Mannik u loncu na pavlaci. Recepti
Mannik u loncu na pavlaci. Recepti
Anonim

Mannik u loncu na pavlaci je divan desert i pravo otkriće za ljubitelje pečenja. Ova torta se priprema vrlo brzo od najjednostavnijih sastojaka, ali ispada veoma ukusna i nježna. Iz ovog članka ćete naučiti kako ispeći mannik sa kiselim vrhnjem u sporom loncu, kao i neke od tajni njegove pripreme.

mannik u loncu na pavlaci
mannik u loncu na pavlaci

Recept za laku pitu od griza

Svaka domaćica priprema ovaj desert na svoj način. Neko preferira dijetalnu opciju bez brašna, neko voli da dodaje arome, a neko prepoznaje samo pitu sa slatkim nadjevom. U našem slučaju, predlažemo da pokušate skuhati jednostavan mannik u sporom kuhaču na kiseloj pavlaci, koji će sam po sebi biti ukusan. Recept:

  • U odgovarajuću posudu stavite čašu griza, čašu i po pavlake i ostavite hranu na miru.
  • Kada griz nabubri, dodajte mu tri jaja, koja prethodno treba umutiti sa jednom čašom šećera.
  • Procedite čašu brašna kroz sito itakođe dodati u testo.
  • Pola čaše grožđica bez koštica isperite vodom i poparite kipućom vodom. Nakon toga ga također dodajte u tijesto i pomiješajte sa ostalim proizvodima.

Zdjelu multivarka podmažite povrćem ili puterom, a zatim u nju ulijte tijesto. Pecite desert u režimu "Pečenje" oko 50 minuta. Zatim tortu treba ohladiti. Nakon toga treba ga pažljivo izvaditi, iseći na porcije i poslužiti uz čaj.

mannik na pavlaci. recept za multivarke
mannik na pavlaci. recept za multivarke

Mannik na pavlaci u multivarku Redmond

Ako imate puno iskustva u kuvanju, znate koliko je teško napraviti pitu od griza u rerni. Da bi ispao bujan i rumen, potrebno je temeljito proučiti karakteristike vašeg tanjura. Ako pogriješite i odaberete pogrešno vrijeme, vaš desert može izgorjeti ili ostati sirov. Zahvaljujući savremenoj tehnologiji, pečenje u sporu šporetu je veoma jednostavno za pripremu, a testo se peče ravnomerno. Da ispečete ukusan mannik u spori šporet na kiseloj pavlaci, trebat će vam:

  • Pomiješajte čašu griza sa jednom čašom kisele pavlake, a zatim ostavite hranu pola sata.
  • Dok griz nabubri, istucite jednu čašu šećera sa tri kokošja jajeta.
  • Pomešati pripremljenu hranu, dodati prosijano pšenično brašno (pola čaše), pola kašičice sode i soli po ukusu.
  • Ako želite da vaš desert ima poseban okus, dodajte malo vanile ili vanilin šećera u tijesto.
  • Zdjelu aparata namazati puterom i sipati u njutijesto.

Pitu treba peći u režimu “Pečenje” najmanje jedan sat. Kada je gotovo, pospite ga šećerom u prahu i poslužite.

mannik sa kiselom pavlakom u spori šporet
mannik sa kiselom pavlakom u spori šporet

Mannik bez brašna

Ovaj desert ni u kom slučaju ne možemo nazvati dijetalnim, ali možete pokušati smanjiti njegov kalorijski sadržaj. Ako želite da počastite svoje najmilije ukusnim pecivima, obratite pažnju na ovaj recept. Kako skuhati mannik u sporu kuhaču na kiseloj pavlaci? Pročitajte recept i slijedite naša uputstva:

  • Za početak pomiješajte čašu griza i čašu nemasne kisele pavlake u odgovarajućoj posudi i ostavite hranu na neko vrijeme.
  • 100 grama šećera umutiti zajedno sa tri bjelanjka. Da biste ubrzali proces, možete koristiti mikser.
  • Pripremljene proizvode sjediniti, dodati im vanilin šećer i vrećicu praška za pecivo.
  • Operite grožđice i potopite ih neko vrijeme u kipuću vodu. Nakon toga pomiješajte sa ostalim proizvodima.

Pecite mannik najmanje sat vremena, stavljajući aparat na način rada "Pečenje".

Mannik na pavlaci u multivarku Redmond
Mannik na pavlaci u multivarku Redmond

Mannik na pavlaci. Recept za multivarku

Posebnost ovog deserta je da su nam za pripremu potrebne borovnice. Ljeti možete uzeti svježe bobice, a u hladnoj sezoni koristiti smrznute. Da skuhate mannik u spori šporet na kiseloj pavlaci, trebat će vam:

  • Tri jaja umutiti mikserom sa jednimčaša šećera i jedan prstohvat soli.
  • U činiju dodajte čašu griza, čašu pavlake i čašu prosijanog bijelog brašna.
  • Promiješajte proizvode i ostavite na miru 30 minuta.
  • Kada prođe pravo vrijeme, stavite prašak za pecivo u tijesto i sve ponovo izmiješajte.
  • 100 grama borovnica isperite pod tekućom vodom i osušite.
  • Zdjelu multivarka podmažite uljem, a zatim u nju sipajte veći dio tijesta. Na to stavite pripremljene bobice u ravnomjeran sloj i punite ih preostalim tijestom.

Kuci tortu u režimu "Pečenje" 50 minuta. Da bi desert bio bujan, ne otvarajte poklopac multivarke nakon signala još 20 minuta. Prije serviranja isjecite pitu na porcije. Takav mannik ide uz mirisni čaj i domaći džem.

Zaključak

Biće nam drago ako uživate u kuhanju mannika u spori šporet sa pavlakom. Uz pomoć recepata prikupljenih u ovom članku, možete diverzificirati tradicionalne porodične čajanke i češće obradovati svoje najmilije ukusnim jelima.

Preporučuje se: