2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Svaka domaćica se trudi da ne samo da pripremi gostoljubiv i izdašan praznični sto, već i da svoje goste razveseli nečim originalnim i posebno ukusnim. I bilo bi lijepo da se jelo pripremi brzo, a proizvodi pristupačni. Jedan od ovih čarobnih štapića za hostese je salata “dan i noć”. Veliki plus ovog jela je što je salata prilično varijabilna. To može biti sir, meso ili plodovi mora. Nudimo tri opcije za brzu i ukusnu salatu. Izbor je vaš.
Osnova - plodovi mora
Salate, u kojima su glavni sastojci morski plodovi, danas su na vrhuncu popularnosti. Mnogima je dosta "mimoza" i "krznenih kaputa", žele nešto prekomorsko i neobičnog ukusa.
Lista proizvoda:
- Kuhani škampi – 200g
- Lignje iz konzerve - 1 konzerva.
- 3 jaja.
- Mala jabuka.
- Tvrdi sir - 50g
- Masline - 1 b.
- Slatki luk - 1 kom
- peršun, bosiljak ili bilo koja druga biljka.
- So - prstohvat.
- Majonez.
Kuvanje
Recept za salatu "Dani noć" odlikuje se jednostavnošću u pripremi. Svi proizvodi su nasumično rezani, glavna stvar u ovom jelu je lijepa prezentacija i dekoracija.
Dobijamo lignje iz tegle. Ako su komadi dovoljno veliki, onda ih narežite na dugačke kriške. Kozice kuhajte tri minute, ohladite i isperite pod tekućom vodom, ogulite ljusku. Prepolovite ih.
Jabuka se može nasjeckati na krupno rende. Luk je narezan na male kockice, trebao bi biti gotovo nevidljiv u salati. Sir - na rende. Sameljite zelje.
Sastavite salatu "Dan i noć" - za pet minuta. Neke domaćice slažu proizvode u slojevima, ali u originalu se jednostavno pomiješaju, izdašno začinjene majonezom. Preporučljivo je ukrasiti jelo na temu "jin - jang". Pomešane sastojke sipajte u činiju za serviranje. Jednu polovinu zaspimo sa naribanim kuvanim proteinom, drugi deo sa maslinama sitno isečenim na tanke krugove.
Osnova - sir
Salata od sira "Dan i noć" je verzija jela o kojoj sanja skoro svaka domaćica. U ovom receptu ne morate ništa da kuvate, gubite vreme na pripremu hrane itd. Svi dolje navedeni sastojci jednostavno se izmrvljuju u jednake kvadrate ili kocke i pomiješaju.
- Gljive šampinjone iz konzerve - 1 konzerva.
- Jaje - 2 kom
- Par kiselih krastavaca iz konzerve.
- Tvrdi sir - 20-30 g.
- Masline - tegla.
- Kukuruz - konzerva.
- Majonez.
Proces
Otvorite sve tegle: krastavci, masline, kukuruz i ocedite tečnost. Sir se izgnječi na najsitnijem rende. Jaje se skuva i isto tako sitno utrlja. Krastavci se mogu rezati proizvoljno, ali da bismo podržali opći koncept, svaki dugi štap podijelimo na tri dijela. Rezultat su ujednačene i uredne kocke.
Pomiješajte sve proizvode, začinite domaćim (najbolje) majonezom i počnite ukrašavati. U sirnoj verziji salate za dekoraciju se koristi kukuruz iz konzerve. Sipajte na vrh i rasporedite po jednoj strani tanjira. Recept sa fotografijom dnevne i noćne salate omogućava vam da shvatite kako rezati masline za ukrašavanje jela. Oni će posuti drugi dio tanjira.
Osnova - meso
Sastojci:
- Tri mala krompira.
- Pileća prsa - 250g
- Tri jaja.
- Luk - dvije glavice.
- Sol.
- Rendani sir - tri stola. kašike.
- Majonez.
- Masline - tegla.
Kako kuhati
Ova verzija dnevne i noćne salate je više zadovoljavajuća i visokokalorična. Možete ga učiniti malo "lakšim" tako što ćete piletinu ne pržiti, kako piše u originalnom receptu, već tako što ćete je prokuvati. Sve je po volji vlasnika. Pileća prsa nakon obrade seku se na dugačke trake. Krompir se skuva, ohladi i takođe seče na trakice.
Jaje i sir treba iseckati ribanjem. Pomiješamo ova dva sastojka. Jedan dio se dodaje u salatu, drugi će ići za ukrašavanje jela. Luktakođer treba rezati što je manje moguće. U mesnoj salati "Dan i noć" treba da budu dva glavna zadovoljavajuća proizvoda: krompir i meso. Režu se na krupnije kako bi okusni pupoljci odmah uhvatili ove okuse. Ostali proizvodi, da tako kažem, su pozadina za pojačavanje efekta.
Završite miješanjem svih proizvoda i dodavanjem majoneze. Možete malo posoliti. Priprema dnevne i noćne salate završavamo sa dekoracijom: jednu stranu premažite maslinama, a drugu mješavinom rendanog jajeta i sira.
Preporučuje se:
Kako napraviti svinjetinu sočnom i mekom: opcije jela, savjeti za kuhanje i savjeti za kuhanje
Druga jela su uvijek bila poseban fokus u kuhanju. Svaka domaćica zna kako napraviti svinjetinu sočnom i mekom, zadovoljiti goste jelima od komada mramornog trupa i iznenaditi najmilije. Nudimo nekoliko recepata za ukusnu večeru sa prilozima, otkrivamo trikove kuvanja svinjetine
Kako preliti čokoladu koja kaplje na tortu: pravljenje prave glazure i savjeti za ukrašavanje
U ovom članku ćemo vam reći kako preliti čokoladu sa mrljama na tortu. Na internetu možete pronaći mnogo recepata s uputama korak po korak za ovu tehnologiju. I skoro svi rade. Istražimo ih sve kako bismo odabrali pravi
Voćni kolač: ukusni recepti i savjeti za ukrašavanje
Domaća voćna torta je prava poslastica za sve članove porodice. Međutim, ne želi svaka domaćica zadovoljiti svoje domaćinstvo takvom poslasticom. Često žene misle da pravljenje torte nije lak zadatak. U stvari, u tome nema posebnih poteškoća. Sve što vam je potrebno su sastojci potrebni za pečenje torte, vrijeme i strpljenje
Kako ukrasiti tortu prirodnim cvijećem: zanimljive ideje sa fotografijama, odabir boja i savjeti za ukrašavanje torti
Lako je sami ukrasiti tortu svježim cvijećem ako znate nekoliko tajni o komponovanju, odabiru cvijeća i pripremi pupoljaka. Cvijeće može postati originalan dekor za svakodnevne i svečane deserte bez velikih ulaganja vremena i novca
Čuvena uzbekistanska salata "Dier": metode kuhanja i opcije za ukrašavanje jela
Diyor salata je jedno od najpoznatijih jela uzbekistanske kuhinje. Izuzetno zadovoljavajući i ukusan proizvod može se koristiti kao originalna užina za vreme ručka ili kao samostalno jelo koje zamenjuje kompletnu večeru
