Originalna salata "Kornjača" - zabavan praznični zalogaj za dečiji sto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Dječije slavlje se ne razlikuju od proslava odraslih, jedina razlika je u tome što sva jela moraju biti pažljivo osmišljena i pripremljena samo od svježih proizvoda, stol treba biti ukrašen šareno i veselo. Treba voditi računa i o salatama. Najbolje ih je složiti u obliku smiješnih crtanih likova ili životinja.

Ne pretjerujte sa masnim sastojcima – dajte prednost pilećem ili ćurećem mesu. Predstavljamo Vam originalnu, laganu i zdravu salatu "Kornjača". Očaraće mališane neobičnom prezentacijom i ukusom. Može se kuhati u nekoliko varijanti: od kuhanog mesa ili malo slane crvene ribe. Posuda se slaže u slojevima, a za mazanje se može koristiti pavlaka ili lagani majonez.

Odaberite zdjelu za salatu ovalnog oblika za užinu kako bi sličnost s kornjačom bila potpunija. Obavezno prekrijte dno posuda zelenim listovima kineske salate. Salata "Kornjača" - pravo svečano jelo koje će ukrasiti sto ibit će u fokusu vaše djece. Neobično nježan okus dobiva se zbog skladne kombinacije sastojaka - sira, piletine, jabuke, orašastih plodova. Iako postoji mnogo opcija za njegovu pripremu: sa suvim šljivama, gljivama, ananasom, grožđem.

Nudimo klasičnu salatu od kornjače sa piletinom

Snack Sastojci:

- pileći file (200g);

- sir (100 g);

- slatke i kisele jabuke (2 kom.);

- luk - po ukusu;

- orasi (100 g);

- četiri jaja;

- pavlaka ili majonez;

- zelena salata za dekoraciju i masline.

Kuvano meso isečeno na tanke kriške. Crni luk sitno nasjeckajte. Kuhano žumance i proteine utrljamo u različite posude. Sameljite dio oraha, drugi dio ostavite za vrh. Sir i jabuke narendajte na srednje sitno.

Sastavljanje

Stavite pripremljene proizvode na listove zelene salate u sledećem redosledu: proteini, file, luk, jabuka, ½ dela sira, žumanca, opet sir, orasi. Svaki sloj premazati majonezom. Kriške orašastih plodova će imitirati oklop kornjače, a umjesto glave staviti kuhano jaje. Napravimo oči od maslina. Salata "Kornjača" treba da se namače nekoliko sati. Djeca će biti oduševljena! Kao ukras možete koristiti kiseli krastavac, zelje - sve zavisi od vaše mašte i ukusa.

Salata od kornjače sa suvim šljivama

Trebaće nam:

- sir (100 g);

- četiri jaja;

- kuvana piletina (100 g);

- orasi (100 g);

- suhe šljive (100 g);

- jabuke (2 komada);

- majonez.

Prvi sloj će biti seckano meso, zatim rendani sir, jabuke, rendani proteini, seckane suve šljive, žumance i orasi. Natopiti majonezom, ukrasiti odozgo po analogiji sa gornjim receptom. Da biste jelu dali svjetlinu i zasićenost boja, napravite cvijeće od šargarepe i zelenila i "prizemite" ih sa strane grickalice.

Salata od kornjače (fotografija u prilogu) se lako priprema i brzo jede. Ako želite, možete eksperimentirati s proizvodima, na primjer, dodati grožđe ili gljive. Uvjerite se da djeca to žele isprobati, a za to se mora posvetiti dužna pažnja izgledu. Zanimljiv i svijetao oblik sigurno će zaintrigirati mališane.