Salata "Muška radost": recepti
Salata "Muška radost": recepti
Anonim

Možete pronaći ogroman broj salata za novogodišnji sto! Ali želim nešto novo i zanimljivo. Na primjer, salata "Muška radost". Postoji nekoliko varijanti ovog jela. Međutim, tako se obično nazivaju one salate koje kombinuju izdašne sastojke ili su začinjene. Stoga se mogu pripremiti kao predjelo za žestoko piće ili kao glavno jelo. Ipak, djevojke ne zaostaju za muškarcima i rado isprobavaju ove novitete. U svakom slucaju svi ce biti zadovoljni i siti!

Salata sa rotkvom i mesom

Za ovu salatu, sastojci se mogu uzeti u bilo kojoj količini. Neko voli više zasitno, a neko - sa puno povrća. Potrebno je pripremiti:

  • beef;
  • luk;
  • svježa rotkvica;
  • dill;
  • lovorov list;
  • biber u zrnu;
  • sol i biber;
  • majonez ili pavlaka.

Cela tajna je u kuvanom mesu. Govedina se reže na slojeve i šalje u vodu. Preliminarno ovdje vrijedi dodati lovorov list i biber u zrnu. Tada će meso dobiti prijatan okus koji salati daje njenu osobnost.

Dalje sve je vrlo jednostavno. Rotkvice treba iseći na krugove, ali tanko. Luk se oguli, isječe na pola prstena i prelije kipućom vodom na minut. Ondaocijedite vodu. Ova jednostavna radnja pomoći će ukloniti gorčinu, a luk će postati sladak i sočan. Alternativno, luk se može pržiti do smeđe boje na malo ulja. Međutim, tada će salata biti masnija.

Govedina se jednostavno uvlači u vlakna. Kopar sitno nasjeckan. Bolje je uzeti veliku gomilu kako bi jelu dala sav svoj okus. Sada su svi sastojci pomešani. Međutim, to treba učiniti tek kada se govedina već ohladi! Salatu Man's Joy možete posoliti i popapriti, a zatim začiniti majonezom ili pavlakom. Možete koristiti i prirodni jogurt ili niskokalorični preljev.

salata muško veselje recept
salata muško veselje recept

Preljev za bilo koju salatu

Salata "Men's Joy" može postati mnogo zdravija ako visokokalorični majonez zamijenite ukusnim, ali zdravim dresingom. Da biste to učinili, uzmite:

  • jogurt bez aditiva;
  • beli luk - par čena;
  • svježe bilje po ukusu;
  • sol - par prstohvata;
  • adjika.

Prvo posolite jogurt i ostavite malo. Sada možete oljuštiti beli luk i izrendati ga. Ova masa se šalje u jogurt. Ovde se stavlja i ađika po ukusu. Što ga je više u sosu, to će dresing biti pikantniji, a sama salata „Muška radost“. Zelenje treba narezati što je moguće sitnije i takođe staviti u podlogu za sos. Sve izmešati. Prije dodavanja dresinga u salatu, ostavite da odstoji najmanje dvadeset minuta u frižideru.

salata muško veselje recept sa fotografijom
salata muško veselje recept sa fotografijom

Salata "Muška radost": recept safotografija

Za pripremu ove varijante salate za mušku polovinu porodice potrebni su sljedeći sastojci:

  • 200 grama kuvanog pilećeg mesa;
  • 200 grama šunke;
  • koliko kiselih gljiva;
  • glavica luka;
  • tri kuvana jaja;
  • majonez i začini po ukusu.

Pečurke se izvade iz tegle pre kuvanja, operu vodom da se uklone svi začini i začinsko bilje. Luk je oljušten, narezan na krupnije kockice. Tako rade i sa ostalim sastojcima, odnosno sa mesom, šunkom i jajima. Pečurke se mogu isjeckati, ali male primjerke treba ostaviti netaknute. Sve sastojke sjedinite u posudi, posolite po potrebi, začinite majonezom. Bolje je držati salatu Muška radost sa pečurkama u frižideru najmanje petnaest minuta pre serviranja.

Lisnata salata sa kiselim lukom: sastojci

Postoji mnogo recepata za salatu Man's Joy. Ovaj je zanimljiv jer se skuplja u slojevima, a sadrži i kiseli luk. Za kuvanje vam je potrebno:

  • govedina - 100 grama;
  • luk - jedna glavica;
  • tvrdi sir - 50 grama;
  • granulirani šećer - kašičica;
  • limunov sok - supena kašika;
  • jedno jaje;
  • majonez.

Možete uzeti kuvano meso, ili možete kupiti dimljeno meso, tada će salata Man's Joy imati potpuno drugačiji ukus. Za raznolikost, možete kuhati obje opcije.

salata muško veselje sa pečurkama
salata muško veselje sa pečurkama

Kuvanje salate

Prvo treba ukiseliti luk, jer je ovo ekser ovogposuđe. Da biste to učinili, glava se čisti, izrezuje na kolutove. Sada ih treba podliti kipućom vodom samo minut. Sada omekšali luk može da se kiseli. Dodajte limunov sok i granulirani šećer, promiješajte. Tako se luk marinira oko pola sata.

Goveđe meso treba iseći na trake male debljine. Jaje se skuva do stanja "hladnog", nariba na rende. Sir se takođe utrlja. Sada možete sakupiti salatu. Bolje je koristiti prsten za kuhanje. Stavlja se na tanjir. Na dno se nanosi sloj majoneze. Zatim ponovo stavite junetinu i majonez. Luk se iscijedi od viška soka, položen na gornji sloj. Sada je vrijeme za jaje. Treba ga i namazati majonezom.

Posljednji sloj je rendani sir. Ovu salatu možete ukrasiti i začinskim biljem ili drugim sastojcima po želji.

salata muška radost
salata muška radost

Muškarci jako vole zanimljive kombinacije, ali još više vole jela od mesa. Gore opisane salate su jedna od njih. Ovo je prava radost za naše muškarce, iako djevojke sa zadovoljstvom uživaju u ovakvim jelima. Uostalom, priprema ih je prilično jednostavna, a sve sastojke je lako kupiti u bilo kojoj trgovini.

Preporučuje se: