2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Ne tako davno na policama trgovina pojavilo se egzotično voće - avokado. U pravilu ima kruškoliki oblik, a lako ga je razlikovati po zelenoj ili tamnozelenoj boji. Kora na plodu može biti glatka ili imati male tuberkule - to nije pokazatelj kvalitete, već karakteristika određene sorte. Ako nikada prije niste probali avokado, ili ga barem sami kupili, možda ćete imati mnogo pitanja: "Koje voće odabrati?",
"Kako oguliti avokado?" itd. Nekoliko savjeta će vam pomoći da izbjegnete greške pri kupovini, a također će vam dati predstavu kako se ovaj prekomorski proizvod obično jede.
Kako odabrati pravi avokado u trgovini
Gdje god da kupite avokado, mekoća bi trebala biti najvažniji kriterij pri odabiru. Nezreli plodovi će biti tvrdi, a meso gorko ili bezukusno. Kožica zrelog voća lako je podložna pritisku, ali avokado ne bi trebao biti previše mekan. Ako ste kupili nezrelo voće, stavite ga na tamno mesto dok ne budeprestani da budeš previše zategnuta. Zrelost voća može biti naznačena malim crnim tačkama na kožici.
Kako oguliti avokado
Konačno, zanimljivo voće je u vašoj kuhinji! Prije nego što pojedete njegovu pulpu, morate se riješiti kože i velikih kostiju. Koji je najbrži način da ogulite avokado? Prerežite voće po dužini bez dodirivanja sjemenke.
Ako je zreo, dva dijela se mogu lako odvojiti jedan od drugog rukama. Kod takvog avokada koža lako zaostaje za pulpom, pa će cijeli proces trajati nekoliko minuta. Ako je plod tvrd i zelen, a kožica se ne skida lako, ne preostaje vam ništa drugo nego da ogulite avokado nožem. Koristeći oštru oštricu, pokušajte da ne oštetite sjemenku - meso će postati gorko i bezukusno na mjestima gdje dođe u dodir sa košticom.
Kako i sa čime jesti avokado
Mnogi ljudi više vole da jedu ovaj zanimljivi proizvod u čistom obliku - voće ima masnu i veoma masnu pulpu sa jedva primetljivim slatkastim ukusom. Narezani avokado se često koriste u salatama. Kada kupujete voće za ovu svrhu, pazite da nije previše mekano. Ljubitelji tostova namažu pulpu avokada na kruh. Takav sendvič možete posuti solju, šećerom, cimetom, muškatnim oraščićem ili bilo kojim drugim začinom po vašem izboru.
Pre nego što poslužite jelo koje sadrži avokado, obavezno ga probajte - ponekad se na policama prodavnica nađe i veoma gorka.voće.
Uzgoj avokada kod kuće
Kost koju ste skinuli sa kupljenog voća ne morate baciti. Posadite ga oštrim dijelom prema gore, plitko, ne zaboravljajući umjereno zalijevati. Nakon 2-3 sedmice većina sjemenki nikne, a sama biljka brzo dobiva visinu, koja za šest mjeseci može biti 1,5 metara. Da li će vaše drvo roditi zavisi od mnogih faktora - prije svega od klime i pravovremenog zalijevanja. Međutim, rezultate u obliku velikih i masnih avokada ne treba očekivati ranije nego za 3-5 godina.
Preporučuje se:
Avokado: kako ga jesti i kako odabrati
Ovo je jedno od najzdravijih voća, što ga čini osnovnom hranom u mnogim zemljama. Sadrži puno tvari neophodnih ljudskom tijelu (vitamini A, E, B). S obzirom na sadržaj kalija, koji poboljšava rad mozga, avokado će dati prednost čak i banani
Kako pravilno rezati lubenicu i kako je jesti?
Krajem ljeta i početkom jeseni rijetko ko sjedne za sto bez lubenice. Unatoč popularnosti ove bobice, ne znaju svi kako odabrati pravu lubenicu i kako je pravilno rezati
Kako jesti avokado? Trebam li oguliti avokado? Jela od avokada
Avokado je jedinstveno egzotično voće koje je veoma blagotvorno za ljudski organizam. Sadrži veliku količinu vitamina i minerala
Kako brzo i pravilno oguliti šipak?
Mnoge ljude zanima kako očistiti šipak tako da proces ne uzrokuje nelagodu. Sada ćemo razmotriti nekoliko metoda
Kako jesti mango - sa ili bez kore? Kako pravilno jesti mango?
Mango je sočno tropsko voće, koje je, međutim, za mnoge Ruse prestalo da bude egzotično. Danas u svakom većem supermarketu možete kupiti mirisno jarko žuto voće gotovo cijele godine. U našem članku ćemo vam reći kako jesti mango - sa ili bez kore, osim toga, dat ćemo nekoliko načina posluživanja i posluživanja, kao i druge korisne i zanimljive informacije
