2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Postoji mnogo načina da pripremite tortu za svoju voljenu osobu. Ali da biste zaista iznenadili svoju srodnu dušu, preporučujemo vam da koristite neobičan recept. Za to nam je potrebno mnogo različitih sastojaka. Ali prvo stvari.
Pravljenje torte "Voli me" kod kuće
Zbog složene izvedbe, ovakav desert se peče vrlo rijetko. Međutim, njegovom pravilnom pripremom i pridržavanjem svih preporuka, dobićete veoma ukusnu i nježnu poslasticu koju će vaš partner svakako cijeniti.
Pa kako napraviti tortu za 14. februar za voljenu osobu? Za pečenje kolača potrebno je pripremiti:
- margarin najboljeg kvaliteta - cca 250g;
- lagani šećer - oko 1 šolja;
- žumanca - 6 kom;
- masna pavlaka - oko 4 velike kašike;
- svijetlo brašno - oko 500 g;
- prašak za pecivo za tijesto - oko 20 g.
Potrebni proizvodi za punjenje
Pripremanje omiljene torte prema predstavljenom receptu je sasvim realno. Pored sastojaka za kolače, kod kuće morate imati i proizvode za punjenje:
- orasi bez ljuske - 1 šolja (za prvu tortu);
- slatke mesnate sušene kajsije - oko 200 g (za drugu tortu);
- kuvanje maka - oko 1 šolja;
- šećer od cvekle - 250 g;
- maslac - ne više od 100 g;
- velika kokošja jaja - 2 kom.;
- pšenično brašno - 10 g;
- prašak za pecivo za testo - 5 g (za treću tortu).
Trebat će nam i komponente za zalijevanje. Da biste to učinili, pripremite:
- bjelanjci - 6 kom;
- lagani šećer - 250g
Proces pravljenja kolača od peciva
tortu za 14. februar, voljenu osobu treba pripremati u fazama. Prvo treba da umesite testo za kolače.
Margarin (malo otopljen) umutite zajedno sa pšeničnim brašnom do homogene mrvice. Zatim se sastojcima dodaje prašak za pecivo. Nakon toga pređite na obradu ostalih komponenti. Da biste to učinili, kiselo vrhnje, žumanca, šećer i prašak za pecivo pomiješajte u posebnoj posudi. Nakon što se dobije homogena masa, dodaju joj se mrvice margarina i sve se dobro izmiksa.
Gotovo testo podeliti na tri jednaka dela, koji se poređaju u različite oblike i mese šakom dok kolač ne bude mnogo gust.
Priprema punila za neobičan desert
Kako vaša voljena osoba treba da napravi tortu kod kuće? Nakon što je osnova za kolače gotova, počnite kreirati fil.
Pliv od maka se pravi na sledeći način: mak se popari i zatim utrlja sa šećerom, jajima i puterom. Zatim se sastojcima dodaje prašak za pecivo ibrašno.
Za pripremu ostalih filera koriste se suhe kajsije i orasi. Ove komponente se temeljito operu, osuše i ne drobe se previše.
Što se tiče zalijevanja, da bi se napravilo, bjelanjke se dobro umute, postepeno dodajući im granulirani šećer.
Proces pečenja u rerni
Nakon što smo pripremili sastojke za fil, oni se slažu na kolače. U jedan oblik se sipaju komadići suvih kajsija, u drugi orasi, a u treći makova masa. Na samom kraju, svaki poluproizvod obilno je premazan umućenim proteinima. U ovom obliku kolači se peku na temperaturi od 200 stepeni 35-45 minuta (do potpunog pečenja).
Kako se pravi krema?
Svoj omiljeni kolač možete pripremiti kod kuće koristeći drugu kremu. Odlučili smo koristiti kremu. Za ovo nam je potrebno:
- svježe kravlje mlijeko - oko 0,5 l;
- škrob - oko 30 g;
- lagani šećer - 1 šolja;
- maslac - oko 300 g.
Proces pravljenja kreme
Nakon što se skuva mješavina svježeg kravljeg mlijeka, laganog šećera i škroba, lagano se ohladi, a zatim sjedini sa puterom. Zauzvrat, jestivo ulje je prethodno umućeno u pahuljastu masu.
Kako napraviti desert?
Torta za voljenu osobu na rođendan ili 14. februara se formira vrlo brzo. Da biste to učinili, sve pečene kolače treba potpuno ohladiti. Zatim morate uzeti veliku posudu za tortu i na nju staviti proizvod s makom. Premažite tortu kremomkremom, prekriven je drugom - suvim kajsijama. Nakon ponavljanja postupka, tortu treba prekriti proizvodom sa orasima.
Sakupivši neobičan i veoma ukusan desert, odmah se šalje u frižider. Da bi se kolači natopili kremom, drže se na hladnom oko 4 sata.
Posluživanje za romantičnu večeru
Nakon dužeg izlaganja torte u frižideru, pažljivo se vadi i reže. Odmah treba napomenuti da na rezu takav desert izgleda vrlo neobično i ukusno. Poželjno je koristiti uz čaj.
Summarize
Pripremiti desert za romantičnu večeru za dvoje je jednostavno. Nakon što ste napravili tortu “Love Me”, oduševit ćete svog mladića ukusnom poslasticom, a iznenaditi i svojim kulinarskim umijećem. Uostalom, za njegovu pripremu će vam trebati ne samo mnogo različitih komponenti, već i strpljenje i kreativan pristup poslu.
Inače, osim navedenih punila, za izradu ovakvog deserta mogu se koristiti i drugi sastojci (npr. grožđice, suhe šljive, razno voće, kandirano voće, lješnjaci itd.).
Preporučuje se:
Korak po korak recept za žele od svinjskih buta za praznični sto
Recept za žele od svinjskih buta može biti koristan ne samo za obilnu porodičnu večeru, već i za svečanu trpezu. Uostalom, ovo jelo je idealno za ukusan i mirisan zalogaj. Vrijedi napomenuti da se predstavljeni aspik priprema jako dugo. Ali vredi toga. Provjerite i uvjerite se sami
Ukusno kuvana svinjetina je savršeno jelo za praznični sto
Ukusno kuvana svinjetina je savršena za svečanu trpezu. Vrijedi napomenuti da je takvo meso mnogo mekše i nježnije ako se prije kuhanja dobro istuče kulinarskim čekićem
Kako napraviti svoju tortu Robocar Poli? Korak po korak majstorska klasa
Rođendan je poseban praznik za djecu. Raduju se tome. Uostalom, na ovaj dan se ostvaruju njihovi najdraži snovi. Roditelji se ne umaraju da ih ispunjavaju. Jedan od ostvarenih snova može biti torta Robocar Poli. Ovaj crtani lik se sviđa mnogim dječacima i djevojčicama. Stoga će torta s njim sigurno zadovoljiti dijete. Ostaje samo shvatiti kako to napraviti
Ukrasite praznični sto: zanimljive ideje
Verovatno će mnogi pomisliti da ukrašavanje svečane trpeze nema smisla. Čim gosti sjednu za njega, sve će se odmah "razmontirati". Međutim, prekrasan svečani stol ponos je domaćice. Tako je lijepo gledati ukrašena jela i primati komplimente za svoj trud. Kako ukrasiti svečani stol, recepte i fotografije prekrasnih jela - u ovom članku
Kako i kako ukrasiti praznični sto: savjeti i recepti
Svaka domaćica brine kako da ukrasi svečani sto uoči nekog važnog i značajnog događaja, kada se očekuje mnogo gostiju. Uvijek želite ne samo da sve nahranite ukusno i zadovoljavajuće, već i iznenadite svoju porodicu i prijatelje neobičnim receptima, neočekivanim kombinacijama okusa
