Salata "Admiral". recepti za kuvanje

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Nudimo vam ukusnu salatu pod nazivom "Admiral". U članku će se razmotriti nekoliko opcija za njegovu pripremu (sa i bez morskih plodova). Odaberite onaj koji vam se najviše sviđa.

Salata od škampa

Ovo jelo je odlično za svečanu trpezu. Salata ispada ukusna, začinjena i prilično zdrava. Može se sa sigurnošću pripisati dijetalnim jelima.

Da napravite Admiralsky salatu trebat će vam:

• bulb;
• dvije narandže;
• 500 grama škampa;
• 1 krastavac;
• češanj belog luka;
• 3 tbsp. kašike maslinovog ulja;
• kašičica korice narandže;
• 150 grama listova zelene salate;
• tri kašičice vinskog sirćeta.

Kuvanje zdravog obroka

1. Potopite listove zelene salate u hladnu vodu, a zatim isperite. Razgovarajte o njima. Pokidajte listove rukama. Zatim stavite na tanjir na kojem ćete poslužiti gotovu salatu.
2. Ogulite luk, narežite na tanke polukruške.
3. Narendajte koricu narandže.
4. Ogulite i sitno nasjeckajte bijeli luk.
5. Operite krastavac, juliennecut.
6. Očistite kriške narandže od filmova. Lijepo rasporedite po listovima zelene salate.
7. Zatim odmrznite škampe ako su bili u ledu. Kuvajte dok ne omekša i ogulite. Stavite u činiju. Dodajte naribanu koricu, vinsko sirće, bijeli luk, biber, biljno ulje i sol. Dobro promiješajte.
8. Stavite krastavac, škampe na pomorandže. Prelijte salatu ostatkom marinade. Poslužite za stol!

Salata "Admiral". Recept sa lignjama i kavijarom

Ova opcija će se svidjeti ljubiteljima morskih plodova. Sastav sadrži i druge korisne komponente.

Za kuvanje će vam trebati:

• 200 grama štapića od rakova;
• 2 trupa lignje;
• 50 grama crvenog kavijara;
• 100 grama kuvanih škampa;
• 5 kuvanih jaja;
• majonez.

Kuvanje jela sa kavijarom

1. Prvo stavite trupove lignje u kipuću vodu. Sačekajte da prokuvaju, a zatim izvadite i ohladite. Zatim isecite na trake.
2. Rakovi štapići se također seku na male komade.
3. Uzmite činiju, dodajte iseckane sastojke u nju.
4. Narendajte kuvana jaja na krupno rende. Prebacite u činiju.
5. Pomešati sve sastojke, staviti u činiju za salatu. Na vrh Admiralske salate nacrtajte "ćelije" majonezom. Na njih stavite kavijar nasumičnim redoslijedom. To je sve, jelo je potpuno spremno za jelo, pa ga poslužite za sto!

Salata "Admiral". Recept za rotkvice

Ova salata nije samo ukusna, već i prilično zdrava, jer sadrži puno povrća. Ako ne želite da koristite majonez, možete ga zamijeniti nezaslađenim jogurtom, ili možete pomiješati dvije komponente da napravite neku vrstu sosa.

Za admiralsku salatu potrebno je skuvati samo krompir u ljusci. To možete učiniti unaprijed. Sve ostale komponente stavljaju se u posudu sirove. Salata "Admiralsky" je poslagana u slojevima, svaki je premazan majonezom.

Za kuvanje će vam trebati:

• rotkvica;
• mrkva;
• dva srednja krompira;
• 2 tbsp. kašike majoneza i isto toliko jogurta;
• zeleni;
• sol;
• francuski senf;
• jedna jabuka (po mogućnosti slatko-kisela);
• crni biber.

Recept za kuhanje korak po korak

1. Krompir skuvajte u ljusci dok ne omekša, a zatim ohladite.
2. Svo povrće oguliti, naribati na krupno rende.
3. Sljedeća salata se skuplja u slojevima.
4. Stavi prsten na posudu. U njega ćete staviti proizvode. Prvi sloj se sastoji od krompira, soli, bibera, senfa. Zatim nacrtajte rešetku sosa (majonez + jogurt) na vrhu.
5. Sljedeće rasporedite šargarepu, začine. Podmazati sosom. Sljedeći sloj je jabuka.
6. Rotkvica se postavlja posljednja. Posolite i to.
7. Onda se prsten uklanja. Salata je prelivena sosom, ukrašena zelenilom.