2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
U prilično velikom broju ljudi koji vole riblja jela i nastoje ih što češće uključiti u svoju ishranu, prženo mlijeko zauzima posebno mjesto. S pravom se smatraju delikatesom među ribljim jelima. Mlijeko od lososa može se pripremiti na nekoliko načina. Mogu se pržiti, možete i peći u rerni, a po želji ugasite u spori šporet. Sve opcije su podjednako dobre. Ali da ne biste pokvarili ovu poslasticu tokom kuvanja, morate znati kako pravilno pržiti mlijeko.
Ovaj proizvod sadrži veoma važne supstance za ljude. Kao što su fosfor, gvožđe, vitamini, kalijum, korisne omega-3 kiseline, elementi u tragovima i magnezijum. Osim što je mlijeko veoma korisno, prilično se lako priprema. Ali kako pržiti riblje mlijeko da bi se sačuvali svi hranjivi sastojci? Sve je jednostavno. Glavna stvar je da se pridržavate nekih pravila.
Mleko pržene ribe
Obično možete kupiti smrznuto mlijeko u trgovinama. Prvo ih treba napuniti hladnom vodom i ostaviti dvadeset pet minuta. Ondadobro isperite. Film kojim su prekriveni može se ukloniti. Ali možete otići, sve zavisi od ličnih preferencija.
Obavezno:
- Mlijeko od lososa - petsto grama.
- Luk - jedna glavica.
- Brašno - jedna čaša.
- Limunov sok - pola kašičice.
- Suncokretovo ulje - sto mililitara.
- Kopar - pola grozda.
- Pepper.
- Sol.
Proces kuhanja
Pripremljeno mleko stavite na pleh ili pleh, poprskajte limunovim sokom, pobiberite i malo posolite. Zatim pospite brašnom, lagano promiješajte i možete početi kuhati. Ali hajde da pobliže pogledamo kako pržiti mlijeko. Obavezno uzmite dublji tiganj ili tiganj, jer tokom prženja mlijeko jako prska.
Zatim zagrejte tiganj sa uljem na vatri i pržite mleko od lososa u porcijama sa obe strane na srednjoj vatri dok ne porumeni. Prženo mlijeko stavite na ravan tanjir i za sada ostavite sa strane. Sada morate ispržiti oprani i nasjeckani luk na pola prstena. Na mleko ravnomerno rasporedite kuvani luk. Ukrasite ovu poslasticu sitno seckanim svežim koprom i poslužite. Mlijeko prženog lososa odlično se slaže sa mrvljivim pirinčem, za njih su pogodni i kuvani krompir ili testenina. Sve ovisi o vašim kulinarskim sklonostima. Prženo mlijeko se može jesti i hladno i toplo.
Riblje mlijeko sa paradajzom i sirom
Koristite ovorecept, naučićete kako pržiti mleko sa sirom i paradajzom. Mlijeko je poželjno odmrznuti jednom, jer u sekundarnom procesu gube mnoge korisne komponente i, naravno, to će negativno utjecati na okus gotovog proizvoda. Najbolji način za odmrzavanje je da mlijeko stavite u dio frižidera koji je najmanje izložen hladnoći i ostavite da se potpuno odmrzne.
Potrebni proizvodi:
- Mlijeko od lososa - dvjesto pedeset grama.
- rajčica je jedna stvar.
- Sir - sto grama.
- Bilno ulje - pola čaše.
- Brašno - pola čaše.
- Crni mljeveni biber.
- Crvena ljuta paprika.
- Sol.
Proces kuhanja
Razmotrimo korak po korak kako pržiti mlijeko od lososa uz dodatak ostalih sastojaka. Paradajz operite, odrežite peteljku i narežite na sitne kockice. Sir, po mogućnosti tvrde sorte, narendati na sitno rende. Sada možete početi da pravite mleko. Kako pržiti mlijeko, učimo iz recepta uzetog za kuhanje. Da biste to učinili, uzmite šerpu, ulijte biljno ulje i zagrijte na vatri.
Dalje, pomiješajte brašno i sol u maloj posudi. U smesu uvaljajte komadiće pripremljenog mleka i stavite u jedan sloj na dno šerpe. Pržite s jedne strane tri do četiri minute, a zatim okrenite i pržite na drugoj strani za istu količinu. Pospite crnom i crvenom paprikom po vašem ukusu. Ravnomjerno rasporedite po vrhu.sloj paradajza iseckanog na kockice. Malo posolite i pospite slojem sira naribanog na jako sitno rende. Čvrsto poklopite i pržite na laganoj vatri dok potpuno ne skuvate.
Uprkos jednostavnosti pripreme, dobićete veoma mekano, sočno i mirisno jelo. Takođe, zahvaljujući predloženom receptu, dobili ste potrebne informacije o tome kako ukusno pržiti mlijeko. Sada možete počastiti sebe i sve svoje najmilije ukusnom i zdravom poslasticom. Dobar tek!
Preporučuje se:
Kako pržiti pollock sa lukom u tiganju: ukusni recepti
Kako pržiti pollock sa lukom u tavi, mnoge mlade hostese razmišljaju o tome kada treba da skuvaju jeftinu ribu ukusnu i zadovoljavajuću. Kao što to obično biva, ne postoji pravi recept u pravo vrijeme. Ali sada ćete uvijek biti spremni. Evo ukusnih i jeftinih varijacija o tome kako pržiti poluk u tavi s lukom
Kako ispeći jaje u tiganju? Kako pržiti jaja sa mlijekom?
Kagana je odlična opcija za doručak. Ne zahteva puno vremena za pripremu, a takođe je veoma ukusan i nimalo težak za stomak. Gotovo svi znaju kako se ispeče jaje. Međutim, mnogi kažu da im ovo jelo brzo dosadi. To je zato što ne znaju da postoji ogroman broj opcija kako kuhati kajganu
Kako pržiti mahunu: savjeti i najbolji recepti
Mahunarke su jedna od rijetkih ekološki prihvatljivih mahunarki, jer ne upijaju sve štetne komponente koje se nalaze u okolini tokom klijanja i zrenja. Osim toga, biljka je bogata vitaminima, mineralima i drugim korisnim tvarima. Preporučljivo je češće uključiti jela od njega u prehranu. Ovo blagotvorno djeluje na ljudski organizam. Nudimo kuhanje ukusnih i veoma zdravih jela od pasulja
Kako pržiti biftek? Šta je biftek? Kako kuhati u sporom štednjaku, pećnici, u tavi: recepti
Steak - šta je to? Gotovo svako može odgovoriti na ovo jednostavno kulinarsko pitanje. Uostalom, biftek je veoma ukusno i zasitno mesno jelo, koje je posebno popularno kod nas
Kako pržiti filete polata: karakteristike kuhanja i najbolji recepti
Šta je pollock, koliko je korisna za ljude i kako je pravilno pržiti? Ovaj članak će pobliže razmotriti glavne karakteristike poltane ribe i kako je kuhati, a posebno će biti predstavljeni recepti i savjeti o tome kako pržiti filete polnata
