Konjak "Bayazet": mirisni buket domaće proizvodnje

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Ako pitate običnog čovjeka koja je rakija bolja, najvjerovatnije ćete čuti u odgovoru - francuski! Ali pravi znalac zna da na prostranstvima naše zemlje ima mnogo dobrih vrsta ovog plemenitog pića. Odlikuju se regionima odakle se dobija alkohol konjak. Jermenski, gruzijski, azerbejdžanski, moldavski, ukrajinski, dagestanski, praskovejski, rostovski i krasnodarski konjaci poznati su i cijenjeni u cijelom svijetu.

Odaberite pravi konjak

Rusko tržište nudi prilično veliki asortiman konjaka za svačiji ukus. Kako odabrati dobar ako niste specijalista? Obično se vodimo kriterijima cijene i kvalitete, birajući najbolju opciju prema našim mogućnostima. Ali postoji nekoliko nijansi čije će poštovanje pomoći da odaberete dobar konjak. Bolje ga je kupiti u specijaliziranim trgovinama, to će značajno smanjiti šansu da naletite na lažnjak. I nemojte se bojati tražiti certifikat kvaliteta. Birajte poznate, provjerene brendove. Pluteno čep treba dobro pristajati, na boci ne smije biti ogrebotina ili ogrebotina. I zapamtite: plemenito piće ne može biti jeftino.

Popularni domaći brend

Konjak "Bayazet" prilično je popularan u prostranstvima zemalja bivšeg SSSR-a, kako među poznavaocima ovog pića, tako i među običnim kupcima. Šta je to?

Osmogodišnji ruski konjak "Bajazet" dobio je ime po tvrđavi koja se nalazi u Jermeniji, u blizini koje su se dugo vodile žestoke borbe tokom rusko-turskog rata u 19. veku. Tvrđava je postala simbol hrabrosti i prijateljstva između dva naroda - ruskog i jermenskog. Isto prijateljstvo oličava konjak Bayazet. Pravi se od žestokih alkoholnih pića armenskog konjaka u moskovskoj fabrici Armenian Wines CJSC, pa se mnogi potrošači zbune - neki ga smatraju jermenskim konjakom, drugi ruskim, ali u stvari su obe ove izjave podjednako tačne.

Kompozicija i buket

Bayazet konjak ima veoma delikatan ukus i karakteristične karakteristike. Ima 8 zvjezdica jer odležava u hrastovim bačvama u podrumima sa stalno održavanom posebnom temperaturom najmanje 8 godina. Jačina konjaka je 40 stepeni, udeo šećera je 12% ukusa. Boja zavisi od vremena proteklog od kraja osmogodišnjeg izlaganja, a može biti od zlatne do ćilibarno tamno zlatne. Flašira se u brendiranu flašu zapremine 0,5 litara.

Konjak "Bayazet" ima magičnu aromu, blistav buket i odličan aftertaste, koji je stekao ljubav ljubitelja svog istančanog ukusa širom sveta. To potvrđuje i činjenica dakonjak je osvojio više od jedne nagrade i dobre kritike na međunarodnim festivalima, uključujući XIII međunarodnu izložbu "PRODEXPO-2006" (zlatna medalja) i X međunarodno profesionalno takmičenje vina 2006. (srebrna medalja).

Provjera kvaliteta

Nažalost, danas skoro svuda susrećemo mnogo falsifikata, a tržište konjaka nije izuzetak, kao ni konjak "Bayazet". Recenzije na internetu su nedavno počele da zasljepljuju razočaranim komentarima kupaca. Pišu da je kvalitet proizvodnje pao, a zapravo nailazi na zanat. Kako napraviti pravi izbor i donijeti kući pravo plemenito piće?

Profesionalci i gurmani mogu odrediti kvalitet konjaka po ukusu i mirisu, ali kako to učiniti u radnji bez otvaranja boce? Postoji nekoliko tajni: okrenite bocu - tečnost bi trebalo polako da se iscedi sa zidova. Inače, konjak nije dovoljno odležan ili sadrži puno alkohola. O kvaliteti govore i mjehurići - u početku su veliki, a onda se za njima dižu mali. Mudro pristupite kupovini i ne trošite novac i živce na nekvalitetnu robu!