimamo jedan od štapića u desnu ruku i stavljamo ga između kažiprsta i palca. I prstenjakom i palcem, dobro ga držite. Kada to radite, pazite da srednji, palac i kažiprst formiraju prsten.

Dakle, shvatili smo kako pravilno uzeti kineski štap. Sada morate razumjeti kako jesti štapićima. Uzimamo drugi štapić u istu ruku. Mora se postaviti paralelno s prvim. Udaljenost između njih mora biti najmanje 15 mm. Ispravljajući srednji prst, lagano širite štapove. Prilikom savijanja prsta spajamo štapove. Kako jesti štapićima? Rolat vrhovima stisnemo da ga pošaljemo ustima. Ako se komad pokaže prevelikim, onda se mogu podijeliti štapićima za jelo. Međutim, ovo se mora uraditi veoma pažljivo.

Kako jesti kineskim štapićima
Kako jesti kineskim štapićima

Sada znate kako pravilno jesti štapićima. Ali tokom obroka važno je pridržavati se određenih pravila etiketa.

  • Ne udarajte štapićima po stolu i tanjiru.
  • Prvo odaberite komad sušija ili rolnice, pa tek onda možete posegnuti za njim štapićima za jelo.
  • Mnogi Rusi, pokušavajući sebi olakšati stvari, pokušavaju isjeckati hranu na štapiće. Ali ni u kom slučaju to ne biste trebali raditi.
  • Ne stavljajte svoje lice pravo na tanjir. Smatra se lošim manirom nabijati hranu koja se donosi ustima kineskim štapićima.
  • Ne ližite svoje štapiće nakon što pojedete suši i rolnice. Takođe ih ne zadržavajte.u ustima samo tako.
  • Sushi štapići
    Sushi štapići
  • Ako nećete koristiti štapiće za jelo, stavite oštre krajeve lijevo pored tanjira.
  • Dodavanje hrane štapićima za jelo osobi koja sjedi pored vas također se ne preporučuje.
  • Nemojte imati naviku da mašete štapićima u zraku i usmjeravate ih prema stvarima.
  • Pre nego što pozovete konobara i zatražite još pirinča, stavite svoje kineske štapiće za jelo na sto.
  • Nikad ne stiskajte štapiće za jelo u šaci, jer će svaki Japanac ovaj gest doživjeti kao prijeteći.

Preporučuje se: